Wina wafel

Sarapan dengan tergesa-gesa - pilihan terbaik bagi kehidupan sehari-hari. Sebuah rumah akhir pekan bisa dan mengobati. Siapkan Wina wafel! Solusi sempurna untuk menciptakan barang asli, yang tidak mengharuskan Anda untuk kekuatan yang berlebihan, tapi itu benar-benar akan menyenangkan orang yang Anda cintai.

Wafel buatan sendiri yang berbeda secara signifikan dari penjualan di toko-toko. Mereka tidak kering dan tipis, selain lebih seperti kue lezat. Mempersiapkan wafel di rumah, mereka dapat opsional dilengkapi dengan berbagai jenis topping: butter cream, coklat, whipped cream, es krim, krim protein, selai, selai atau selai.

Cara yang paling nyaman untuk memasak wafel (Wina atau bentuk lainnya) di dirancang khusus untuk elektrovafelnitse ini. Hal ini ada bahwa mereka akan mendapatkan warna emas, aroma yang indah dan rasa penuh, yang kita suka wafel buatan sendiri.

Resep wafer Wina sangat mirip dengan resep kue konvensional. Jika Anda suka renyah wafel, tambahkan tepung untuk adonan. Ditentukan dalam jumlah resep tepung dapat dibagi menjadi beberapa bagian, menggantikan salah satu dari mereka dengan pati (tetapi tidak lebih dari setengah).

Mendapatkan persiapan ujian, menghitung waktu, sehingga dalam waktu sekitar lima menit sebelum akhir proses untuk memasukkan besi wafel. Ini akan menghemat waktu yang dibutuhkan untuk pemanasan instrumen.

Cara terbaik adalah untuk menuangkan adonan lapisan netolstym dan memelihara waktu yang cukup untuk wafel tidak hanya siap tapi juga memiliki waktu untuk menjadi renyah. Mendinginkan mereka, menempatkan di satu sisi, dan bukan pada setiap tumpukan lain, sehingga mereka tidak menjadi lunak.

Wina wafel dengan cokelat

Dalam tepung mangkuk besar kocokan 4 cangkir (gandum) dengan satu sendok teh garam, tiga sendok makan gula dan jumlah yang sama baking powder atau baking powder. Tambahkan setengah cangkir chocolate chips dan aduk campuran.

Dalam mangkuk terpisah, menggabungkan 4 cangkir lemak krim kental, 4 telur, 120g mentega cair dan satu sendok teh gula vanili. Tambahkan semua bahan dicampur dalam mangkuk besar, aduk semua mixer yang baik. Adonan siap. Panggang dalam besi wafel dipanaskan.

Wina wafel dengan buah

Briket mentega, aduk dengan segelas gula, tambahkan vanili bubuk sedikit, untuk mendapatkan massa krim. Dalam satu jenis dalam 4 telur vymeshivaya sampai homogen setelah setiap penambahan. Tuangkan tepung diayak (250g) dengan baking powder (sendok teh), dan segala sesuatu lagi baik dicampur sampai halus. Adonan wafel panggang sampai matang.

2 pir (atau apel) dipotong-potong besar setelah menghapus inti. Meleleh di panci mentega, lay out buah. Semenit kemudian tambahkan beberapa sendok makan madu dan buah-buahan berwarna coklat dari dua sisi (sekitar 5 masing-masing menit).

Tuang karamel wafel, buah, dan menghias bola atas es krim.

Wina wafel dengan krim

Menggiling pot 150g mentega (pre-berukuran kecil-kecil) dengan 3 sendok makan gula dan satu sendok teh vanili. Tuangkan ke dalam massa 250g susu 3 telur dan palu. Semua campuran. Masukkan tepung terigu dicampur dengan baking powder. Biarkan selama setengah jam, ditutupi dengan tutup. Setelah itu, wafer bisa dipanggang. Sajikan, percikan krim asam (dapat menggantikan madu atau susu kental). Selain itu, Anda dapat menghias memperlakukan untuk selera Anda dengan bantuan chocolate chips atau confetti kembang gula.

Jika diinginkan, wafer tidak bisa hanya mempercantik krim atau selai, tapi mengapit mereka, menghubungkan berpasangan dengan cara isian. Misalnya, seperti semua wafer dengan lapisan susu kental. Sempurna dikombinasikan dengan masing-masing krim butter cream atau asam dan dekorasi dalam bentuk buah atau buah-buahan. Pilihan untuk tambalan dan lapisan set. Memilih apa yang sesuai dengan selera Anda!