Makanan dan minuman, Resep
Cara membuat Shawarma Rumah
Bagaimana membuat shawarma di rumah? Siapa pun yang pernah mencoba hidangan ini timur, mengajukan pertanyaan di waktu luang mereka. Tentu saja, shawarma, yang disiapkan berasal dari Asia Tengah, yang gastarbeiters di pasar Rusia, stasiun kereta api dan kotak, nyaris tidak bisa disebut sekarang. Namun, mereka kadang-kadang mendapatkan sangat lezat dan memuaskan. Hidangan Lavash ini, yang diisi dengan daging cincang, populer di banyak negara. Oleh karena itu, jika Anda tersiksa oleh pertanyaan, bagaimana membuat shawarma di rumah, dan jika mungkin, artikel ini akan menanggapi secara penuh.
Jadi apa bahan yang Anda akan perlu untuk memasuki dunia dari timur dan hidangan yang indah? Pertama dan terpenting, tentu saja, daging. Bahan ini kontroversial, karena mungkin untuk menggunakan domba, ayam, tapi yang terbaik adalah untuk memilih daging babi. Meskipun di masa depan Anda tidak harus menahan keinginan untuk bekerja dalam percobaan kuliner. ayam shawarma juga keluar sangat lezat. Anda juga akan membutuhkan wortel, mentimun, tomat, mayones, saus tomat, bawang. Jangan lupa kubis, yang akan shawarma musim panas kesegaran dan dill bertanggung jawab atas piring rempah-rempah.
Jika Anda khawatir tentang bagaimana membuat shawarma, pada tahap pertama, semua sayuran Shinki: mentimun - strip tipis, tomat - juga, maka mereka harus dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah dan campuran. Kubis harus dipotong dan dimasukkan ke wadah lain. Cincang bawang dan dill dan tempat dalam mangkuk. Seperti yang Anda lihat, tahap pertama tidak akan lama.
Bagaimana membuat shawarma di rumah? Bahan utama (daging) harus dipotong-potong kecil dan goreng dalam panci. Dalam prosesnya, itu sangat berharga bahkan garam dan tuangkan air garam dari mentimun untuk memberikan kelembutan. Sekarang saatnya untuk belajar bagaimana membuat shawarma pada tahap terakhir. Di atas meja harus diperluas roti pita, mengoleskannya dengan mayones, kemudian atas dengan beberapa sendok mentimun dan campuran tomat, kemudian - Korea sedikit wortel, hijau, dan kemudian daging. Jangan lupa kubis. Semua ini diisi dengan mayones dan saus tomat pedas dan digulung menjadi tabung. Shawarma yang dihasilkan ringan dapat goreng dalam wajan, meskipun ada diterima dan baik. Banyak ibu rumah tangga lebih memilih untuk menempatkan hidangan selesai selama beberapa menit dalam oven panas atau microwave.
Pertanyaannya adalah, bagaimana membuat saus untuk shawarma, juga bukan tanpa makna. Setelah semua, hanya menggunakan mayones dan saus tomat - itu basi dan tidak sangat lezat. Berikut adalah resep besar untuk saus bawang putih. Mengambil empat sendok makan krim, yogurt dan mayones tebal, 7 siung bawang putih, cabai merah dan hitam, kari dan ketumbar. Bawang putih harus digosok pada parutan halus, menempatkan dia semua bahan yang tersisa dan aduk rata. Saus harus meresap selama satu jam.
Dan di sini adalah versi lain yang menarik dari saus, yang akan membantu untuk menerjemahkan jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana membuat shawarma di rumah, dalam keputusan debit. Ambil dua sendok makan garam biasa, dua telur mentah, beberapa bawang putih, yang telah dibersihkan sebelumnya, merica secukupnya. Semua ini harus dimasukkan ke dalam blender dan aduk secara menyeluruh. Setelah campuran terlihat homogen, perlu untuk menuangkan satu sendok makan minyak bunga matahari. Dan itu harus dilakukan secara perlahan menetes.
Selain saus yang dapat Anda lakukan dengan tangan Anda masih dan roti pita untuk kebab. Banyak orang lebih memilih untuk membeli mereka siap pakai, tapi jauh lebih menarik memasak independen. Anda akan membutuhkan setengah kilo tepung, 250 gram air, kantong ragi (8 g) dan garam. Dalam banyak resep lavash juga ditemukan bahan-bahan seperti mentega, telur dan lainnya. Dalam hal apapun, ini bukan masalah besar.
Bagaimana membuat shawarma di rumah? Mudah dan sederhana. Jika Anda mencoba, maka Anda akan memiliki shawarma lezat, beraroma, memuaskan dan pedas dengan twist.
Similar articles
Trending Now