Ayam panggang dengan kentang, kubis dan aditif lainnya - hidangan untuk setiap hari

Ayam adalah salah satu produk yang paling populer di negara kita. Meskipun berbagai rumor yang keras kepala pergi tentang bahaya yang terkait dengan daging ini, itu dibeli dan membeli. masakan ayam dipersiapkan untuk liburan dan setiap hari, karena biaya relatif murah, cepat mempersiapkan daging babi atau daging sapi, dan memiliki rasa indah.

Ayam panggang dengan kentang dan nanas

Hidangan ini ternyata sangat lembut dan juicy, memasak itu hanya cukup, tapi rasa itu sangat menyenangkan. Untuk memasaknya, kupas 3 pcs. kentang, potong-potong dan tempat dalam mangkuk untuk menggoreng, berminyak. Taburi garam dan peterseli kering. 6 chicken nugget (irisan dapat payudara, betis atau paha) mencuci, menggosok garam dan merica, kari campuran minyak dan memakai kentang. Dari atas untuk menempatkan nanas (1 jar) dan tuangkan 2 sendok makan bumbu dari nanas. Selanjutnya perlu untuk menggosok keju dan 150 g mengisinya nanas. Yang terakhir lapisan piring juicy dan aromatik - 2 butir telur, kocok dengan 3 sendok mayones. Memasak waktu - satu jam.

Ayam panggang dengan kentang dan jamur

Di atas loyang gemuk lay out 4 kentang besar, potong menjadi irisan tipis, bumbui dengan garam dan merica mereka. C 2 dada ayam menghapus tulang dan fillet dipotong kecil-kecil dan memakai kentang. Juga taburi dengan garam dan merica. Lapisan berikutnya - 3 dan campuran cincang setengah lingkaran umbi dan 800 g jamur (mereka harus pra-direbus selama 5 menit, dan kemudian digoreng dalam wajan untuk mendapatkan lebih banyak rasa penuh bertubuh.). Kemudian Anda perlu untuk menuangkan hidangan dari krim dan mayones (150 g) dan bawang putih dan ditaburi dengan 150 g keju compang-camping. Panggang ditutupi dengan foil bisa seperti, dan dalam panci terbuka.

Ayam dengan kentang di multivarka

Masak ayam dengan kentang dapat tidak hanya dalam oven, tapi di multivarka. Anda perlu menggosok seluruh ayam dengan garam, dan kemudian - dengan campuran mayones dan bawang putih cincang dan rempah-rempah untuk ayam (Anda perlu untuk melumasi bagian dalam, juga, dan tidak hanya dari luar). Dua jam memungkinkan direndam dalam lemari es. Sementara itu, kupas dan potong 6 kentang. Cangkir Multivarki perlu untuk menuangkan 2 sendok makan minyak, masukkan ayam di dalamnya dan atas dengan kentang. Belok multivarku dalam mode "batch" dan panggang selama setengah jam di satu sisi dan setengah di sisi lain.

Ayam panggang dengan kentang dan saus cranberry

Anda akan membutuhkan ayam utuh. Jika telah dibekukan, Anda harus mencairkan, cuci dan keringkan dengan handuk. Maka Anda perlu untuk menyebar di semua sisi dengan mentega, taburi dengan lada dan garam, ke dalam ayam untuk menempatkan beberapa tangkai thyme dan cincang setengah lemon, dan kemudian mengikat kakinya ke propeklas merata. Panggang selama 40 menit. dalam oven yang dipanaskan. Kemudian Anda perlu mengaktifkan ayam atas dan panggang selama 20 menit.

Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan saus. Piala cranberry segar atau beku untuk menggiling ke blender, tambahkan untuk itu 2 sendok adzhika, 2 sendok besar gula merah dan memukul lagi. Sajikan ayam harus disiram saus ini.

Ayam yang diisi dengan kubis Brussel

Hidangan ini paling cocok untuk meja meriah, daripada untuk sehari-hari. Ternyata sangat lezat dan tidak biasa. Pertama potong bawang, iris 2 pancetta (bisa diganti dengan daging asap) dan satu siung bawang putih. Olive tumis minyak pancetta, kemudian menambahkan untuk itu bawang putih, bawang merah dan 50 g mentega. Tambahkan garam dan merica. Berikan 10 menit untuk menanamkan dalam wadah tertutup. 200 g Brussels kubis perlu untuk menggoreng sampai setengah.

Masukan ayam di atas loyang atau panci dalam, tuangkan pada pancetta goreng pertamanya, kemudian meletakkan ayam. Hen Anda perlu barang kubis, dan top coat dengan lada, bawang putih dan garam. Memasak itu harus 40 menit (jika ayam lebih - selama itu).

Ayam panggang dengan kentang, mustard dan madu

Ayam utuh untuk mencuci, mantel dengan campuran 2 sendok madu cair dan 4 sendok makan mustard. Ayam 3 dalam menempatkan cincang kentang, 2 jeruk, potong-potong dan garam. Dari orange lain perlu memeras jus dan tuangkan di atas ayam. Waktu memasak -. 50 menit, ayam harus secara berkala disiram jus terbentuk selama penggorengan dalam panci, maka akan lebih lezat.