Casserole kentang tanpa daging. Resep untuk rumah

Potato casserole tanpa daging bisa menjadi indah hangat siang, makan malam atau bahkan sarapan. Setiap negara memiliki resep yang menarik dan sangat lezat sendiri hidangan yang akan membantu diversifikasi menu keluarga. Di meja meriah Anda bisa memasak casserole kentang lebih lezat tanpa daging. Resep dengan foto yang disajikan di banyak situs kuliner atau kelompok dalam jaringan sosial. Sehingga siapa pun dapat mengambil resep casserole disukainya.

Apa yang bisa menggantikan daging dan di mana koki

Alih-alih daging di casserole kentang sering menggunakan jamur. Anda juga bisa memasak casserole dengan ikan, sayuran dan bahkan bubur jagung. ibu rumah tangga imajinasi belum mengering dan menawarkan pilihan baru. Secara tradisional potato casserole dimasak dalam oven, tapi dengan munculnya para Multivarki semakin ditemukan resep hanya untuk dirinya. Potato casserole tanpa multivarka daging memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menakjubkan, karena semua bau disimpan. Resep untuk oven cocok untuk Multivarki. Hanya perlu diingat bahwa semua Multivarki sebagai oven berbeda, dan waktu memasak dapat bervariasi dari produk ke produk.

kentang panggang dengan telur, jamur dan keju

casserole ini selalu membantu dalam kasus-kasus ketika ada banyak kentang tumbuk setelah liburan, dan sudah ada tak seorang pun ingin. Dalam hidangan ini memakannya dengan kesenangan. Untuk casserole sederhana ini membutuhkan bahan berikut:

• keju - 200 g;
• jamur segar (jamur) - 400 g;
• kentang tumbuk - 1 kg;
• ayam telur (rebus) - 3 pcs;.
• cream - 300 g;
• minyak sayur.

Goreng dalam minyak sayur cincang kasar jamur. Di bagian bawah panci menempatkan lapisan seragam kentang tumbuk di atasnya - iris iris telur. Kemudian menempatkan setengah dari krim asam, kemudian menyebar secara merata lapisan jamur panggang dan melumasi krim asam yang tersisa lagi. parutan keju ditaburkan di atas hidangan casserole dan mengirim diperoleh dalam oven dipanaskan sampai 220 ° C. Memasak waktu sekitar 20 menit, sampai kecoklatan.

Kentang casserole dengan herring

Disajikan casserole adalah yang terbaik cocok ketika seperti kentang panggang dan ikan haring. Menggabungkan keinginan bisa dalam satu piring. diperlukan untuk casserole:

• herring asin - 1 pc.
• Krim asam - 100 g
• Kentang - 450 g
• Telur ayam (kuning) - 3 pcs.
• Krim - 250 g
• Butter - '25
• Rempah-rempah, bawang hijau, peterseli atau herbal lain secukupnya.

Kentang kupas dan potong menjadi irisan sangat tipis. Dalam fillet ikan herring terpisah dan potong dadu kecil. Pada kue (pra-dilumasi minyak) untuk lay out kentang dan lapisan herring sehingga lapisan terakhir adalah kentang. Seratus lima puluh gram krim dicampur dengan kuning telur, merica dan campuran yang dihasilkan dituangkan di atas dengan herring kentang. Top terurai cincang mentega. Panggang dalam oven pada suhu 180 ° C selama sekitar satu jam.

Secara terpisah, siapkan saus krim. Aduk sisa krim dengan krim asam, bawang cincang dan peterseli. saus siap dengan garam dan tambahkan merica secukupnya. Saus berlaku panggang panas.

Kentang gratin dengan nasi

Potato casserole tanpa daging siap dengan biji-bijian kurang dari jamur atau ikan, tetapi juga hadir dalam diet keluarga. hidangan seperti yang hangat, dan bahkan casserole kecil untuk memberi makan keluarga yang cukup besar. Dua porsi kecil dari casserole harus:

• Susu - 30 ml.
• Kentang - 150 g
• Telur - 2 pcs.
• Bawang - 1 kepala kecil.
• Butter - 10 g
• Beras - '15
• Krim asam - 10 g
• Herbal dan rempah-rempah secukupnya.

Dari kentang rebus mash dengan susu, satu telur dan setengah mentega. Rice juga mendidih sampai setengah negara matang, siap untuk menggiling bumbu, tumis bawang, memotong dan mendidih telur. Semua kecuali kentang tumbuk dan campuran.

Di bagian bawah wajan berminyak berbaring setengah matang kentang tumbuk, beras dan menempatkan pada mengisi atas dan kemudian tumbuk lagi. Gerimis dengan krim asam. Potato casserole tanpa daging dipanggang di oven atau multivarka. Opsi ini diperlukan untuk menahan casserole dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan renyah.

kentang panggang dengan daging

Untuk tabel liburan ini juga memungkinkan untuk mempersiapkan potato casserole tanpa daging. Jika Anda menambahkan hidangan daging, casserole akan mendapatkan aroma yang indah, dan itu akan mungkin untuk mengobati tidak hanya diri mereka sendiri tetapi juga para tamu. Untuk hidangan ini, Anda akan perlu:

• Telur Ayam - 4 pcs.
• Kentang - 900 g
• Bacon - 120 g
• Susu - 250 ml.
• Bawang - 1 besar atau 2 kepala kecil.
• Garam, kenari pala dan merica secukupnya.

Bacon potong dadu ukuran kecil, seperti bawang cincang potong dadu, kentang menjadi irisan tipis. Secara terpisah, mencampur susu, telur dan rempah-rempah, ringan mengocok. Siapkan bentuk, diminyaki dengan minyak, memasukkannya ke dalam lapisan tipis kentang dan daging dengan bawang, goreng dalam mentega (meninggalkan sedikit daging untuk percikan). Setelah mengisi cetakan untuk mengisi preform campuran yang dihasilkan dengan susu dan telur bumbu. Dimasukkan ke dalam oven selama empat puluh menit. Pada akhir waktu untuk memasak taburi casserole dengan sisa daging (Anda dapat menambahkan keju parut) dan kembali ke oven sampai kecoklatan. Potato casserole tanpa daging dalam oven ternyata juicy dan aromatik.