Dalam apa makanan yang kaya vitamin A dan B

Vitamin adalah senyawa yang berharga bagi tubuh manusia. Oleh karena itu penting bagi orang untuk menggunakannya tidak hanya dalam bentuk obat-obatan, tetapi juga dalam bentuk makanan. Dalam apa makanan yang kaya vitamin A dan B, akan dibahas dalam artikel. Dan penting untuk menggunakannya normal, mencegah kekurangan dan overdosis.

Metode termudah untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan dianggap nutrisi yang tepat. Dengan komponen ini diperlukan masuk ke dalam tubuh. Untuk menyeimbangkan diet, harus mempertimbangkan, dalam apa produk yang paling vitamin. Setiap zat memiliki nilai sendiri untuk tubuh, sehingga mereka perlu untuk setiap orang. Hal ini hanya diperlukan untuk mempertimbangkan norma.

Manfaat Vitamin A

Retinol diperlukan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit pandang, tulang, kerangka, payudara, sistem pernapasan, sirosis, hipertensi, atherosclerosis. Produk dengan vitamin ini membantu untuk menormalkan proses metabolisme di kulit, meningkatkan ketahanan terhadap pilek dan infeksi. Oleh karena itu, jika pertemuan setiap hari dengan stres pandang, perlu untuk mengetahui makanan yang kaya vitamin A. Dalam hal ini, hewani dan nabati produk yang dibutuhkan.

Jika retinol akan datang dari makanan dalam jumlah yang dibutuhkan, itu meningkatkan permeabilitas membran sel, sintesis hormon adrenal. Komponen meningkatkan fungsi seksual, kelenjar tiroid. Makanan dengan vitamin A mengurangi efek karsinogen, mengembalikan sistem kekebalan tubuh, menekan keganasan.

Di mana ada vitamin A

Dalam apa makanan yang kaya vitamin A? Pada tumbuhan, tidak ada retinol, tetapi dalam makanan dari spesies hewan:

• krim;
• mentega;
• kuning;
• ginjal;
• produk susu;
• ikan hati.

Bahkan di beberapa makanan yang kaya vitamin A? Untuk pengobatan malam penggunaan kebutaan semi-lembab makanan hati (sapi dan babi). Retinol hadir dalam minyak ikan. makanan yang mengandung banyak vitamin A atau karotenoid? Komponen ini dalam merah, sayuran oranye dan buah-buahan. The retinol karatinody dikonversi dalam tubuh. Beta-karoten bayam kaya, peterseli, selada, tomat, paprika merah, zucchini, kacang hijau, kubis, buckthorn laut. Komponen ini pada anjing naik, labu, persik.

tarif harian

Untuk membangun dosis zat dalam perjanjian internasional yang dirancang satuan IU. Harian dalam tubuh manusia dengan produk datang 5000 IU vitamin A, yang sama dengan 1,5 mikrogram. Dalam menyusun diet ini diperlukan untuk mengetahui bahwa tingkat retinol adalah 1/3.

Residu adalah 2/3 ke dalam tubuh kebutuhan harian harus diperoleh dari produk tanaman, di mana ada karoten. Aktivitas biologis dari makanan seperti dalam 2-3 kali lebih rendah, sehingga dikompensasi oleh penggunaan karoten adalah 2-3 kali lebih. Ada ahli yang percaya bahwa pencegahan dan pengobatan dapat melebihi tingkat akhir 3-4 kali, tapi overdosis jangka panjang harus dihapus.

Kelebihan dari kekurangan vitamin A dan

Kelebihan retinol menunjukkan sakit kepala, gatal-gatal badan, mual, edema, saraf rangsangan. Dengan menggunakan produk konvensional Overdosis tidak diamati. Jika ada tanda-tanda kelebihan, perlu untuk meninggalkan makanan dengan vitamin A, tetapi membutuhkan vitamin B.

Menurut penelitian ditemukan bahwa akibat overdosis berkepanjangan retinol dan minyak ikan muncul keganasan. Retinol adalah akumulasi dari properti antara membran sel, yang mempromosikan pelanggaran fungsi mereka. sintetis overdosis berarti berbahaya selama kehamilan.

Dengan kekurangan vitamin A diamati pelanggaran organ penglihatan, imunitas menurun, ada kekeringan kulit, ruam, jerawat. Hal ini dibuktikan dengan rambut rapuh, kekasaran kulit, kelelahan yang tinggi. Karena kurangnya produk dengan vitamin A selulit, terganggu sistem pencernaan saraf.

vitamin B1

Komponen ini diperlukan untuk organisme serta vitamin lainnya. Kehadirannya akan memungkinkan tubuh untuk berfungsi secara normal. Vitamin B1 (tiamin) membantu mengubah makanan menjadi energi. kehadirannya dibutuhkan untuk kesehatan kulit, rambut, otot dan otak.

norma sehari-hari adalah 1,2 mg untuk pria dan 1,1 mg untuk wanita. Namun angka dapat bervariasi tergantung pada usia, gaya hidup. Karena kurangnya komponen dapat muncul mual, sembelit, insomnia, tearfulness, memburuk pengoperasian.

Saat ini, kekurangan komponen jarang terjadi. Sebagian besar hadir dalam makanan. Dalam apa makanan yang kaya dalam kelompok vitamin B? Dia ditemukan dalam makanan nabati: kedelai, kacang polong, bayam, kacang-kacangan, produk berbasis tepung terigu. Kurang tiamin hadir dalam kentang, kubis, wortel. produk hewani ini adalah komponen berharga dalam hati, otak, ginjal, babi dan daging sapi daging. Produk tersebut harus dimasukkan dalam kekuatan setiap individu.

Riboflavin. B2

Juga disebut riboflavin. Komponen ini terlibat dalam metabolisme, yang diperlukan untuk fungsi normal dari sistem visual, kulit dan selaput lendir. Hal ini diperlukan dalam sintesis hemoglobin. Kekurangan vitamin membantu mengurangi nafsu makan, rasa sakit di kepala, membakar kulit. Juga karena ini, ada kram di mata.

Untuk menghindari gejala yang tidak menyenangkan, Anda perlu menyertakan dalam makanan menu kaya vitamin B2. Pria sehari akan cukup 1,2 komponen ug, dan wanita - 1,1 mcg. Sebagian besar riboflavin hadir dalam hati, ginjal, ragi. Kurang dari itu hadir dalam telur dan almond. substansi adalah, dalam jamur, keju, kubis.

Niacin. B3

Karena vitamin B3 atau asam nikotinat dilepaskan energi dari semua komponen makanan. Substansi mensintesis protein, lemak, ia berpartisipasi dalam produksi berbagai hormon. Dengan kekurangan muncul pellagra. Gejala termasuk agresi, dermatitis, kebingungan, kelumpuhan dan diare. Kekurangan zat menyebabkan gangguan mikroflora usus.

Untuk mengisi vitamin pria dan wanita per hari akan cukup 20 komponen ug. Dia ditemukan dalam daging, biji-bijian, jamur, kentang, kacang-kacangan, kuning telur, sayuran hijau. Mereka kaya ragi.

B5

Sebuah komponen yang disebut asam pantotenat. Dengan bantuan menyembuhkan luka, itu mensintesis antibodi dan metabolisme dieksekusi protein, lemak, karbohidrat. Dengan kekurangan muncul kaki terbakar dan gejala neurologis lainnya.

Norma untuk pria dan wanita adalah 5 mikrogram. Kebutuhan komponen ini puas makanan non-khusus, karena dalam banyak hewan dan tumbuhan produk. Juga, zat yang diproduksi oleh tubuh. Hal ini dalam kacang polong, hazelnut, bawang putih, susu, telur ikan.

Pirodoksin. B6

Komponen ini diperlukan untuk sintesis hemoglobin dan asam lemak tak jenuh ganda. Jika ada cukup pirodoksin diamati depresi, dermatitis, memburuknya nafsu makan. Norma untuk pria dianggap 1,7 mg, dan untuk wanita - 1,5 mikrogram.

Dalam apa makanan yang kaya vitamin B6? Sebagian besar komponen ini di hazelnut, walnut, kentang, ubi jalar. Mereka kaya sayuran, buah-buahan dan berry.

Biotin. B7

Biotin melepaskan energi dari komponen memiliki kandungan kalori. Jika ada bahan yang cukup akan dermatitis, rambut rontok, peningkatan gula darah, insomnia, nyeri otot.

Tingkat harian untuk orang yang sehat adalah 30-100 mcg. Dalam jumlah kecil dari komponen hadir dalam kacang-kacangan, kembang kol, kacang-kacangan, ragi, hati dan ginjal. Sejumlah kecil zat tersebut dalam tomat, bayam, jamur.

Folat. B9

Asam folat sangat dibutuhkan dalam pembelahan sel. Karena kelangkaan tersebut diamati anemia, lesu, kesulitan pencernaan, kehilangan memori, beruban.

Vitamin B9 yang dibutuhkan selama kehamilan. saku harian adalah 200 mikrogram. Asam folat adalah sayuran berdaun hijau, jeruk, kacang-kacangan, madu, produk tepung.

B12

Cyanocobalamin adalah penting untuk penciptaan sel darah merah, mempertahankan pertumbuhan dan aktivitas sistem saraf. Komponen kurangnya menjadi penyebab gangguan pencernaan, pembesaran hati, gangguan saraf. Tingkat harian adalah 3 mg. Makan dengan substansi makanan. Oleh karena itu penting untuk diingat dalam produk apa yang banyak vitamin B 12? Hal ini akan memungkinkan untuk jenuh tubuh dengan zat-zat penting.

Dalam apa makanan yang kaya vitamin B12? Sebagian besar zat yang ditemukan dalam hati sapi. Juga, itu adalah di hati ayam, hati babi. Bahkan dalam apa makanan mengandung banyak vitamin B12? Dia adalah dalam makanan laut, produk susu.

Ada banyak vitamin lain yang penting bagi kesehatan manusia. Ini termasuk C, PP, D. Masing-masing zat ini diperlukan untuk pembangunan manusia penuh. Jangan biarkan kekurangan nutrisi, agar tidak muncul hypovitaminosis. Oleh karena itu, diet harus seimbang, yang melibatkan penerimaan semua zat yang diperlukan. Maka tubuh tidak akan mendapatkan berbagai penyakit.