Bayam - tidak hanya berguna tetapi juga lezat! Salad dengan bayam

Selada dan bayam muncul dalam makanan kita relatif baru-baru. Resep hidangan datang kepada kami dari Timur Tengah - atau lebih tepatnya, dari Persia. Ada tanaman yang sangat umum. Bayam, yang sifat dihargai oleh orang-orang kuno untuk beberapa jauh tidak begitu populer di negara kita, seperti di Amerika atau Eropa. Namun belakangan ini, semakin banyak ibu rumah tangga menarik perhatian produk ini. Bayam - gudang vitamin dan mineral. Hal ini kaya magnesium, zat besi dan protein nabati. Pada artikel ini, kami akan memberitahu Anda resep untuk salad dengan tanaman ini.

Salad dengan bayam dan lobak

Mempersiapkan hidangan ini dalam dua puluh menit. Didasarkan pada empat porsi, kita perlu mengambil dua ratus gram daun bayam, dua atau tiga bundel lobak, satu jeruk dan lima puluh gram jus jeruk. Bayam - tanaman yang tumbuh dekat dengan tanah. Oleh karena itu, harus hati-hati semacam, mencuci dan kering menggunakan handuk kertas. Lobak juga perlu mencuci dan potong-potong. Kulit jeruk dan dibagi menjadi segmen. Dalam mangkuk salad, menempatkan bayam, lobak dan oranye. Isi jus dan minyak sayur. Salad siap!

Salad dengan daging dan tomat

Bayam - produk sehingga serbaguna yang dapat dengan aman dikombinasikan dengan daging dan ikan, dan sayuran lainnya. Untuk salad, kita perlu empat ratus gram bayam (dapat diambil sebagai beku atau segar), dua ratus gram daging, dua tomat, dua puluh gram kecap, dan lima puluh gram minyak sayur, lemon atau jeruk nipis, garam dan merica secukupnya. Jika Anda menggunakan bayam beku, maka harus dicairkan dan peras airnya. bayam segar harus dicuci, dipotong dan dimasukkan ke dalam wajan dengan minyak panas. Berikutnya, iris tipis daging untuk mengirim ke yang sama dan terus menggoreng dengan api kecil. Sementara itu, harus mencuci tomat, potong irisan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan kecap. Ketika bayam memperoleh rona zamrud, dapat dihapus dari panas. Campur lemon atau jeruk nipis dan kecap, serta tambahkan garam dan lada hitam baru digiling. Susun tomat pada bayam dan daging, tuangkan saus siap di atas, biarkan dingin. Semua dapat disajikan salad di atas meja!

Salad dengan bayam dan keju

Bayam - produk yang sangat berguna, kaya dan lezat. Dan ternyata komposisi yang indah dalam kombinasi dengan keju! Jadi, kita perlu dua ratus lima puluh gram bayam, dua ratus gram keju suluguni atau mozzarella, empat telur, tiga sendok makan krim asam, empat sendok teh jus lemon, garam dan merica secukupnya. Siapkan bayam, bilas, kering dan memisahkan daun dari batang. daun besar harus istirahat tangannya. Rebus telur rebus dan memisahkan kuning dari putih, dipotong setengah. Cincang halus protein, dan dapat runtuh kuning telur dalam mangkuk dengan bayam secara manual. Keju juga dipotong dadu dan menambah bahan disiapkan. Secara terpisah, siapkan mengisi. Krim asam dicampur dengan jus lemon, garam dan lada hitam. Musim salad dengan campuran dan biarkan duduk selama tiga puluh empat puluh menit. Bon appetit!

Mengetahui bagaimana mempersiapkan salad dengan bayam, Anda tidak hanya akan mengejutkan keluarga dan tamu dengan keterampilan kuliner, tetapi juga untuk menyediakan mereka dengan penuh, makanan sehat.