Makanan dan minumanResep

Yang sangat baik Kombinasi: ikan merah, kaviar merah. Resep salad dengan ikan merah dan kaviar

Hampir fitur utama dari pesta sukses adalah ikan merah, merah kaviar dan minuman mahal - champagne, cognac baik, anggur mahal. Namun, sedikit untuk membeli produk, Anda juga perlu mempersiapkan mereka agar tidak merusak setiap dibeli atau suasana hati. Untungnya, itu cukup sulit untuk dilakukan: kombinasi dari "ikan merah - salmon roe" baik sendiri. Kita hanya perlu melengkapi dengan sesuatu yang menyenangkan yang berangkat dan memperkaya rasa makanan lezat.

"Murni senang"

Resep salad dengan ikan merah dan kaviar banyak dan bervariasi: jika Anda memiliki kesempatan untuk menikmati makanan lezat, perlu dan menghubungkan mereka harmonis, dan menyerahkan anggun untuk menyenangkan rasa dan rasa estetika. Untuk memulai, cobalah opsi ini: mengambil beberapa kentang kecil (gram 150), bersih dan menggoreng keseluruhan, untuk mendapatkan bola emas yang bagus. Dua alpukat potong dadu proporsional dan taburi dengan jus lemon untuk menghindari gelap. Baik ikan slice (200 g) juga batu runtuh. Dua telur rebus, bersih, potong memanjang dan masing-masing setengah lebih rendah kaviar sendok. Pada daun selada dalam la lapisan piring carte lay out kentang, alpukat, ikan, dan seluruh cherry Membangun keluar sisi dan setengah telur itu. hidangan individu siap untuk evaluasi oleh konsumen!

Pedas salad dengan ikan merah dan kaviar: foto

Baginya, semua komponen yang diambil dalam jumlah yang sama. Sekitar per porsi - 50 g Mix dan melayani dalam kremanke pribadi terbaik. Ikan, mentimun segar dan paprika berair dipotong dadu yang sama. Kacang hijau di polong dimasak dan didinginkan. Selada atau kubis-pekinki tangan bersemangat. Semua ini dikombinasikan dengan penambahan kaviar merah, berpakaian dengan keju lembut rendah lemak dan dihiasi dengan setangkai mint. Garam tidak diperlukan - ikan merah, merah kaviar dan memberikan garam. Hal ini lebih baik untuk meninggalkan sebelum disajikan hidangan selama beberapa menit - rendam.

Salad-koktail

Untuk itu lebih baik untuk memilih versi merokok dari bahan utama, meskipun, mereka mengatakan, dan garam diperoleh sama sekali buruk. Dari besar, tetapi tidak mentimun berongga dipisahkan untuk menghias beberapa iris, dan sisanya digosok (jika biji yang besar, lebih baik untuk pra-dibersihkan). Dalam massa negara sedikit prisolennom selama setengah jam tersisa untuk mengalirkan kelebihan jus. sayuran lanjut menghubungkan dengan bawang cincang, potongan-potongan kecil dari ikan, cabai merah, dan dill segar. Berpakaian dengan salad merah dan telur ikan yoghurt alami, terurai pada kremanki dan sendok atas dinobatkan kelezatan kasar kedua. Sebelum mengirimkan porsi perlu sedikit berdiri di kulkas.

"Trout godaan"

Salad - seni besar, dan hal utama di dalamnya - kemampuan untuk sgarmonirovany semua komponen. Jika Anda memiliki ikan merah, kaviar merah dan telur puyuh, Anda dapat membuat nyata, karya kuliner magis. Delapan testis keren direbus dan dibersihkan. trout asin (mungkin perlu sepertiga untuk setengah kilogram) halus Plastal. Setiap telur dibungkus dalam catatan yang dihasilkan, dan mereka diletakkan di tengah piring. Masih hidup itu adalah dill segar; svertochkami ditempatkan di antara setengah lingkaran tipis lemon; di atas telur diletakkan. kehalusan terletak di makan: Anda perlu untuk menangkap, tidak menghancurkan, sarang dengan sepotong lemon - kombinasi menghargai gourmet yang paling menuntut.

"Sea Breeze"

Tawaran berikutnya Anda mahal, multi-piece, tapi salad sangat lezat dengan ikan merah dan kaviar. Jadi itu sangat baik, kami sarankan untuk mengikuti algoritma ini.

  1. udang kilo ketiga direbus dalam air dengan penambahan Provence herbal. Setelah membersihkan bangkai tidak dipotong.
  2. Jumlah yang sama cumi melepuh, dibersihkan dan cepat, sehingga hewan tidak punya waktu untuk menjadi karet, mereka matang. Siap-direncanakan garis-garis cumi-cumi.
  3. Big kentang dimasak dan setelah pendinginan halus digosok.
  4. Empat telur rebus dipisahkan dan individual menggosok: kuning dalam satu mangkuk, protein - yang lain.
  5. Fillet baik merah ikan, salmon atau salmon, potong menjadi irisan tipis.
  6. Sekarang Anda perlu untuk mengumpulkan salad dengan ikan merah dan kaviar. Setiap lapisan dari ringan gemuk mayones rendah lemak. Yang pertama akan kentang, dll - udang, diikuti oleh - kuning telur, diikuti oleh - cumi, kemudian - protein pada mereka - ikan merah.

Finishing terakhir, akan menyentuh lapisan kaviar. Sedikit infus - dan makanan lezat terkejut tamu.

mewah pembuka

Jangan lupa tentang sandwich dengan ikan merah dan kaviar - mereka selalu menghiasi meja, mendorong tamu dan tuan rumah, dan dimakan hampir di tempat pertama. Dan jenis primitif roti dengan mentega dan kaviar - bukan untuk kita. Untuk melakukan sebaliknya. Kami akan memotong roti putih seperti yang yang masuk ke roti panggang, segitiga kecil, sedikit smazhem kualitas minyak mereka dan menutupi bagian atas dengan irisan tipis ikan merah. Ini akan menerbitkan kaviar sedikit dan berbagai strip pemandangan bawang ungu, zaitun hitam diiris, mengadu dan daun peterseli segar. Dalam setiap canapé tusuk sate tetap cerah - dan setiap tamu akan ingin mengirim di mulut Anda adalah sebuah karya seni kuliner!

kue roti

Untuk itu akan membutuhkan ikan merah, kaviar merah, keju halus, pra-dimasak udang dan mayones. Pertama, Anda perlu membuat pasta khusus: keju parut dicampur dengan mayones dan kaviar. Dalam sepertiga dari krim yang dihasilkan halus hancur udang, sisanya - sedikit lebih besar cincang ikan merah. Dish prostilaetsya (sangat erat!) Dengan irisan tipis roti, yang mencakup setengah pasta ikan. Diletakkan di atas lapisan lain roti, yang telah berlangsung krim udang. Sekali lagi, roti, dan lapisan akhir akan beristirahat dengan pasta ikan. Pada seberapa banyak jam harus menyembunyikan kue di kulkas, dan sebelum alokasi, taburi dengan bumbu cincang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.