Memasak pancake dari labu. resep

Oranye labu di meja dapur kami mengingatkan kita pada musim panas yang cerah di manapun, bahkan musim mendung dan dingin. Sulit untuk menemukan produk lain yang akan untuk properti gizi mereka yang berharga, akan menghasilkan labu. resep dikenal dari itu berbagai hidangan.

Salah satu hidangan ini pancake labu resep yang sangat sederhana yang bahkan nyonya paling bodoh bisa menangani mereka.

diperlukan untuk persiapan pancake: labu dibersihkan - 500 gram, dua telur, 1/2 Art. yoghurt, 2-3 sdm gula, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt tepung dan baking soda untuk konsistensi tebal adonan (sekitar 1/2 cangkir).

Pancake dari labu. Resep persiapan adalah sebagai berikut:

• labu harus parut dan campur dalam mangkuk dengan garam dan gula;

• menambah mangkuk zagashennuyu yoghurt soda, aduk dan diamkan selama 8-10 menit untuk membiarkan jus labu;

• menambahkan telur dan tepung, aduk sampai halus. Dan panggang.

adonan cor harus pada panci baik dipanaskan dicelupkan ke dalam segelas air dengan satu sendok makan. Fry pancake direkomendasikan di bawah tutup, mengurangi panas sampai sedang. Goreng bawah tenda akan memungkinkan untuk membuat adonan lebih padat, dan Pancake sendiri sehingga tidak tipis dan rapuh. Akibatnya, mereka tidak menyerap banyak minyak, dan produk akhirnya mendapatkan diet yang cukup.

Sajikan pancake dengan krim asam bisa, selai, whipped cream dengan buah, hanya mentega, dengan atau tanpa gula. Dingin dan panas, panas. Sudah ada satu memilih sesuai dengan keinginan Anda. Banyak harus mencicipi kreasi makanan emas ini, disajikan untuk sarapan atau camilan.

Setiap ibu rumah tangga, pernah membuat keajaiban seperti itu, bisa sendiri pada selera Anda mengubah teknologi memasak. Setelah semua, bahkan selama persiapan pertama hidangan ini banyak pilihan sekali perubahan.

Pancake dari resep labu yang dapat dengan mudah diperbaiki dengan menambahkan bahan tambahan apel, kismis, plum, aprikot, atau diparut menjadi potongan-potongan kecil. Di sini, penerbangan dari imajinasi dapat dibatasi hanya selera dan ibu rumah tangga atau rumah tangga yang tersedia Produk yang tersedia saat dirinya.

pecinta Baking dapat merekomendasikan untuk menambah kayu manis adonan atau vanilla.

Anda dapat bervariasi dengan ukuran labu grinding menuju integrasi "grain": hanya potong (0,5 cm) kubus kecil. Rasa pada saat yang sama untuk mendapatkan beberapa lainnya - lagi seorang amatir.

Rasio garam dan gula juga dapat disesuaikan. Percayalah, goreng asin tidak kurang enak daripada manis, tetapi mereka harus diberi makan dengan saus yang berbeda. Misalnya, bawang putih atau bawang putih mayones, krim tomat, menggunakan tersedia di hijau tangan.

Pancake labu, resep yang sudah dikenal, Anda dapat menambahkan bawang potong dadu dan, jika diinginkan, bahkan dapat ringan goreng.

Dan untuk para penggemar "kreativitas", coba tambahkan gurih pancake potong dadu kecil lemak beku, tidak peduli, itu segar atau asin. Hanya dalam kasus terakhir, menyesuaikan jumlah garam ditambahkan ke adonan.

Tentu saja, labu pancake, resep yang diet jika menggantikan sebagian tepung dengan dedak atau digiling serpih oat. Bisa atau bubur semolina. Saya ingin juga mencatat bahwa labu dapat berhasil diganti dengan zucchini, terutama dalam bentuk garam, dalam prakteknya, tidak akan melihat.

Cara memasak pancake dengan labu, dalam setiap kasus memutuskan pemilik sendiri. Hanya akan menyadari bahwa labu lezat dan baik untuk tubuh. Mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah sedemikian rupa sehingga hampir tidak bahkan produk apapun dapat membanggakan. Hal ini berguna untuk makanan bayi, serta untuk orang dewasa. Banyak digunakan dalam diet, dan kandungan zat besi, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, fosfor, itu hanya tidak sama.