Chocolate Muffin - cepat dan lezat

Apa yang bisa mengejutkan orang yang Anda cintai? Tentu saja, makanan penutup buatan sendiri yang lezat. Mereka sangat beragam dan sedang mempersiapkan waktu yang berbeda. Tapi kadang-kadang waktu yang sangat singkat, dan saya ingin memasak sesuatu yang enak dan manis. Kami menawarkan hidangan terkenal - pancake cokelat. Karena kecepatan memasak dan rasa coklat, hidangan ini memiliki banyak penggemar. Mari kita lihat sebuah resep yang berbeda untuk hidangan ini.

Pancake cokelat: resep №1

Untuk hidangan ini, kita membutuhkan bahan berikut:

• tepung terigu - 150 g;
• telur - 1 pc;.
• Kakao - 2 sdm. l.;
• kefir - 250 ml;
• gula - 2 sdm. l.;
• soda - L; 0,5 jam..
• disintegran - L; 0,5 jam..
• mentega - 1 sdm. l.;
• garam, cokelat.

pancake cokelat ini dibuat sebagai berikut: Ambil mangkuk dan campuran di dalamnya tepung, baking soda, baking powder, garam dan kakao. Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan gula dan menambahkan yoghurt. Sekarang, dalam porsi kecil, tambahkan bahan-bahan campuran dalam mangkuk. Adonan harus uleni sampai halus dan hilangnya benjolan. Api yang diperlukan untuk mencairkan mentega dan menambahkannya ke adonan. Panaskan wajan dan olesi dengan mentega. Pada 1 muffin Anda harus pergi ke suatu tempat 1 sendok makan adonan. Untuk hidangan ternyata bahkan lebih lezat, Anda dapat mencairkan cokelat di mandi uap dan melumasi mereka pancake siap pakai. Hidangan ini pasti untuk menyenangkan semua gigi manis.

Muffin Chocolate dalam 5 menit

Resep ini terutama bagi orang-orang yang tidak memiliki banyak waktu, membutuhkan produk seperti untuk itu:

• kefir - 400 ml;
• tepung - 300 g;
• Gula - 60 g;
• Kakao - 40 g;
• telur - 1 pc;.
• soda - 2 g;
• Jus lemon - 5 ml;
• minyak sayur - 60 ml.

Lanjutkan ke proses memasak. Dalam mangkuk terpisah, benar-benar campuran yoghurt, jus lemon, gula dan telur, kemudian tambahkan ke sisa bahan. Sekarang semua yang Anda butuhkan untuk membawa ke pasta halus. Harus pan dipanaskan, tambahkan minyak dan mulai menggoreng pancake. Selama memasak pancake harus bangkit. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan udara dan hidangan yang sangat beraroma.

Pancake cokelat: resep №3

Hidangan ini ternyata sangat lezat, dan udara dan aroma hanya mengundang semua ke dapur. , Kami menyarankan untuk menambahkan beberapa bahan untuk pancake lezat ternyata bahkan lebih lezat. Jadi, kita perlu untuk saus:

• gula - 1 cangkir;
• Air - 50 g;
• mentega - 50 g;
• 35% cream - 0,5 cangkir;
• garam.

Untuk adonan:

• dark chocolate - 40 g;
• mentega - 30 g;
• tepung - 1 cangkir;
• disintegran - L; 2 h..
• Kakao - 3 sdm. l.;
• telur - 1 pc;.
• gula - 1 sdm. l.;
• susu - ¾ cangkir;
• garam.

Untuk dekorasi:

• pisang - 2 pcs;.
• Jus lemon - 2 sdm. l.;
• kenari cincang - 1 genggam.

Kami mendapatkan 8 porsi pancake. Lanjutkan ke proses memasak. Ambil panci dan mencampurnya gula dan air, mengatur di atas api sedang dan memutar panci untuk melarutkan gula. Tugas Anda - untuk mendapatkan karamel yang sempurna. Bila Anda menghapus permen dari panas dan menambah mentega dan aduk secara menyeluruh semua. Panaskan krim dan menambahkannya ke karamel, garam. karamel yang dihasilkan dapat langsung digunakan, atau menyimpannya dalam kulkas selama tidak lebih dari 3 minggu. Pertama, Anda perlu untuk mencairkan coklat dan mentega. Untuk ini cocok dengan microwave atau kompor konvensional. Menambah telur, gula dan susu. Campur sampai halus. Sekarang, dalam mangkuk campuran tepung, garam, baking powder dan cocoa. Tambahkan campuran cokelat. Pada panci dipanaskan menaruh sedikit minyak dan mulai menggoreng pancake untuk 2 menit di setiap sisi. Untuk menghias cincin dipotong pisang dan gerimis dengan jus lemon. Hiasi dengan cokelat pancake dan melayani mereka ke meja.