Almond pahit: deskripsi, fitur, manfaat dan bahaya

Hal ini diyakini bahwa almond - kacang. Tapi ini tidak terjadi, ia mengacu pada buah batu. Dan buah sebenarnya - buah berbiji umum. Almond dihargai untuk inti gizi mereka yang ada di dalamnya.

Pada dasarnya ada dua jenis almond - pahit dan manis. Jika semua diketahui tentang yang pertama, yang kedua adalah selalu di tempat teduh. Jadi kita akan berbicara tentang almond pahit.

Sedikit sejarah

Mesir Kuno tahu tentang sifat obat almond. Selain itu, orang Mesir dihormati sebagai simbol musim semi kelahiran kembali dari seluruh alam. Dalam almond Persia Negara dianggap makanan hanya warga kaya, dan disajikan sebagai kelezatan indah. Dan Alkitab adalah tanda persetujuan dari perbuatan dan tindakan Harun.

Legendaris Silk Road membantu Almond mencapai pantai Mediterania. Dan pada abad XVIII, berkat produk eksotis Fransiskan melanda AS. Pada saat ini, California merupakan pemasok utama almond kualitas.

kemodernan

Selama Perang Patriotik Besar adalah lambang dari ketahanan tanaman. Di Malakhov Kurgan, di mana tidak ada meteran tanah yang belum meledak selamat almond. Kayu, satu-satunya hal yang tetap utuh, dipotong oleh peluru dan pecahan peluru, dengan cabang-cabang yang patah dan hampir terus di tunas. Namun itu selamat. Beberapa dekade berturut-turut setiap musim semi mekar megah, memberikan panen yang melimpah.

Saat almond yang disukai ke pegunungan Tien Shan, Kazakhstan, Afghanistan, Turkmenistan dan Iran utara. Di Krimea, tumbuh varietas terutama manis kenari. Di Slovakia ditanam dengan anggur dicampur. Manfaat dari lingkungan seperti menerima dan anggur, dan almond. Kayu melindungi tanaman merambat dari angin dan panas matahari.

mana yang berlaku

varietas almond pahit yang banyak digunakan dalam wewangian. Minyak untuk menghasilkan berbagai parfum dan eau de parfum toilette. Karena itu membuat berkualitas tinggi sabun mandi, krim obat.

Pahit almond bagian dari alkohol mahal. produksi tidak hanya inti tetapi juga shell. Ini parfum dan meningkatkan rasa minuman keras. Misalnya, dalam minuman keras "Amaretto" tambahkan almond, yang memberikan minuman ini rasa halus dan kaya.

Dalam pengobatan, infus almond pahit dikenal sebagai obat penenang (menenangkan) berarti. minyak lemak digunakan untuk injeksi, itu juga melarutkan kapur barus. Hal ini dianggap sebagai pencahar ringan. Para ilmuwan merekomendasikan untuk pasien dengan penyakit radiasi.

Dalam industri gula kacang kernel yang digunakan sebagai penyedap dalam kue, kue kering, berbagai hidangan penutup, cupcakes. Bau almond pahit dengan aroma lain tidak dapat bingung. Seperti itu harum, lembut dan lezat!

Komposisi mur

Perbedaan utama dari almond pahit manis - sebagai bagian dari kacang. Core pahit glikosida kacang yang kaya, yang pada gilirannya cepat terurai menjadi benzaldehydes gula dan hidrogen sianida atau asam hidrosianat. Dia adalah zat beracun yang kuat, menyebabkan kematian.

Dosis mematikan bagi anak - 10 buah, untuk orang dewasa - 50 buah. Itu sebabnya tanpa perlakuan panas awal tidak harus makan kernel.

Apa manfaat almond bagi perempuan

Tapi meskipun fakta bahwa almond dalam jumlah besar berbahaya, kita tidak harus mendiskriminasikan dirinya. Ini memiliki banyak fitur yang berguna:

• Susu almond mengurangi kerutan di wajah, sehingga halus dan elastis.
• Dipilih kualitas minyak (minyak almond) digunakan untuk pijat.
• kernel Infusion almond pahit efektif menampilkan bintik-bintik, bintik-bintik usia.
• kacang kernel mengandung banyak protein, karbohidrat, vitamin B, E dan PP.
• Mengandung kalium, natrium, besi, magnesium.
• almond pahit - profilaksis sempurna terhadap kanker.
• Kacang mentah meningkatkan saluran pencernaan dan memperkuat sistem peredaran darah.
• Almond mengurangi migrain, takikardia, memerangi insomnia.
• Almond dalam hubungannya dengan anggur meringankan kulit kepala dari ketombe.
• Hancur kenari mengobati batuk, serangan asma, radang selaput dada.

Selain itu, ekstrak almond pahit untuk mengatasi stretch mark dan selulit. Beberapa kenari kernel sehari akan membuat bulu mata tebal rambut - berbulu, gigi dan kuku - kuat. almond pahit memperpanjang dan melestarikan pemuda dan keindahan selama bertahun-tahun yang akan datang.

Wanita yang selama menopause menggunakan beberapa almond, mudah dan tanpa rasa sakit mentolerir kondisi yang tidak menyenangkan ini.

Minyak almond pahit dan lembut menghilangkan makeup dengan baik, dan pijat membuat beludru kulit tubuh dan halus.

kontraindikasi

Serta semua alam yang memberi kita, almond pahit dan larangan penggunaan.

• Jangan pernah menggunakan sejumlah besar biji kenari. 2-3 buah per hari, cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
• Juga, almond merupakan alergen yang kuat. Orang yang menderita alergi, Anda tidak harus menggunakannya untuk makanan.
• Almond - produk kalori. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kelebihan kilogram.
• Jangan makan kacang mentah, ini mengarah ke keracunan makanan yang parah.
• Wanita hamil harus lebih waspada almond pahit.
• Perhatian khusus harus mengurus anak-anak, dosis lebih dari 10 buah fatal.

Tetapi meskipun daftar kontraindikasi untuk penggunaan wanita almond ada. Oleh karena itu, untuk menggunakan dana dari itu dan memiliki beberapa kernel sehari diperlukan.

Belum lagi mekar almond. Ini adalah mengejutkan menyentuh dan bersih. Merah muda, putih dan kaya bunga merah muda mekar di awal musim semi. Tunas mekar sebelum daun. Oleh karena itu, salju musim semi sering membunuh semua ovarium di pohon-pohon.

Berbunga almond - fenomena menakjubkan dan berlangsung selama beberapa minggu. Pohon ditutupi dengan bunga merah muda pucat, aroma pedas yang menarik kawanan lapar setelah berhibernasi lebah. kelopak Sedikit lebih, dan pink zakruzhatsya badai salju, berbaring di kakinya kain sutra halus.

Tanaman ini sangat ringan, tumbuh di mana saja. Hal utama yang memiliki banyak cahaya dan panas. Almond pohon - selamat. 130-150 tahun - periode hidupnya. Dan ini tidak membatasi.