Lezat dan indah salad "White Swan"

Banyak orang sudah lelah salad dengan kepiting tongkat dan Olivier, Anda ingin sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Selain itu, penting bahwa makanan siap cepat dan tidak termasuk bahan-bahan eksotis. Semua persyaratan ini dipenuhi oleh salad baru dan asli "White Swan". Ada banyak pilihan yang memungkinkan Anda untuk menerima setiap kali hidangan baru dan lezat.

Varian № 1

Untuk membuat salad ini Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• mayones - 210 g;
• ayam - 210 g;
• kentang - 2 pcs;.
• Telur Ayam - 3 pcs;.
• asin mentimun - 2 pcs;.
• jamur - 200 g;
• bawang - 2 pcs;.
• garam, minyak zaitun.

Salad "White Swan" dengan jamur dibuat sebagai berikut:

1. dada ayam ini diperlukan untuk merebus, dingin, kemudian memotong.
2. Dalam panci terpisah, merebus kentang, kupas dan potong dadu. Juga strip harus dipotong mentimun.
3. Jamur mencuci, kupas dan memotong. Kemudian goreng dalam minyak zaitun (di api sedang).
4. Mengupas bawang dan dipotong menjadi setengah cincin. Untuk menyingkirkan kepahitan, isi dengan air mendidih selama 10 menit.
5. Rebus telur dan memisahkan kuning dari putih. Setelah di piring individu menggosok pada kulit putih parutan dan kuning menengah. Sekarang saatnya untuk mengumpulkan salad.
6. Setiap lapisan harus dilumasi mayones (kentang, jamur, ayam, bawang merah, mentimun, kuning telur dan putih).

Siap salad "White Swan", Anda bisa menghiasnya menjadi karya yang benar di atas meja liburan.

Cara membuat hiasan?

Untuk membuat angsa, Anda perlu untuk memotong telur rebus dengan satu tangan bahkan lapisan protein. Pada potongan dipotong membuat beberapa siung - ini akan menjadi ekor. Untuk memotong leher panjang dan sayap, mengambil 2 butir telur lebih. Dengan bantuan tusuk gigi untuk menghubungkan semua bagian dalam satu potong. Untuk membuat paruh, mengambil wortel rebus untuk mata - lada. Sekarang Anda perlu membuat mata: dengan bantuan tusuk gigi, lakukan lubang-lubang kecil, masukkan kacang polong. bawang hijau, dill dan peterseli Masukan alang-alang. salad siap harus dimasukkan ke dalam kulkas selama satu jam, sehingga baik direndam.

Varian № 2

Untuk salad Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• kentang - 6 pcs;.
• Telur Ayam - 5 pcs;.
• merokok payudara - 2 pcs;.
• Bawang - 1 pc;.
• jamur - 5 pcs;.
• garam, minyak.

Bagaimana mempersiapkan salad "White Swan" di versi ini? Di sini juga, semuanya sederhana:

1. Anda harus menempatkan kentang untuk memasak, tapi kali ini bawang potong dadu dan goreng dalam minyak. Setelah menambah bawang iris cincang jamur, garam dan didihkan sampai sepenuhnya matang.
2. Pada payudara perlu untuk menghapus kulit, potong daging menjadi kubus kecil.
3. Ambil piring (itu adalah penting bahwa itu datar dan memiliki pinggir ketinggian tidak kurang dari 4 cm). Di bagian bawah Anda harus menempatkan kentang, parut pada parutan kasar, atas dengan jamur dan tuangkan semua minyak yang tersisa di panci. Lapisan berikutnya - dada ayam, mayones dan protein diparut. Salad perlu dimasukkan ke dalam kulkas semalam.

Varian № 3

Salad "White Swan", resep yang kita sekarang mempertimbangkan, mampu untuk menghias meja untuk perayaan apapun. Untuk pilihan ini, Anda harus mengambil produk-produk berikut:

• bawang - 6 pcs;.
• kentang - 2 pcs;.
• Telur Ayam - 3 pcs;.
• apel - 3 pcs;.
• Keju - 200 g;
• mayones, kenari.

Proses mempersiapkan selada berikut:

1. Bawang perlu menggiling dan menyingkirkan kepahitan. Untuk tujuan ini adalah mungkin untuk hanya menuangkan air mendidih selama 10 menit atau mengasinkan dalam jumlah kecil cuka dan air (rasio 1: 1).
2. Kentang dan telur harus direbus.
3. Menyebar salad lebih baik di piring yang mendalam dengan dasar datar. Lapisan pertama - acar bawang. Ini menempatkan kentang, cincang pada parutan kasar. Lapisan atas dengan mayones.
4. Sekarang pada parutan kasar parut telur, menempatkan mereka dan kemudian olesi dengan mayones. Lapisan berikutnya - apel, parut pada parutan kasar, dan lagi mayones.
5. Pada akhirnya Anda perlu menempatkan kacang cincang, dan kemudian menutupi seluruh salad robek pada parutan keju baik. Top - mayones. Seperti penggunaan ornamen angsa - bagaimana membuat mereka, telah kita bahas.

Varian № 4

Salad ini, "White Swan" menjadi sangat tidak biasa, sebagai akibat dari hidangan Anda akan 2 makanan ringan yang berbeda. Bagaimana mungkin? Sekarang kita akan mengerti. Jadi, kita membutuhkan bahan berikut:

• Kentang - 4 pcs;.
• ayam - 120 g;
• nanas kalengan - 50 g;
• jamur - 100 g;
• tomat - 1 pc;.
• zaitun - 1/2 kaleng;
• Telur - 3 pcs;.
• minyak zaitun, mayones, dill.

Sebuah metode untuk mempersiapkan salad ini sedikit berbeda:

1. Kentang perlu mendidih dan memotong sapi kasar. Fillet, terlalu mendidih dan potong dadu kecil. Jamur memotong dan goreng dalam minyak sayur. Cincang halus tomat.
2. Sekarang saatnya untuk menyebarkan salad. Hal ini akan membutuhkan piring besar. Letakkan kentang parut dalam bentuk dua angsa dan grease dengan mayones. Sekarang setiap angsa akan ditanggung oleh produk mereka.
3. The Swan pertama: Masukan lapisan nanas, mayones, ayam, mayones, kuning dan putih.
4. Di tempat kedua angsa tomat, mayones lebih, jamur, mayones dan zaitun hancur.
5. Protein dan buah zaitun membuat mata, latar belakang hiasi dengan dill. Semua Salad "White Swan" siap. Bon appetit!