Bagaimana dan apa yang harus memasak kubis

Kubis merupakan gudang nutrisi dan vitamin. Ini berisi sejumlah besar vitamin C dianjurkan untuk pencegahan pilek, apalagi, vitamin sayuran ini tidak hancur oleh jumlah maksimum waktu. Oleh karena itu penting untuk menggunakannya dalam diet. Ada banyak resep yang memasak kubis, di antara mereka ada piring pertama, dan bahkan makanan penutup. Hal ini dimungkinkan untuk mempersiapkan hidangan menggunakan sebagai bahan utama sayuran ini, dan adalah mungkin untuk menambahkannya pada orang lain.

Jadi, jika Anda memiliki pertanyaan, apa yang harus memasak dari kubis, Anda dapat menggunakan resep favorit Anda yang yakin untuk memiliki semua orang, tapi Anda dapat mencoba sesuatu yang baru. Misalnya, diisi dengan jamur. Untuk persiapan mereka akan dibutuhkan daun kubis, 200 gram segar jamur, bawang, telur rebus. Kubis dibongkar menjadi daun yang sedikit tersiram air panas lebih uap (ini dilakukan dalam rangka untuk kemudian mereka tidak rusak, kapan akan diberikan ke form). Jika pembuluh darah terlalu tebal, mereka direkomendasikan ringan mengalahkan palu khusus untuk daging. Sekarang mempersiapkan mengisi. Baginya, jamur cincang goreng dalam panci dengan bawang, maka mereka cincang telur ditambahkan, semua dicampur, asin, Perch. Pada daun kubis meletakkan campuran ini, dan mereka membentuk sebuah amplop. Tertata rapi dalam gulungan mangkuk kubis (untuk casserole dalam fit ini), tuangkan air mendidih dan menempatkan di atas api. Selama 5 menit sampai matang disarankan untuk menambahkan sesendok krim asam dan pasta tomat.

Terlepas dari kenyataan bahwa Anda bisa memasak kubis, belum lagi berbagai jenis casserole, karena dalam hidangan ini, dipanggang dalam oven, masih ada sejumlah besar zat yang mengandung sayuran. Selain itu, untuk persiapan dapat mengambil berbagai jenis kubis. Sebagai contoh, satu pon kembang kol dimasak sampai lunak, kemudian potong dadu. 200 gram kubis cincang halus. Di sini Anda dapat menambahkan zucchini, yang juga dipotong dadu dan ringan goreng. Parut 200 gram keju, 2 butir telur dicampur dengan segelas susu. Berikutnya, sayuran meletakkan lapisan, yang masing-masing sedikit tambahkan garam. Putih kubis diletakkan sepenuhnya pada setengah nya warna, kemudian keju dan zucchini. Setelah itu, bagian kedua diletakkan kembang kol, semua diisi dengan campuran susu dan telur, dan taburi dengan keju parut.

Resep yang paling sederhana dari apa untuk memasak warna kubis, akan menjadi hidangan, goreng dalam adonan. Untuk melakukan hal ini, kembang kol direbus dalam double boiler atau dalam air mendidih. Sementara ini terjadi, mempersiapkan adonan. Untuk cangkirnya tepung ditambahkan ke segelas susu, telur, garam dan rempah-rempah. Setiap kocheshok dicelupkan ke dalam campuran dan goreng dalam wajan di atas api sedang.

Namun, jika muncul pertanyaan, apa yang harus memasak kubis untuk kedua untuk mendapatkan hidangan yang memuaskan dan lezat, dan mengambil pada saat yang sama adalah minimal waktu, adalah mungkin untuk mengingat apa yang disebut "malas kubis gulungan." Untuk mempersiapkan mereka, diambil nasi, daging cincang (sebaiknya campuran daging babi dan sapi), kubis, tomat, garam dan rempah-rempah. Dalam daging sapi panci goreng dengan bawang, itu akan ditambahkan ke kubis, diaduk, menuangkan sedikit kaldu sayuran dan dipadamkan 20 menit. Kemudian tambahkan beras, beberapa sendok makan tomat, semua asin, merica dan direbus untuk sementara waktu. Hidangan selesai dihiasi dengan tanaman hijau, Anda dapat melayani dengan kentang rebus.

Harus dikatakan bahwa banyak dari resep yang memasak kubis, mengandung bahan-bahan tambahan. Ketika ini kecambah dikombinasikan rasa seperti dengan berbagai jenis daging atau sosis, serta buah (misalnya, apel). Oleh karena itu fantasi Kuliner di sini tidak terbatas pada hampir tidak ada.