Makanan dan minumanResep

Kaya Tatar masakan - pesta benar untuk gourmet

Setiap kebudayaan dan mentalitas dibentuk oleh lingkungan. Faktor ini mempengaruhi tidak hanya karakter seseorang dan penampilan pakaiannya, tetapi juga di rumah tangga dan ngidam gastronomi. Sulit untuk membayangkan bahwa Tatar - tradisional padang orang nomaden akan mengejutkan kita berbagai macam masakan. Mereka terampil menggunakan karunia alam untuk bertahan hidup dan menikmati makanan. Makanan mereka sempurna memenuhi kelaparan, amal mempengaruhi tubuh mudah dan membantu. Ini memberi kekuatan untuk pawai panjang dan berfungsi sebagai pengingat dari rumah Anda sendiri. Dan memenuhi kebutuhan yang indah, seperti yang halus diletakkan di atas piring, dan tampak sebuah karya nyata.

seni kuliner tinggi tidak mengenal kompromi, terutama ketika datang ke gastronomi predilections Tatar. Dapur ini memiliki tradisi kuno. Itulah sebabnya hidangan rasa yang sangat baik, memasak asli dan dekorasi. Seiring waktu, para perantau, yang meliputi Tatar menetap dan sebagian dipinjam dari bangsa tetangga, kebiasaan mereka. Tapi semua sama piring dari Tatar hidangan yang unik dan asli, mampu memuaskan bahkan gourmets paling menuntut.

Salah satu makanan favorit Tatar dianggap daging. Biasanya, daging ini kuda dan kambing, jarang daging sapi dan unggas (angsa, ayam, bebek). Rebus daging, direbus, digoreng. Dari itu membuat kaldu dan sosis sembuh. Juga pada premium adalah produk susu domba dan kuda: katyk, keju, susu kuda, krim asam, ayran.

Tatar masakan - kombinasi indah lama dan baru, tradisi dan inovasi, dibumbui dengan rempah-rempah. Makanan, mie, beras, sayuran dan buah-buahan, permen oriental terkenal dan teh yang kuat akan membuat jantung berdetak lebih cepat dari setiap orang. Makanan dimasak dalam daging dan kaldu, dan susu, dan air. Di Tartar kedua menyambut Anda untuk selalu menawarkan hidangan yang dibuat dari kentang, sereal atau daging dan pai gurih. piring kuno dan sangat umum dari tes yang belyashi dan pangsit.

Masakan Tatar terkenal cintanya telur di goreng dan rebus. Sejak zaman dahulu, di sini sedang mempersiapkan millet atau bubur gandum, bebas percikan dengan mentega cair. Dan untuk menguji Tatar dan melakukan hubungan khusus. Qistibi bubur dengan isian, kue dan pancake - ini adalah hidangan yang disiapkan oleh suku-suku nomaden pada zaman Genghis Khan. Hari ini, produk yang dibuat dari air tawar, ragi, mentega, asam dan adonan manis menawan kita Masakan Tatar. Kue-kue, manis dan gurih, selalu hadir di meja dimana tamu terhormat duduk. Pada pernikahan pastikan untuk memanggang chak-chak dengan madu. Dari minuman patut dicoba teh kental dengan susu, yogurt ayran dibumbui dengan madu manis dan serbat, yang disajikan untuk pengantin baru.

Adalah kebanggaan bangsa dan sukacita gourmets, Masakan Tatar dengan hidangan lezat adalah tepat dan pada makan malam keluarga dan jamuan makan. Tatarstan merupakan daya tarik khusus yang ingin Anda melestarikan untuk generasi mendatang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.