Tomat panggang dengan telur: resep

Di pagi akhir pekan, Anda dapat mempersiapkan diri untuk seluruh keluarga lezat dan hangat sarapan - telur goreng dengan tomat. Berikut adalah beberapa resep.

Goreng telur dengan tomat: resep

Hidangan ini meliputi produk berikut:

• sepotong kecil (80 gram) ham atau lemak daging;
• beberapa tomat;
• telur (3-7 buah, tergantung pada jumlah porsi);
• bawang merah;
• garam, merica dan rempah-rempah.

Teknologi persiapan

Ham lemak (daging) dipotong menjadi irisan tipis. Dimasukkan ke dalam panci atau panci. Fry di semua sisi. Iris harus meletakkan mentega dan berubah menjadi vyzharki emas. Memotong bawang. Membuangnya menjadi lemak dan ringan tumis. Cuci dan potong menjadi irisan tomat. Mereka perlu untuk menambah bawang dan goreng dengan baik. Jauhkan sayuran dalam panci sampai sampai kelebihan cairan dari mereka telah menguap. Sekarang istirahat telur. Perezharku dapat bergerak ke tengah dan baik menyebar di sekitar tepi telur. Jika Anda tidak suka goreng telur, maka Anda bisa mengalahkan telur dengan garpu, tambahkan garam. Sayuran didorong ke tepi dan di tengah tuangkan campuran telur. Tutup panci dengan tutup selama beberapa menit. Protein harus padat. Chop herbal, telur goreng dengan tomat di piring berbaring, melayani. Sebuah sarapan siap. Taburi hidangan dengan peterseli.

tomat panggang dengan telur: resep kedua

Penggemar hidangan sayuran seperti memiliki resep berikut. Baginya, Anda akan perlu:

• Telur ayam segar (jumlah porsi);
• kepala bawang;
• paprika manis;
• herbal (peterseli dan lainnya);
• tomat matang - 2-3 potong ukuran sedang;
• bawang putih, merica, garam;
• minyak bunga matahari dan sepotong mentega untuk menggoreng.

Teknologi persiapan

Dalam panci tuangkan minyak bunga matahari dan sepotong mentega. Mencair dan panas. Bawang cincang halus. Lemparkan dalam minyak. Untuk beberapa waktu ia harus digoreng. Jangan lupa untuk aduk. trombosit tipis mengiris paprika. Menjadi irisan atau kubus memotong tomat matang. Cincang bawang putih dengan pisau. Setelah bawang merah kecoklatan di piring lada Cast pan. Menahan mereka beberapa menit, lalu tambahkan tomat. Panggang tomat selama cairan menguap. Sekarang menempatkan bawang putih, tambahkan merica dan garam. Aduk. Kocok telur dengan garpu dalam wadah terpisah. Bumbui dengan garam. Tuang campuran ke dalam panci. Meningkatkan api. Beberapa kali aduk tomat goreng dengan telur, dan matikan kompor. Sajikan sebelumnya ditaburi hijau nya.

tomat panggang dengan telur dan daging

Bagi mereka yang suka makanan yang digoreng secara terpisah, kami menawarkan resep berikut. Anda akan perlu:

• beberapa potong ham atau daging;
• telur segar;
• tomat;
• merica, garam, rempah-rempah;
• minyak untuk menggoreng.

Teknologi persiapan

Dalam wajan tuangkan sedikit minyak. Hal ini dimungkinkan untuk melelehkan sepotong mentega. Fry di atasnya bacon, diiris menjadi pelat tipis. Diletakkan di piring. Berikut panci untuk menempatkan tomat, potong lingkaran. Menggorengnya di kedua sisi, setiap taburi dengan garam dan merica. Susun di atas piring di sebelah daging. Pecahkan telur ke dalam panci. Bumbui dengan garam. Menggorengnya sejauh yang Anda sukai. Anda dapat meninggalkan cairan kuning atau menunggu sampai mengental. Lembut Masukan telur di piring dengan produk lainnya. Ringan taburi dengan bumbu dan melayani. tomat panggang dengan telur dan daging disiapkan.