Manna dari apel untuk yogurt. resep buatan sendiri

Apel kue selalu sangat populer dengan tamu. Dan fakta bahwa buah ini saat memanggang memberi rasa dan aroma yang luar biasa. Dan jika mereka menambah lembut adonan pada kefir dilengkapi dengan semolina, hal itu terjadi pada akhirnya adalah salah satu yang terbaik kue untuk teh. Dan itu disebut hanya - manna dari apel ke yoghurt. Untuk membuatnya bahkan lebih lezat, Anda dapat menambahkan kakao sedikit adonan dan pra-apel caramelize. tweak kecil, tapi hasilnya akan melebihi semua harapan.

Apa yang dibutuhkan untuk memasak?

Dalam rangka untuk membuat cokelat manna keluarga Anda dari apel ke yoghurt, Anda perlu mengambil produk berikut:

- 200 gram semolina (kaca seperempat atau slide);

- 2/3 cup gula pasir;

- 2 butir telur ayam;

- 250 gram yogurt (Anda dapat menggunakan produk susu bahkan memiliki fermentasi sedikit);

- sendok teh baking soda;

- 50 gram coklat bubuk (bisa diganti dengan cokelat leleh);

- tas gula vanili (beberapa tetes esens vanila atau benih vanili alami);

- 2 apel besar (berat total harus 400-450 gram);

- 1,5 sendok makan mentega;

- dan 3 sendok makan gula caramelize apel.

Keuntungan lain yang tak diragukan Manica adalah bahwa hal itu dapat digunakan untuk melampirkan basi (tidak harus bingung dengan manja) produk dalam lemari es. Sebagai contoh, beberapa yoghurt dapat menggantikan keju cottage, susu atau krim asam.

Anehnya, tapi produk sederhana seperti mendapatkan pai apel sangat lezat. Mungkin itu sihir?

Persiapan adonan

Jika Anda ketat mengikuti yang menawarkan resep untuk apel Manica kefir, Anda harus terlebih dahulu membuat adonan. Hal ini disebabkan fakta bahwa SIA membutuhkan waktu membengkak. Jika hal ini tidak dilakukan, kue selesai dapat dirasakan biji-bijian, dan itu tidak begitu tinggi dan subur.

Pertama, beat yang baik telur dengan gula, tuangkan yoghurt (beberapa cuti untuk melunasi soda), dan lagi banyak beat dengan baik. Masukan kakao, dipuaskan soda, gula vanili dan semolina, aduk rata. Tutup dengan handuk dan biarkan selama setidaknya 30 menit. Atas permintaan adonan juga dapat menambahkan bubuk kayu manis dan pala, karena rempah-rempah ini sempurna dikombinasikan dengan apel.

apel karamelisasi

Berikutnya untuk mempersiapkan manna dengan apel di kefir, Anda perlu mempersiapkan mengisi apel. Untuk melakukan hal ini, memotong apel menjadi irisan dan menghapus inti. Jika Anda mengupas kasar, diinginkan untuk menghapus. Anda dapat membawa mereka lebih atau kurang tergantung pada berapa banyak itu akan mengisi diinginkan. Hal ini dapat pun beragam: manis dan asam. Dengan demikian, kebutuhan untuk berubah dan jumlah gula.

Meleleh di mendalam wajan (atau panci) mentega. Di sini sangat tidak diinginkan untuk mengganti pada spread atau margarin. Masukan irisan apel, taburi dengan gula dan goreng, aduk, sampai mereka transparan dan tidak memperoleh warna karamel. Pada saat itu sudah menjadi jelas bagaimana lezat mengisi. Masukan apel karamel dalam loyang (pastikan untuk pra-diminyaki dengan mentega). Tapi itu bukan keseluruhan resep Manica kefir dengan apel.

pembakaran

Di atas mengisi menempatkan adonan, yang sementara itu telah berhasil menanamkan. Intinya adalah untuk berhati-hati bahwa itu menutupi semua apel. Dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 180 derajat, dan panggang selama 25 menit. Siap dan sedikit didinginkan kue keluar ke melayani piring apel. Jika mereka sedikit dalam bentuk, hanya mengembalikan irisan di tempat hak mereka. Ternyata begitu indah bahwa tidak perlu untuk menghias. Bagaimana rasanya yang enak, sulit bahkan untuk dimasukkan ke dalam kata-kata.

Perlu dicatat bahwa manna ini dari apel ke yoghurt, Anda masih bisa memanggang di multivarka. Untuk melakukan hal ini, yang terbaik adalah menggunakan mode "Baking". waktu memasak akan sekitar 65 menit. Selain itu, secara langsung dapat caramelize apel. Dan itu akan membutuhkan "Baking" perlakuan yang sama. Semua itu akan mengambil 20 menit. Hanya kadang-kadang perlu aduk.