Makanan dan minumanResep

Cara memasak zucchini dengan krim asam: beberapa resep

Zucchini dengan krim asam - ini adalah bahan-bahan dari mana Anda dapat membuat banyak hidangan yang berguna dan lezat. Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep yang dirancang bagi tuan rumah dengan berbagai tingkat persiapan kuliner.

Zucchini, direbus dengan krim asam

Daftar produk:

  • 150 g krim (15% lemak);
  • Dua zucchini kecil;
  • bawang menengah;
  • 1 sdm. l. minyak sayur;
  • garam;
  • sepotong mentega.

Zucchini, direbus dengan krim asam, dibuat sebagai berikut:

1. Ambil zucchini, dicuci dengan air, menghilangkan kulit dan daging potong dadu.

2. Siapkan bawang. Hapus sekam. Dimurnikan bawang rusak.

3. Dalam wajan, mencampur dua jenis minyak - minyak sayur dan mentega. Masukan bawang. Menggoreng sampai transparan. Kemudian tambahkan zucchini cincang. Aduk. Menggoreng bahan-bahan ini selama beberapa menit. Kesimpulannya, kita garam piring dan memasukkannya ke dalam krim asam. Campuran yang baik. Tapi jangan menonaktifkan, dan didihkan selama 7-10 menit. Sebagai hasilnya, kami telah memperoleh zucchini juicy dan beraroma dengan krim asam. Resep ini sangat sederhana. Mereka dapat mengambil keuntungan dari bahkan anak sekolah.

zucchini panggang dengan krim asam dan bawang putih

Makanan set:

  • 200 g keju keras;
  • sinar hijau;
  • Krim asam - cup;
  • 2 g thyme kering;
  • zucchini menengah - 2 pcs;.
  • 10 ml minyak sayur;
  • 2 siung bawang putih;
  • rempah-rempah.

Petunjuk untuk persiapan

Langkah №1. Zucchini dicuci di air mengalir. "Ass" dihapus. pulp harus narezt irisan lebar 1,5-2 cm. Setiap bagian Solim dari dua sisi. Kemudian, dimasukkan ke dalam piring datar. Sebelum memasak cukini harus berbaring. Selama waktu ini mereka akan mengalokasikan jus. Gabung itu. Jika pub memiliki biji yang besar, pastikan untuk menghapusnya.

Langkah №2. Ambil loyang persegi panjang. Letakkan zucchini dalam baris, tumpang tindih satu sama lain. Taburi dengan rempah-rempah. Bentuk dengan zucchini sampai kita menghapus ke samping.

Langkah №3. Dalam mangkuk, campurkan bawang putih cincang dan krim asam. Bumbui dengan garam. Thyme kering menggiling menggunakan pabrik khusus atau penggiling. Kemudian tambahkan campuran krim-bawang putih asam. Aduk. Biarkan selama 5-7 menit. Sekarang kita perlu menempatkan yang dihasilkan saus krim untuk zucchini. Hal terbaik untuk dilakukan adalah menyapu. Merata mendistribusikan berat.

Langkah №4. Rusak sepotong keju di parutan. Hal ini dapat apapun "Kostroma", "Rusia" dan seterusnya. Taburi dengan keju parut dikemas dalam zucchini bentuk dengan krim asam.

Langkah №5. Suhu Panaskan oven pengaturan 200 ° C. Kirim membentuk dengan konten. Makan kami harus dipanggang 20 menit. Kami keluar dari zucchini halus oven dengan emas keju kerak. Kami mendistribusikan mereka ke dalam mangkuk dan sajikan. Pelengkap sempurna untuk hidangan adalah sayur-sayuran segar atau nasi.

Resep untuk Multivarki

bahan:

  • Tomat - 3 pcs;.
  • zucchini menengah;
  • 2 sdm. l krim asam;
  • Bawang - satu kepala;
  • Bawang putih - beberapa siung;
  • ikat peterseli;
  • 1 sdm. minyak l sayur.

Bagaimana mempersiapkan zucchini dengan krim asam di multivarka:

1. Oleskan pada tabel semua produk yang diperlukan. Ambil zucchini. Cuci dan menghapus kulit dengan pisau. Daging diiris. Ukuran masing-masing bagian tidak boleh melebihi 2 cm.

2. bawang mengelupas. Potong cincin.

3. Bawang putih membersihkan dan menggiling.

4. Tomat dicuci dengan air dan shinkuem irisan. Peel juga dapat dihapus. Kemudian tomat melunak.

5. diparut bawang dan zucchini Kapal ke multivarku. Tuangkan sedikit minyak. "Baking" menjalankan modus. Tutup penutup tidak diperlukan. Waktu memanggang bahan-bahan ini - 10 menit. Tambahkan tomat dan peterseli cincang. Bumbui dengan garam. Campuran yang baik.

6. waktunya 5 menit. Masukan krim asam. Tutupnya. Hidangan harus siap 10 menit. Kemudian melayani ke meja di piring yang mendalam. Menikmati makanan Anda!

kitchen anak-anak

bahan:

  • 3 g mentega;
  • 150 zucchini g bubur;
  • 3 g tepung terigu;
  • 20 g krim.

persiapan:

Bersihkan zucchini. Buang biji dan kulit. Kita akan membutuhkan ¼ dari zucchini. Daging dipotong-potong kecil. Memulai penggorengan dengan minyak. Didihkan beberapa menit. Tuangkan tepung. Aduk. Menempatkan jumlah di atas krim asam. Dengan ini massa mendidih. Delicate hidangan zucchini siap. Ketika mendingin ke bawah sedikit, Anda dapat memperlakukan mereka untuk anak Anda.

Kesimpulannya

Zucchini dengan krim asam - halus dan hidangan luar biasa lezat. Kami berbicara tentang bagaimana Anda dapat mempersiapkan dalam multivarka, dalam penggorengan dan ke dalam oven.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.