Casserole selera dengan daging cincang dan jamur

Sederhana dan mengesankan hidangan, casserole dengan daging cincang dan jamur, sering menikmati kesuksesan sebagai makan malam keluarga, dan pada tamu paksa. Dan sebagian besar resep dari persiapan cukup diakses, dan bahan-bahan dapat mengambil berbagai, mulai dari sayuran untuk sereal.

Dengan demikian, rasa asli memiliki casserole dengan daging dan jamur, kentang dimasak dan tomat. Kentang dikupas dan direbus tumbuk di mana menaruh telur mentah dan mentega. Cincang bawang hijau, ditambahkan ke kentang. Daging cincang dengan daun bawang cincang goreng sampai berwarna cokelat keemasan, jamur, direbus dan piring dipotong. Disiapkan dan berminyak bentuk ditaburi remah-remah roti, menyebar lapisan kentang setengah, daging sapi, jamur, sisa irisan kentang tomat, irisan paprika strip. Produk yang diisi dengan campuran susu dan telur, taburi dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven selama setengah jam. Sebelum melayani casserole dengan daging cincang dan jamur dihiasi dengan daun hijau. Alih-alih campuran telur-susu, setiap lapisan mungkin mayones bulu, namun, makanan berkalori kemudian meningkat sangat.

Mendapatkan makanan hangat, yang ditambahkan ke Gambar. Pantat awalnya berdiri untuk sementara direndam dalam air dingin, kemudian bilas dan didihkan sampai setengah. Cincang goreng beberapa menit dengan cincang bawang dalam wajan, dimasukkan ke dalam cetakan. Ditempatkan di atas irisan jamur untuk memajukan rebusan (Anda dapat mengambil kaleng, kemudian masak mereka tidak layak). Sebuah semi-padi ditempatkan pada jamur, diolesi dengan mayones, di atas keju digosok. Masing-masing lapisan sedikit tambahkan garam, merica. Ini casserole nasi dengan daging berjalan dengan baik dengan salad sayuran segar, dan cocok untuk sehari-hari atau meriah makan malam.

Resep berikut termasuk bahan lain yang populer di casserole - pasta. casserole ini dengan jamur akan memiliki rasa lebih intens. Daging sapi, bawang, jamur aduk-goreng dalam panci. Rebus pasta. Tomat kupas, potong dadu, rolling pin sedikit hangat dan pergi ke isian. Secara terpisah mempersiapkan saus. Baginya, dalam mentega cair, menaruh sedikit tepung, sementara semuanya disimpan di atas api, maka di sini diisi dengan susu. Semua campuran dan biarkan didihkan sampai sampai Anda mendapatkan konsistensi krim asam cair. Dalam bentuk gemuk ditempatkan pasta, tuangkan setengah saus, diletakkan di atas isian dengan jamur dan sayuran, tuangkan campuran yang tersisa. Cetakan dengan piring ditempatkan dalam oven, dipanaskan sampai suhu minimum, sampai bagian atas terbentuk kerak emas (sekitar satu jam).

Penambahan jenuh rasa asli bentuk memiliki casserole dengan cincang daging dan jamur, yang dibuat dari muda squash atau zucchini. 3 sendok makan mayones dikocok dengan 3 telur. Zucchini dipotong sepanjang strip panjang, diletakkan dalam mangkuk untuk baking, dan asin, diolesi campuran telur-mayones, taburi dengan bumbu. Diletakkan di atas daging sapi, dicampur dengan bawang cincang, peterseli, jangan lupa garam. jamur dan bawang goreng akan lapisan berikutnya. Setelah itu, zucchini strip tersisa ditempatkan sehingga untuk menutup hidangan. Mayones yang tersisa dengan telur merata di seluruh hidangan, yang ditempatkan pada 40 menit dalam oven. Sesaat sebelum akhir memasak casserole dan taburi dengan keju mendapat, yang harus meleleh. Anda dapat melakukan ini beberapa menit lagi untuk menahan basi dalam oven. Lebih melayani hidangan ini panas, taburi dengan jus lemon dan hiasi dengan daun selada.