Memasak dengan pasties keju

Pasties - adalah cara yang bagus untuk cepat dan snack lezat. Hidangan ini dapat dibandingkan dengan kue, tapi untuk persiapan membutuhkan sejumlah besar filler dan lapisan tipis adonan. resep tradisional hidangan ini melibatkan penggunaan daging sapi. koki modern juga mempersiapkan pasties dengan keju, kentang, jamur, tomat. Mereka tidak kurang hangat dan lezat. Kami menawarkan Anda yang paling populer resep untuk hidangan ini.

Pasties dengan keju

Kue, dimasak dalam resep ini, menghasilkan sangat lezat dan lembut. keganjilan mereka adalah bahwa sebagai tambalan menggunakan dua jenis keju. Dengan hidangan ini menjadi rasa yang unik.

Jadi, siapkan pasties keju. Untuk adonan akan membutuhkan bahan berikut: 4 cangkir tepung, 250 ml air mineral, satu telur, satu sendok teh. sendok garam, meja. l. gula. Untuk mengisi, mengambil 150 gr. keju keras , dan 100 c. lembut.

Persiapan. Uleni adonan dari produk di atas. Kami meninggalkannya untuk berdiri untuk sementara waktu. Pada saat ini, mempersiapkan mengisi. Gosokkan pada hard parutan kasar dan keju lembut. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Menggelar masing-masing ke dalam kue tipis. Masukan isian keju. Lipat kue di setengah dan tepi hati-hati zaschipyvaem. Setiap cheburek dengan keju goreng dalam wajan dalam jumlah besar minyak di atas api kecil. makan siap.

Pasties dengan keju dan kentang

Untuk mempersiapkan hidangan yang Anda butuhkan bahan berikut: 300 gr. yoghurt, 100 g mentega (dicairkan), dua sendok makan krim, 2 butir telur, 800 c. tepung, setengah sendok soda. Untuk mengisi: 150 g. keju 1 kg. kentang, dill, merica, mentega, garam.

persiapan

Dalam microwave mencair mentega. Campur semua produk yang dibutuhkan untuk ujian. Ayak tepung dan menambah berat total. Adonan harus memiliki cukup tebal. Kami berbaring di atas handuk dan memberikan menyeduh selama setengah jam. Siapkan mengisi: kentang dikupas dan direbus dalam sedikit air. keju parut dan dill halus shinkuem. Kami menempatkan kentang panas ke dalam mangkuk dan mash tolkachikom. Tambahkan keju, adas, garam, merica dan minyak. Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil, yang masing-masing menggelar dengan rolling pin untuk memperoleh kue. Masukan isian. Lipat kue di setengah dan tepi zaschipyvaem. Hemat tidak ada minyak, goreng pasties di kedua sisi pada panas rendah.

Dalam resep berikut, Anda akan belajar bagaimana membuat pasties dengan daging.

Untuk tes 5 akan perlu cangkir tepung 3 sendok makan cuka, 500 ml. Air, 3 liter. minyak sayur, gula dan garam. Untuk mengisi kebutuhan 500g. daging cincang, 4 bawang, rempah-rempah.

Persiapan. Campur bahan yang diperlukan untuk ujian. Harus mendapatkan massa tebal. Membersihkan dan halus memotong bawang. Sedikit goreng dalam panci. Campur bawang dengan daging, tambahkan tiga sendok makan air dan rempah-rempah. Bagi adonan menjadi bagian yang sama. Setiap menggelar menjadi pancake tipis. Kami menyebar mengisi, mengubah cheburek dan tepi zaschiplivaem. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng di atas api sedang, produk setengah jadi. Menghilangkan kelebihan lemak mungkin, meletakkan pasties panas di handuk kertas.

Bon appetit!