Semolina bubur - salah satu makanan pertama makanan pendamping, yang memberikan anak-anak-bayi. makan diet ini dianjurkan termasuk dalam pasien diet melemah atau orang-orang yang membutuhkan nutrisi khusus. Ya dan dari dirinya sendiri, dimasak dengan benar bubur adalah produk lezat dan sehat yang ramah dapat diversifikasi menu kita sehari-hari.
Ikhtisar
Penyusunan semolina dalam susu memerlukan beberapa keterampilan. Pertama, susu harus segar. Dari sudah mulai podkisat atau asam, tentu saja, tidak bekerja - itu akan roll. Jika diambil susu, itu sendiri cukup berminyak dan tidak memerlukan tambahan "isi ulang". Tetapi jika rendah lemak dimasak semolina dalam susu, persiapan proporsinya agak berbeda: pada akhirnya pastikan untuk meletakkan sepotong mentega. Selain itu, sebagai bahan utama dapat digunakan atau susu kental, susu bubuk kering. Cara memasak bubur dengan susu yang tepat? Adalah penting bahwa produk akhir berubah keren. bubur kental akan di mulut benjolan tidak menyenangkan dan tidak menimbulkan emosi positif. Tapi jarang (bebas dituangkan dari sendok, tersebar di piring), dan nilai gizi yang diawetkan dan memberikan perasaan kenyang, dan ternyata lezat. Makan nya manis, gula, madu, sirup, selai. Biasanya, menaruh sedikit gula sekali selama memasak. Dan berangkat manisnya tidur, dan sedikit garam.
Semolina "dessert"
Hidangan nama ini disebut karena salah satu komponennya adalah vanillin (gula vanili). Ini - contoh paling sederhana dari mereka yang menunjukkan cara memasak bubur dengan susu. Namun, sebagian besar susu dalam gelas sereal yang dibutuhkan cukup banyak - liter dan setengah. Jika tidak piring akan keluar terlalu curam. Susu tuangkan ke dalam panci enamel dan mendidih. Cairan mendidih secara bertahap, aliran tipis, perlu untuk menuangkan semolina. Jangan lupa untuk terus mendapatkan di jalan, jika biji-bijian tetap bersatu dalam rumpun menyenangkan. Untuk alasan yang sama, dan menuangkannya tidak sekaligus - itu akan membuat benjolan lengket besar. Kehalusan kedua adalah untuk mengikuti, sehingga ASI tidak melarikan diri, dan bubur tidak terbakar. Ingat bahwa jika Anda tidak tahu bagaimana memasak bubur dengan susu. Jika tidak, tidak bau akan membunuh tidak ada vanilla. Karena setelah mengisi api untuk melakukan sedikit dan masak bubur selama 15 menit, sambil sehingga sulit. Ini harus menebal sedikit, tapi itu adalah sedikit. Pada akhir podsolite, menempatkan 1-2 sendok makan gula dan vanili. Harus ada hidangan panas - ketika didinginkan mengeras semolina, Jelly, dan masak itu tidak lagi masuk akal - rasa dan tekstur yang tidak sama. Sebelum melayani, Anda dapat dimasukkan ke dalam piring selama 10-15 gram. mentega. Akan lebih baik untuk taburi dengan kacang parut. Atau menaruh buah segar, potongan buah, terlalu, segar atau manisan.
diet bubur
Cara memasak bubur susu untuk bayi-grudnichka dan anak-anak yang lebih tua - resep khusus. Komposisi komponen pastikan untuk memasukkan air - susu murni mungkin terlalu gemuk dan berat untuk perut bayi. Hal ini sulit untuk dicerna dan kadang-kadang bahkan menyebabkan gangguan pencernaan dan marah. Oleh karena itu, komposisi ini: ¾ cangkir susu dan ¼ cangkir air - mereka datang 3-4 sendok teh sereal. Dalam susu panas tuangkan air mendidih, tunggu sampai mendidih. Secara bertahap tuangkan semolina, hati-hati mengawasi benjolan dan terus mengganggu. Masak dengan api kecil, aduk selama 20 menit. Tambahkan gula - 1-1,5 sendok teh - dan didihkan selama 5 menit lagi. Vanilla menambahkan tidak diinginkan. Tapi Anda bisa menempatkan gula, sedikit kurang dari satu sendok teh. berantakan Anda dapat tuangkan ke dalam botol dan memberi makan bayi melalui puting, tetapi Anda dapat dengan sendok, dan bahkan mencoba untuk memberikan anak untuk makan.
Makan untuk kesehatan Anda!