Kue lezat "log" dari puff pastry

Kue "log" dari puff pastry dimasak sangat sederhana dan cepat. Ternyata hidangan penutup lezat. Dia adalah sempurna untuk anak-anak liburan atau malam pertemuan.

"Log" cake. Resep pertama

Memperlakukannya sangat lezat dan lembut. Memasak akan memerlukan minimal komponen dan energi. Setelah Anda membuat kue, biarkan rendam waktu (sekitar sepuluh jam) untuk makanan penutup meleleh di mulut.

Untuk mempersiapkan kue "log" dari puff pastry akan memerlukan:

• dua cangkir krim;
• kg puff pastry;
• salah satu jar susu kental.

Persiapan makanan penutup

1. Pertama lay out puff pastry ke permukaan. Setelah slice menjadi strip tipis, dua sentimeter lebar.
2. Ambil panci, itu Tutupi kertas perkamen. Kemudian lay out adonan.
3. Kemudian mengirim loyang dalam dipanaskan untuk dua ratus derajat.
4. Setelah sekitar dua puluh menit, setelah tongkat kecoklatan, menghapus mereka dari lembaran, keren.
5. Sekarang mempersiapkan krim. Hal ini akan membutuhkan mangkuk yang mendalam. Ini mengalahkan krim hingga mengembang.
6. Kemudian tambahkan ke susu kental. Lanjutkan pemukulan.
7. Pada permukaan kerja, tempat bungkus plastik. Ini berbaring 1/3 dari panggang adonan tongkat. Beberapa dari mereka disisihkan untuk debu.
8. Grease tongkat dilapisi dengan krim (berlimpah).
9. Kemudian lagi berbaring dipanggang. krim lapisan Promazhte.
10. Beberapa cuti nya untuk topping.
11. dihasilkan produk yang menggunakan rol film.
12. Kemudian tekan tangan gemuk sehingga memberikan makanan penutup bentuk log.
13. Untuk amannya, bungkus dengan foil. Kemudian mengirim produk manis di kulkas sehingga benar basah kuyup.
14. Sebelum makan, kue "log" dari puff pastry dengan sikat krim dengan sisa krim. Setelah taburi tongkat, itu dipecah menjadi remah-remah. Setelah melayani.

Kedua resep. Kue dengan susu kental dan cokelat

makanan penutup ini disiapkan dengan cepat, ternyata sangat lezat. Dalam hal ini, bahan-bahan untuk kue murah. Proses memasak berlangsung sekitar tiga puluh menit.

Untuk persiapan kebutuhan:

• 50 gram coklat;
• lima ratus gram puff pastry;
• mentega (dua ratus gram);
• satu kaleng susu kental.

Kue "Log": Resep

1. Pertama adonan mencair. Kemudian dipotong menjadi rak. Panggang dalam oven selama sekitar dua ratus derajat dua belas menit.
2. Kemudian mendinginkan mereka.
3. Kemudian cambuk krim suhu kamar minyak. Sebagai hasil dari itu Anda harus memiliki massa berbulu. Maka perlu untuk secara bertahap menambahkan susu kental, sambil terus mengocok.
4. Setelah menambahkan coklat, cincang di muka.
5. Ambil bungkus plastik, tempat lapisan tongkat untuk itu. Kemudian, melumasi dengan krim. Setelah tongkat berbaring di log. Kemudian bungkus konstruksi film diperoleh.
6. Kue "log" dari puff pastry, kirim dalam lemari es. Biarkan ada pobudet setidaknya dua puluh menit. Tapi lebih baik untuk meninggalkannya di sana selama empat jam. Kemudian benar-benar mengeras, jenuh. Hiasi dengan produk dapat seperti yang diinginkan. Meskipun lebih baik digunakan untuk cookie ini remah-remah. Menikmati teh Anda!

Resep ketiga. Kue dengan mentega dan susu kental

Terlepas dari kenyataan bahwa dibutuhkan satu set minimal produk, ternyata makanan penutup sangat lezat.

Cara memasak kue "log" dari puff pastry? Cukup sederhana. Memasak dibutuhkan hanya tiga komponen murah. Kue kulkas harus menanamkan sekitar empat jam.

Untuk persiapan kebutuhan:

• seratus gram mentega;
• salah satu jar susu kental;
• 400 gram selesai puff pastry.

Proses mempersiapkan makanan penutup

1. Awalnya, mengambil adonan, potong menjadi strip, lebar satu sentimeter.
2. Memanggang mereka di atas loyang dalam oven selama sekitar dua puluh menit.
3. Siapkan krim. Untuk melakukan hal ini, campur susu kental dan mentega cair. Cambuk krim. Anda harus mendapatkan massa homogen konsistensi.
4. Memakai bungkus plastik berturut-turut kepulan tongkat.
5. Kemudian mereka murah hati melumasi krim.
6. Kemudian lagi berbaring lapisan tongkat. Kemudian ia juga krim promazhte. Lakukan ini sampai komponen tidak akan berakhir.
7. Setelah memutar erat dengan komponen cling film, sehingga semua tongkat menyerupai log. produk yang diperoleh cuti selama empat jam dalam lemari es. Sajikan kue, potong-potong a la carte.

Akhirnya, kecil

Sekarang saya mengerti bagaimana membuat kue "log" dari puff pastry. Kami melihat beberapa resep. Pilih satu yang Anda sukai.