Makanan dan minumanResep

Cumi goreng, resep di beberapa perwujudan

Squid - lezat dan makanan daging, yang memiliki sejumlah sifat yang berguna. Reguler penggunaannya dalam makanan secara signifikan mengurangi tingkat kolesterol dalam darah, bermanfaat untuk kesehatan pembuluh darah, mempromosikan perbaikan dan pengembangan jaringan otot. Ahli gizi merekomendasikan cumi-cumi kepada orang-orang yang berolahraga dan menonton sosok mereka. Tapi akan hidangan yang berguna dari mereka semua tanpa kecuali.

Sebelum Anda memasak cumi-cumi goreng, resep yang tercantum di bawah ini, Anda harus tahu bagaimana benar dan tanpa terlalu banyak kerumitan untuk membersihkan bangkai. Tanpa pelatihan sebelum sangat sulit untuk menyingkirkan plenochki.

Jadi, pertama Anda harus defrost daging. Untuk melakukan ini, Anda perlu memakai api panci air setelah cairan mendidih lay out cumi-cumi dalam panci, dan hanya dua menit untuk melewati. Hal utama adalah untuk tidak berlebihan, jika daging hanya dapat merusak menjadi terlalu kaku dan karet.

Setelah tinggal dalam air mendidih, semua kelebihan kotoran datang, akan menjadi bangkai putih. Sekarang Anda dapat menghapus mereka dari film, maka akan mudah untuk membersihkan, dan proses akan cepat.

Fried cumi resep dengan daging

Panaskan wajan, tapi minyak itu tidak tuangkan. Potong seratus gram irisan daging dan meletakkannya untuk coklat. Fry harus to the point, sampai menghilang semua lemak, dan daging tidak akan menjadi warna emas yang menyenangkan. Keluarkan dari wajan ke piring, dan api tidak off.

Jelas enam siung bawang putih, cincang halus dan dimasukkan ke dalam panci. Fry suatu tempat setengah menit, kemudian menambahkan untuk itu delapan gram cumi kupas dan cincang. Garam, musim dan masak selama tiga menit, kemudian tambahkan daging dan menghapus dari panas bahkan dua menit. hidangan siap.

cumi-cumi goreng dalam resep adonan bir

Lima bangkai cumi-cumi dibersihkan dan dipotong cincin dengan lebar tidak kurang dari setengah sentimeter.

Adonan. Kaca tepung dicampur dengan protein dari dua telur, dan garam, aduk masih, tuangkan polstakana bir apapun.

Sekarang sediaan itu sendiri. Setiap cincin benar-benar dicelupkan ke dalam adonan dan kemudian dimasukkan pada wajan yang sudah merah-panas dengan minyak (minyak untuk cadangan). Fry setiap sisi selama tiga menit, tidak lebih.

Goreng cumi menghapus dari wajan, memakai handuk kertas atau kain, menunggu sedikit lebih lama untuk minyak kaca. Anda dapat membawa ke meja.

Fried resep cumi-cumi dengan sayuran dan kecap

Beberapa wortel parut dan bawang cincang ke dalam panci, tumis selama tiga menit, kemudian menambahnya setengah kilo cumi-cumi, pra-kupas dan potong. Segera menempatkan dua hidangan tomat, cincang dadu (peel tentu menghapus dari mereka). Prisolit dan merica, tambahkan bumbu favorit, runtuh beberapa tangkai peterseli. Dan yang terakhir - untuk menuangkan ke dalam panci satu sendok makan kecap.

Goreng selama tujuh menit, tidak lebih. kerang siap mengatur di piring dan hiasi dengan rempah segar.

cumi goreng: resep dengan anggur merah

Tujuh ratus gram cumi-cumi dibersihkan, dipotong menjadi cincin dan kering menggunakan serbet.

Panaskan wajan dengan minyak sayur, taruh cincang halus bawang dan beberapa siung bawang putih parut, tumis sampai bawang lunak. Masukan untuk cumi-cumi, rebus sebelum membuat mereka coklat. Tambahkan pon cumi tomat cincang, garam, setengah sendok teh gula, kayu manis, sedikit merica, semua tuangkan setengah gelas anggur merah. Tutup dan biarkan mendidih, tapi tidak lama. Setelah cumi-cumi yang lembut, segera menghapus panci dari panas. Saus pada akhirnya ternyata tebal.

Lay out cumi di piring, tuangkan di atas saus anggur dimasak. hidangan harus disajikan dengan crouton. Anda hanya bisa menggoreng potongan-potongan kecil potongan roti putih dan melayani dengan cumi panggang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.