Cara memasak pancake yang terbuat dari kentang

Cara memasak pancake yang terbuat dari kentang, dikenal oleh banyak ibu rumah tangga. Setelah semua, hidangan ini memiliki resep yang berbeda dalam banyak masakan dunia. Tapi hidangan yang paling populer adalah di Ukraina, Rusia, Israel, Amerika, Polandia dan Swedia. Sebuah Belarus bahkan mengangkatnya ke peringkat hidangan utama nasional. Menurut beberapa perkiraan, ada sekitar pancake di suatu tempat abad ke-19 di Eropa. Dan kemudian mereka secara bertahap menaklukkan banyak negara.

Memasak pancake sederhana. Hanya sesuatu dan perbuatan: gosok, tumis. Itulah sebabnya pertanyaan tentang cara memasak pancake yang terbuat dari kentang, begitu populer saat ini di kalangan kuliner. Ini kue lezat dapat dibuat dengan daging, daging, sayuran, jamur, keju dan sebagainya. Jadi kenapa tidak Anda berhati-hati untuk mencari jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana memasak pancake yang terbuat dari kentang? Hidangan ini akan menghargai rumah tangga Anda.

Berikut adalah resep sederhana. Mengambil empat kentang, satu sendok makan krim asam, jumlah yang sama tepung, mentega dan garam. Sekarang menggosok kentang di parutan halus, campur dengan sisa bahan dan massa yang dihasilkan lay out sendok pada wajan panas, ditutupi dengan mentega. Goreng panekuk kentang dan satu dan sisi lainnya, dan kemudian panas disajikan dengan krim asam. Lezat, cepat dan sederhana.

Berikut adalah resep lain yang akan membantu Anda menemukan jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana memasak pancake yang terbuat dari kentang. Bahan-bahan yang sedikit berbeda dari yang sebelumnya. Ambil lima kentang, dua telur, setengah lemon, dua sendok makan tepung, sedikit garam dan minyak sayur untuk menggoreng. Sekarang memotong kentang menggunakan blender atau food processor, tuangkan semua cairan dari itu, memeras setengah lemon ke dalamnya, tambahkan sisa bahan. Dan kemudian goreng pancake dalam wajan. Akibatnya, mereka akan menerima indah dan emas.

Tapi pilihan untuk menu anak-anak. Ambil 600 gram kentang parut, satu pon kentang tumbuk, seratus gram krim asam dan mentega, 400 gram wortel kukus, 40 gram gula, garam dan kayu manis secukupnya. Wortel bersih, parut pada parutan halus, tambahkan untuk itu gula dan satu sendok makan mentega. Dari dua jenis kentang uleni adonan. Maka perlu untuk membentuk kue di wortel isian pertengahan penyebaran mereka dan menutup tepi, seperti pai. Goreng panekuk kentang sedemikian oven sangat dipanaskan pada minyak sayur, dan kemudian diturunkan ke dalam air mendidih dan direbus selama 15 menit. Ini memperoleh hidangan lezat dan sehat yang dapat disajikan dengan saus: krim, mentega, dibawa ke mendidih.

Panekuk kentang dengan daging akan menghargai setengah laki-laki dari rumah Anda. Anda akan membutuhkan satu kilo kentang, tiga sendok makan tepung, sedikit garam, dua telur, tiga sendok makan minyak (nabati). Isian diperlukan untuk mempersiapkan 250 gram daging sapi, daging babi dalam jumlah yang sama, salah satu gulungan, tiga lampu 200 mililiter susu, telur, garam dan merica. Jadi, mulailah dengan isian. Semua bahan (termasuk roti direndam dalam air), mince. Kemudian tambahkan untuk itu telur dan hati-hati uleni massa yang dihasilkan. Isian harus berdiri di tempat yang dingin setidaknya setengah jam sebelum digunakan.

Sekarang Anda dapat mengupas dan parut kentang. Biarkan berdiri sedikit. Berikutnya, tuangkan cairan yang dihasilkan, tambahkan telur ke kentang dan tepung, aduk rata. Pada wajan panas, diminyaki dengan minyak sayur, menempatkan panekuk kentang di atas itu menempatkan sedikit daging, dan kemudian menutupinya dengan pancake lain. Panggang pancake, selama kedua belah pihak masing-masing dari mereka ditutupi dengan kerak emas.

Resep disarankan di atas, dimaksudkan untuk membantu tuan rumah untuk diversifikasi diet keluarga. Pertanyaannya adalah bagaimana untuk memasak pancake yang terbuat dari kentang, seharusnya tidak lagi khawatir tentang wanita yang membaca artikel ini.