Cara memasak dada ayam dengan jeruk?

daging ayam dianggap sangat mudah dan produk yang bermanfaat. Ini berjalan dengan baik dengan berbagai bahan. Oleh karena itu dapat memasak banyak hidangan lezat dan asli. Pecinta eksotis harus seperti dada ayam pedas dengan jeruk, resep yang akan disajikan dalam artikel ini.

Pilihan dengan yogurt

Di bawah operasi teknologi memungkinkan cepat dan tanpa terlalu banyak kesulitan untuk memasak makan malam yang lezat dan sehat bagi seluruh keluarga. Komposisi hidangan ini terdiri dari produk yang sederhana dan tersedia yang dapat dibeli di toko-toko modern. Dalam rangka untuk memiliki masalah dengan mencari komponen yang hilang, sebelum memulai proses, melihat apakah Anda memiliki di ujung jari semua Anda yang Anda butuhkan. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Sepasang dada ayam.
• 3 sendok makan yogurt alami.
• lemon matang.
• Sendok kuat diseduh teh.
• Tutup jeruk manis.
• Sendok teh merica bubuk.
• Kepala bawang putih.
• Sepertiga dari satu sendok teh garam.
• Sepasang siung bawang putih.

Selain itu, pra-dipesan oleh sejumlah kecil minyak sayur, karena akan ada goreng dada ayam dengan jeruk. Adapun yoghurt, maka dalam hal ini perlu untuk menggunakan produk alami yang tidak memiliki kotoran.

Deskripsi dari proses

Pertama-tama Anda perlu melakukan oranye. Dengan kulit buah dicuci dan menghapus hati-hati dihapus ke samping. Dari jeruk yang tersisa jus dan menuangkannya ke dalam cangkir kecil. Ada juga menambahkan daun sendok teh teh, garam, rempah-rempah, bawang merah cincang dan bawang putih cincang. Dalam panci yang sama menuangkan jus lemon segar. Ini adalah bumbunya, yang akan dipertahankan dada ayam. Dengan jeruk, lemon dan rempah-rempah daging mengakuisisi rasa dan aroma yang unik.

Dicuci dada ayam handuk kertas ringan obsushivayut, potong memanjang dua dan tuangkan marinade. Sebuah mangkuk dengan daging dikirim ke kondensor di mana ia akan tinggal setidaknya satu jam. daging direndam dihapus dari tangki, tunggu sampai menguras sebagian besar cairan setelah enam puluh menit, dan dikirim ke wajan panas berminyak dengan minyak sayur. Ketika payudara memperoleh rona emas, mereka menuangkan bumbu dan rebusan semua pada panas minimum untuk sekitar seperempat jam.

Lima belas menit ke dalam panci di mana mempersiapkan dada ayam dengan jeruk, yogurt menambahkan dicampur dengan kulit cincang dan segera matikan kompor. pergeseran panas daging ke dalam piring yang indah dan tuangkan saus. Pada lauk sering disajikan sayuran atau beras renyah dikukus.

Pilihan dengan krim asam

Menurut resep ini ternyata hidangan yang sangat lembut dan beraroma. Ini sangat ideal untuk makan malam keluarga, tetapi jika Anda ingin diberi makan dan meja meriah. Untuk orang yang Anda cintai Anda suka dimasak dada ayam dengan jeruk, gunakan hanya kualitas tinggi dan produk-produk segar. Komposisi piring termasuk:

• 800 gram dada ayam (tanpa tulang).
• Sebuah jeruk besar.
• 60 gram mayones.
• Sepasang telur.
• 100 gram krim asam.
• ½ sendok teh mustard kering.

Selain itu, Anda memiliki di tangan harus sedikit garam, rempah-rempah dan bumbu kering.

urutan tindakan

Dicuci dan daging obsushennoe potong memanjang menjadi irisan dan ringan mengalahkan di kedua sisi. Setelah itu, itu asin, dibumbui dengan rempah-rempah dan tersebar di bagian bawah cetakan tahan api, diminyaki minyak bunga matahari.

Sekarang saatnya untuk melakukan oranye. Ini dicuci, dibersihkan dan tanah dalam blender. mash dihasilkan dikombinasikan dengan krim asam, mayones dan mustard. Seluruh dicampur dengan baik sampai homogen. Saus hampir siap untuk memperkenalkan telur asin, kocok ke dalam busa udara. Semua ini dituangkan ke dalam cetakan dengan daging, taburi dengan bumbu kering dan mengirim panggang. Mempersiapkan dada ayam dengan jeruk dalam oven, dipanaskan sampai dua ratus dua puluh derajat. Setelah sekitar tiga puluh menit, hidangan bisa disajikan ke meja.