Mengisi gulungan di rumah. resep mudah

Banyak suka gulungan dan sushi, dan telah belajar untuk memasak mereka sendiri. Bahkan mengisi untuk gulungan di rumah tidak menyebabkan kesulitan dalam persiapan: setelah semua, berbagai nya pilihan. Kami menawarkan salah satu yang paling populer resep gulungan. Ini termasuk saat daging kepiting, alpukat dan mentimun renyah, dibungkus dalam tempat tidur beras sushi. Mengisi gulungan di rumah untuk mempersiapkan resep ini adalah sederhana: Anda hanya perlu untuk membeli semua produk yang diperlukan. By the way, pada persiapan mereka hanya perlu dua puluh menit, tidak lebih. Berikut adalah apa yang Anda butuhkan: nasi untuk sushi, satu buah alpukat, iris menjadi strip 250 gram daging kepiting, 1 mentimun tanpa biji, 1 bungkus ditekan daun laut rumput laut untuk sushi (nori), biji wijen panggang, saus wasabi dan kecap.

proses persiapan

Mendapatkan ke persiapan, siapkan dulu beras untuk pesta sushi. Sejak pembentukan ini jenis tanah mengisi gulungan di rumah digulung dalam ke luar, Anda akan memerlukan tikar bambu ditutup dengan bungkus plastik. Hal ini untuk menghindari lengket beras. Lebih akan membutuhkan mangkuk air untuk mencelupkan jari-jari Anda.

Lembut lipat lembar nori di setengah, jika lembar segar, itu harus diletakkan sedemikian rupa sehingga Anda berakhir dengan dua potong berukuran 10 hingga 20 sentimeter. Jika lembar nori sedikit kering dan menolak untuk mengambil bentuk, Anda dapat memegang sedikit di atas api terbuka sampai empuk, atau hanya menggunakan gunting. Jadi, letakkan satu bagian di atas tikar bambu, sedikit membasahi jari-jari Anda dalam mangkuk dengan air dan menempatkan beberapa beras. Memastikan bahwa jari-jari masih basah dan tidak menempel gambar, tingkat itu dengan lapisan tipis. Untuk memberikan tekanan pada beras yang dibutuhkan, harus berbohong lembek. Berikutnya, mengisi gulungan di rumah melibatkan penggunaan wijen panggang, dan yang ditaburi dengan nasi. Kemudian di sepanjang tepi bawah beberapa strip meletakkan strip nori mentimun dan alpukat. Dan berakhir dengan daging kepiting isian. Hati-hati untuk tidak menambahkan terlalu banyak topping untuk roll dapat dibungkus dengan baik.

Zavorchivaem

Roll untuk menggulung, Anda harus menempatkan ibu jari Anda di bawah tikar bambu dan menggunakannya untuk meningkatkan itu, jari-jari lainnya memegang isian. Lanjutkan membungkus tikar, pastikan bahwa beras tetap di nori. Menggulung ke dalam silinder dan benar digulung di atas meja untuk kompak gulungan. Resep, isian yang berbeda dari ini, mungkin melibatkan pihak lain.

Bagaimana untuk menyimpan dan memotong gulungan

Jika Anda tidak ingin makan ciptaan-Nya segera, bungkus dalam bungkus plastik dan tempat di kulkas. Untuk memotong gulungan, menggunakan pisau panjang, tajam, letakkan di tengah gulungan, tarik pisau kepadanya, yang memungkinkan pisau untuk melewati. Hal ini tidak perlu untuk menekan pisau, dapat memeras isian, dan tanah Anda akan berubah jelek. Sajikan gulungan perlu dengan kecap dan wasabi. Mengisi gulungan di rumah dapat bervariasi tergantung pada jenis produk dapat Anda beli. Tapi ingat, harus selalu ikan segar dan kecap.