Apa yang akan membantu untuk membuat hidangan lebih selera, lebih cerah dan lebih lezat, mengubahnya menjadi sebuah karya yang dapat dimakan seni? Tentu saja topping! Ini adalah konsep kolektif dari semua yang ditempatkan atau dituangkan di atas piring. Dalam industri gula kepada mereka, misalnya, perhatian dan sirup, dan chocolate chips, dan kacang-kacangan, dan biji-bijian dan whipped cream. Kemungkinan besar Anda telah memperhatikan bahwa sebagian dari es krim konvensional bernilai hampir dua kali lebih murah daripada yang sama, namun dengan penambahan saus dan topping. Dengan demikian, topping - tidak hanya suplemen lezat untuk makanan penutup sudah bosan, tetapi juga cara untuk menarik perhatian ke piring.
berbagai
Memasak kue atau kue tidak begitu sulit, lebih sulit untuk menghias sehingga ketika salah satu sebagai tamu mengalir air liur. Dan kemudian Anda dapat membantu topping. Ambil, misalnya, sirup, cokelat atau karamel saus dan berlaku untuk permukaan atau makanan penutup pola grid, dan pada kue dengan bantuan mereka Anda bahkan dapat menulis, untuk menghormati acara dia memasak. Kocok atau sejumlah kecil krim kental, menempatkan mereka dalam kantong kue dan mawar otsadit pada kue atau kerang, dan pada mereka Kursi menurut berry selera ceri, stroberi, raspberry atau irisan kiwi atau pisang. Ya, buah-buahan dan berry juga dapat topping. Jika Anda memiliki keluarga besar, Anda mungkin membeli ember atau paket besar es krim. Seperti yang Anda lihat, kisaran yang ditawarkan tidak terlalu besar: sebagai aturan, terdiri dari krim dan es krim cokelat. Topping - adalah cara yang bagus untuk mengubah manik-manik kusam es krim dalam sebuah piring yang cerah dan lezat. Fit apapun - cokelat, kacang, coklat, kue tanah, buah, sirup dan selai. Ada banyak ide, karena berbagai saus dan sirup tanpa henti dapat mengubah dan menggabungkan. kombinasi indah stroberi dan krim, coklat dan biskuit, pisang dan karamel akan menyenangkan Anda dan keluarga Anda lebih dari es krim itu sendiri. Biarkan kehendak fantasi.
Topping dalam memasak
Koktail dengan whipped cream, dihiasi dengan cherry manisan di atas, atau sepotong kue dengan karamel jala atas renyah - apa yang bisa lebih baik? Di dapur rumah jarang untuk menemukan sesuatu seperti itu, karena topping - itu lebih merupakan penemuan komersial: lebih filler dalam kopi, es krim, kue dan pesta koktail, semakin mahal adalah hidangan. Selain itu, beberapa jenis topping terlalu sulit untuk mempersiapkan di rumah dan mereka tidak dapat diulang. Bagian lain dari aditif hanya mungkin untuk mendapatkan karena kurangnya mereka di ritel, mengacu pada jenis tertentu saus dan sirup. Beberapa perusahaan dalam rangka unikalizatsii berbagai produk dalam rangka flavoristov (orang-orang yang membuat wewangian dan rasa) dan lebih kombinasi baru dan memberi mereka nama yang sangat menarik, misalnya, sirup, topping "Biru langit" atau "Perak melati." Tapi Anda bisa bereksperimen dengan selera dan di rumah, dan banyak dari kompleks resep sederhana, setelah beberapa pelatihan. Waktu berikutnya ketika Anda ingin mengundang para tamu untuk mengatur liburan atau anak Anda, harap segala macam topping dan mulai membuat.