Cara memasak saus untuk pasta. Resep asli dan lezat

Tentu saja, setiap orang memiliki selera murni individu dan kebiasaan makan. Tapi masih ada sejumlah hidangan, yang suka hampir segala sesuatu dari kecil ke besar. Dan salah satu dari ini, tentu saja, pasta. Mereka sederhana untuk membuat, mereka tidak memerlukan banyak waktu, dan berbagai modern produk makanan di rak-rak toko di kali sangat menakjubkan. Spaghetti, tanduk, kerang, gulungan dan pita. daftar bisa terus untuk waktu yang sangat lama. Dan ada banyak hidangan, yang merupakan komponen utama adalah pasta. Tapi apa yang Anda lakukan ketika mempersiapkan beberapa karya yang kompleks memiliki tidak keinginan atau kemampuan, dan manjakan diri Anda dengan sesuatu yang lezat seperti. Jika tangan adalah semua paket pasta, maka masalah dapat diselesaikan cukup sederhana. Setelah semua, apa yang bisa lebih lezat dari spaghetti rebus, misalnya, atau kerang, saus kental dibumbui dengan aroma yang kaya?

Resep untuk saus pasta dalam besar banyak hidup di Internet. Namun, banyak dari ini dijelaskan oleh koki profesional menggunakan rempah-rempah eksotis dan makanan. Tapi kita juga membutuhkan hidangan untuk rata-rata dari kulkas bukannya dapur, di mana, seperti di Yunani "memiliki semuanya." Cara memasak? Saus untuk pasta bisa sangat sederhana dalam komposisi, tapi itu sangat lezat. Berikut adalah salah satu resep.

Cara memasak saus untuk pasta dengan tomat segar

Setuju bahwa pasta tomat atau bahkan kecap lezat telah lama menjadi membosankan dan tidak menyebabkan emosi tertentu. Ya, dan komposisi kemasan mereka menginformasikan tentang berbagai pewarna, pengawet, penguat rasa, dan bahan kimia lainnya. Jauh lebih baik untuk mempersiapkan sesuatu yang mirip dengan hanya menggunakan komponen yang Anda menyukai. Kita tidak harus mengamati aturan resep yang ketat, semuanya dilakukan semata-mata berfokus pada preferensi selera Anda.

Jadi, bagaimana membuat saus untuk pasta dengan tomat segar. Ini sangat sederhana. Pertama-tama, tomat harus menyingkirkan residu yang tidak perlu dari cabang hijau di mana mereka tumbuh dewasa, dan cincang halus dengan pisau tajam. Hindari buah-buahan mentah atau terlalu lembut. Saus terbaik dapat dibuat dari tomat merah manis yang sudah benar-benar penuh dengan jus, tetapi tidak kehilangan kepadatan dan elastisitas daging. Untuk massa yang dihasilkan tambahkan krim asam sedikit, cincang halus hijau dan set favorit Anda rempah-rempah. Semua campuran secara menyeluruh untuk membentuk seragam. dips siap akan terlihat baik di pusat piring dengan spaghetti segar. Sebagai bagian dari baik penggunaan hijau kemangi, ketumbar dan seledri. Hal ini akan memberikan hidangan aroma pedas dan rasa halus yang asli. Bahkan mereka yang tidak pandai memasak, dan tidak digunakan untuk menghabiskan di dapur lebih dari lima belas menit, resep ini tidak harus menyebabkan kesulitan.

Resep ini menjelaskan bagaimana membuat saus untuk pasta bagi mereka yang suka rasa yang lebih manis dan halus. Selain itu, yang lebih suka edgier kombinasi produk, Anda dapat menyesuaikan topping berikut cara sederhana. Menambah berat tomat cincang halus siung bawang putih, cincang daun bawang segar atau (sebagai pilihan "i") lobak parut kecil pada parutan kecil. Menyesuaikan ketajaman, Anda juga dapat menggunakan rempah-rempah. Hal ini cukup untuk menambah campuran lada lebih merah dan hitam kecil, sebagai dips menjadi cukup membakar aditif.

Selain pasta, saus tomat improvisasi ini sangat ideal untuk daging dan unggas. Semua yang digunakan dalam produk komposisi mudah untuk menemukan di setiap toko kelontong dan mempersiapkan saus yang sangat cepat, yang, bagaimanapun, tidak mempengaruhi rasanya. Apakah Anda masih memiliki keraguan tentang bagaimana mempersiapkan saus untuk pasta tanpa biaya tambahan dan waktu? Cobalah, dan dari ketidakpastian Anda akan berakhir.