Apa untuk memanggang secangkir lezat teh?

Seringkali, setiap wanita berpikir bahwa panggang untuk teh, untuk menyenangkan para tamu atau anggota rumah tangga. Di toko-toko ada banyak hidangan penutup lezat, namun tidak satupun dari mereka tidak mengisi rumah aroma menakjubkan baking.

Biskuit adonan - resep yang sangat diperlukan jika waktu untuk memasak sangat sedikit

Jika kedatangan tamu diharapkan setiap saat, atau Anda hanya tidak merasa seperti waktu yang lama untuk berdiri di depan kompor, bahkan dalam situasi ini, Anda menemukan bahwa cepat memanggang untuk teh. Misalnya, spons dan turunannya. Biskuit adonan yang terbuat dari produk-produk yang hampir selalu tersedia di setiap dapur.

Proporsi resep mudah diingat: tiga telur, segelas gula dan cangkir tepung. Dianjurkan untuk menambahkan vanili.

Telur dan gula dengan mixer dan campuran tepung secara bertahap untuk campur tangan. Ketika semua bahan bergabung, mereka harus benar-benar mengalahkan dengan mixer (tidak kurang dari 5 menit). Hal ini penting tidak hanya untuk mencampur produk dan membuat mereka tambahkan ringan dan tekstur krim yang seragam. Kemudian adonan selama baking akan meningkat dalam jumlah hingga dua kali. Bentuk margarin untuk grease, itu diinginkan untuk meletakkan kertas roti. Jika Anda takut bahwa produk kuliner akan terbakar, lalu taburi bagian bawah semolina tersebut. Panggang biskuit di 170-200 derajat harus sekitar setengah jam (tergantung pada oven, itu diinginkan untuk sering memeriksa adonan setelah 20 menit pertama).

Cara diversifikasi kue bolu sederhana?

Jika ada sepasang apel dan tas dari kayu manis atas dasar tes ini akan mengubah pai apel harum. Anda perlu memotong buah-buahan, dimasukkan ke dalam bagian bawah cetakan dan taburi dengan kayu manis. Catatan khusus dari kue ini akan memberikan potongan kulit jeruk, tersebar di permukaan adonan.

Anda dapat memotong kue dan rendam susu kental, selai, sirup. cake siap juga bisa menuangkan cokelat glaze.

Baking puff pastry

Ketika kulkas memiliki satu pak siap puff pastry, Anda akan selalu tahu apa yang harus memanggang untuk minum teh. Produk ini mudah ditemukan di supermarket dan toko kelontong di bagian makanan kenyamanan beku. Harganya bervariasi tergantung pada komposisi alami, tetapi selalu tersedia untuk nyonya rumah apapun. Sebelum operasi adonan harus dicairkan pada suhu kamar. Ini adalah proses ini dan akan mengambil sebagian besar persiapan waktu memanggang. Ketika lembaran untuk melunakkan dan mereka dapat dipisahkan, berbaring mereka di papan ditaburi tepung, sehingga mereka tidak terjebak bersama-sama menerjang.

Pilihan termudah apa untuk memanggang teh lezat dari seperti tes - apel ini mawar. Kami menggelar adonan, potong. Apel mencuci dan memotong menjadi irisan tipis. strip tes taburi dengan gula dan kayu manis, menempatkan apel dan menyerahkan gulungan, untuk mendapatkan bentuk menyerupai roset subur. Melumasi kuning dan panggang pada 180 derajat selama 25-30 menit. Dapat menghias dengan gula bubuk.

Pilihan yang tidak biasa puff buah

Jika rumah memiliki puff pastry, aprikot, persik atau nanas kalengan, beberapa dari mereka juga, bisa memanggang sesuatu untuk minum teh. Resepnya adalah sebagai berikut: lembar bergulir dari puff pastry, gula taburi dan memutar panjang roll. sosis yang dihasilkan dipotong-potong, yang diratakan tangan untuk keadaan kue. Ukuran tergantung pada apa yang Anda gunakan: untuk aprikot kue membutuhkan lebih kecil, untuk peach dan nanas - sedikit lebih.

cream memasak. Ada dapat dipilih protein atau custard (proporsi 0,5 kg adonan, baking waktu - sama seperti untuk mawar).

krim protein lebih mudah. Untuk memasak Anda perlu satu protein (atau dua, jika telur kecil). Ini harus mengalahkan dengan sejumput garam sekitar 2-3 menit, lalu tambahkan 2 sendok makan gula dan terus aduk sampai campuran menjadi putih dan tebal. Masukan buah pada kue dan menutup bagian atas krim.

Custard adalah sedikit lebih lama: 3 kuning telur, 100 g gula dan 2 gram vanili cambuk, tambahkan susu panas (cup) mendidih campuran hingga kental, aduk terus (sangat cepat membakar). Hal ini lebih baik untuk menyebarkan krim pada kue, dan kemudian tambahkan buah.

roti harum subur dan kue ragi lainnya

Jika Anda ingin memanggang sesuatu untuk teh dan memiliki beberapa jam pada suatu waktu, roti merupakan pilihan. Banyak resep ragi adonan, memberikan salah satu dari mereka. Kita membutuhkan bahan berikut:

• ragi kering - 1 sdt
• Gula - 3 sdm
• Susu - 200 ml (untuk adonan yang lebih baik itu naik, itu harus sedikit hangat).
• Telur - 1 pc.
• Margarin - 50 g
• Minyak sayur - 3 sendok makan
• Sachet gula vanili.
• Tepung - 3 cangkir.
• Salt - sejumput.

Pertama, membuat starter. Campur susu, ragi, 1 sendok gula dan 2-3 sendok makan tepung. Sisihkan di tempat yang hangat. Margarin meleleh, aduk telur, gula, vanili, minyak sayur, garam. Campuran itu kemudian dituangkan ke dalam starter, tambahkan tepung - tidak semuanya, sehingga adonan cukup berair. Sisihkan minuman itu di tempat yang hangat, kamar seharusnya tidak ada draft. Satu jam kemudian, dia harus baik sampai, tambahkan tepung sampai konsistensi tebal dan memberinya waktu untuk sekali lagi meningkatkan volume. Total adonan harus naik 1,5-2 jam (jika Anda kebetulan untuk menahan lagi, itu hanya akan menambah semaraknya produk kuliner).

Kemudian remas-remas, untuk membentuk dan panggang dalam oven bersuhu 200 derajat.

1000 dan satu roti varian

Jika Anda mengumpulkan semua pilihan cetakan, topping dan roti berpakaian yang bisa dipanggang untuk teh, akan ada lebih besar daripada 1001. Berikut adalah sedikit bantuan imajinasi kuliner Anda:

1. Percobaan dengan tambalan. Selai, buah segar, susu kental (termasuk dimasak), selai, coklat, keju akan menjadi gulungan inti yang baik.

2. tertanam dalam adonan. Kismis, buah-buahan kering, kacang-kacangan, kelapa, kulit dari buah jeruk, poppy, kayu manis - semua produk ini akan memberikan rasa yang unik. Hanya pastikan untuk tidak jatuh ke dalam cangkang kue, tangkai kering, potongan manja, dll

3. Formulir roti. Anda hanya dapat menggulung bola, dan adalah mungkin untuk menenun kepang, datang dengan berbagai variasi ikal digulung atau membuat bun.

4. Topping dan dekorasi. Taburi kue dengan gula bubuk, kelapa, atau chocolate chips, kayu manis, biji wijen, biji poppy, grit meriah (untuk kue), kembang gula manik-manik dan bunga damar wangi. Melumasi dengan cokelat atau hanya kuning telur (sebelum dipanggang).

kue-kue lezat bagi mereka yang berpuasa

Apa untuk memanggang untuk teh, jika Anda atau seseorang dari para tamu untuk mengamati puasa? Berguna sederhana namun lezat resep untuk cupcakes madu. Kita perlu produk berikut:

• Madu - 2 sdm. l. (Soda dan melampirkan fluffiness dan uji porositas).
• Soda - 1,5 sdt
• rebus air hangat - 200 ml.
• Gula - 0,5 v.
• Minyak sayur - 200 ml.
• Tepung - 2 cangkir.
• Salt - 0,5 sdt

Semua bahan dicampur sampai adonan halus mendapatkan berair, berserabut. Ketika kue, itu naik sangat baik, sehingga formulir harus diisi tengah jalan. Dapat ditambahkan ke adonan kacang dan buah kering. Panggang pada 200 derajat sampai berwarna kecoklatan seragam (sekitar 20 menit).

Kue kue - penyelamat ketika tidak ada telur

Ini kue lezat sangat sederhana siap. Menentukan sejumlah bahan: 50 g gula pasir 100 g margarin 150 g tepung (yaitu, proporsi gula 1: 2 proporsi margarin: 3 saham tepung). Dan masih perlu sedikit garam. Nerastoplenny margarin Kocok dengan kecepatan rendah dengan bahan lain, dimasukkan ke dalam kantong plastik di dalam lemari es selama setengah jam. Kemudian, tanpa mengambil kantong plastik, uleni. Ratakan adonan dan potong kue cetakan. Panggang pada 200 derajat hanya 10-15 menit untuk cahaya pasir berwarna, tidak berlebihan. adonan dapat aduk kakao, maka Anda akan memiliki chocolate chip cookie. Atau Anda bisa membuat "marmer" produk, jika Anda mencampur dua jenis tes. Percobaan dengan kacang, frosting, Drops cokelat. Anda juga dapat menambahkan pil kue shortcrust «M & M'S». Dalam hal ini Anda mendapatkan rasa yang tidak biasa dan tampilan meriah cerah.

Mengambil ini resep sederhana dan terbukti untuk layanan, dan Anda akan selalu tahu apa yang harus memanggang untuk minum teh. Cahaya dan lezat memasak!