Diet untuk batu ginjal

penyakit batu kemih (urolithiasis) dapat terjadi karena gangguan metabolisme.
Batu permata terbentuk dari urat (urat), asam oksalat (oksalat), asam fosfat (fosfat) asam. Ada kasus pembentukan batu garam dari asam dalam berbagai kombinasi, yang meliputi dua atau lebih item.

Mengamati jadwal makan tertentu, penyakit ini mudah diobati. Diet untuk urolitiasis penyakit ginjal meliputi:

1. Batasan menerima produk yang terbentuk di batu saluran kemih atau sedimen.

2. Perubahan reaksi urin (pH) dari arah basa atau asam untuk mencegah pembubaran dan pengendapan garam mengendap.

3. Konsumsi volume besar cairan untuk dihapus dari pengendapan garam saluran kemih.

Ini berarti bahwa diet didasarkan pada reaksi urin, dan komposisi kimia dari batu.

Di hadapan berbagai tingkat keparahan penyakit pada sistem kardiovaskular (insufisiensi sirkulasi, hipertensi, dll) untuk sepenuhnya memanfaatkan asupan cairan yang diinginkan tidak bisa urolithiasis. Salah satu faktor risiko untuk penyakit batu ginjal adalah obesitas, yang dapat menyebabkan kerusakan pengobatan, dalam hal ini Anda ingin berbagi terapi diet.

Pada terjadinya gangguan purin metabolisme - salah satu spesies dari metabolisme protein, tubuh terakumulasi asam urat, yang dapat menyebabkan uraturia urolithiasis. Diet untuk batu ginjal panggilan untuk membatasi atau mengecualikan makanan yang kaya purin, karena bahkan pada manusia yang sehat mereka membentuk setengah dari asam urat. Semua produk daging dan ikan yang kaya akan purin, terutama jeroan.

Tapi diet untuk batu ginjal termasuk sejumlah kecil purin, yang ditemukan dalam produk susu, telur, roti, sereal, sebagian besar sayuran (termasuk kentang dan tomat). Mereka harus menjadi dasar untuk penyusunan diet. Sebuah jumlah yang relatif besar zat ini dalam makanan nabati seperti kacang-kacangan, termasuk jamur segar, polong, bayam, kembang kol, coklat kemerah-merahan, dan lain-lain.

Ketika memasak daging dan produk ikan sekitar 50% dari purin bisa masuk ke kaldu, sehingga mereka harus dihilangkan dari diet, dan daging dan ikan yang digunakan untuk memasak setelah mendidih.

Diet untuk batu ginjal mengatur menggabungkan sereal dan sayuran piring di setiap makan untuk efek seragam pada urin reaksi. Dengan tidak adanya kontraindikasi, Anda dapat meningkatkan jumlah asupan ekstra cairan (lebih dari 2 liter), tapi asupan yang harus didistribusikan secara merata sepanjang hari. Anda dapat menggunakan teh dengan lemon atau susu, jus buah-buahan, buah dan sayuran, pinggul kaldu, compotes, jus dan air, dll Dalam hal pelanggaran metabolisme purin perlu untuk membatasi asupan lemak, terutama daging dan memasak.

Diet untuk batu ginjal terdiri dari sejumlah larangan. Jadi, itu sangat dilarang makan besar kaya purin - lemak, daging dan ikan, serta minuman beralkohol.

Dengan oxaluria penyakit (urolithiasis) adalah karena meningkatnya pembentukan asam oksalat dan gangguan generasi ginjal dari zat pelindung yang mempromosikan pembubaran dan penyerapan asam oksalat.

Ketika konsumsi makanan yang kaya oksalat ekskresi asam oksalat meningkat tajam urin. Yaitu mengapa diet dengan oksalat di ginjal mengecualikan produk yang mengandung besar jumlah ini asam: hijau - bayam, rhubarb, coklat kemerah-merahan, dan kacang-kacangan, termasuk turunan kakao, coklat produk, buah ara. jumlah moderat asam oksalat termasuk sayuran biasa seperti bit, bawang dan hijau, kentang, tomat, wortel, dan buah, khususnya, blackcurrant dan blueberry.

Dalam budaya yang tersisa asam oksalat yang terkandung dalam konsentrasi yang aman.
Diet ini diperlukan untuk membatasi asupan natrium klorida karena makanan asin, gelatin (jelly, aspic). Cukup membatasi makanan manis dan purin kaya. pengobatan lembut untuk saluran kemih dan ginjal menyediakan untuk pembatasan konsumsi pedas, rempah-rempah, mustard, ikan, jamur, ekstraktif daging.

Diet yaitu sepenuhnya konsisten dengan kekuatan pada isi penting unsur dan energi nilai.

diet harus dilengkapi vitamin persiapan (kecuali D), terutama vitamin C dan A.