Sponge cake dengan krim asam - lebih baik tidak menemukan permen!

Seberapa sering membeli kue di toko-toko dan bagaimana biasa terkait dengan baking yang sama! Tapi ingat bagaimana ibuku sebagai anak mempersiapkan Anda sponge cake dengan krim asam, yang seluruh keluarga mencintai. dessert ini sedang makan rumah tangga sangat cepat, karena rasanya tidak bisa berlebihan. Tentu, tidak ada kue dengan rak-rak toko tidak mampu memberikan kesenangan yang telah dipersiapkan dengan tangan mereka sendiri, dengan dilampirkan kue jantung. Setiap gadis harus tahu cara memasak kue dengan krim asam, karena itu untuk kue seperti pria siap pakai di tangan Anda. Bagaimana benar mempersiapkan kue spons dengan krim asam?

Untuk mempersiapkan hidangan penutup lezat yang Anda butuhkan inspirasi, karena satu-satunya cara untuk memiliki kue yang benar-benar subur dan lembut. Kebenaran dan tidak bisa tanpa resep yang baik. Untuk persiapan kue akan membutuhkan gula (1 cangkir), susu kental (1 kaleng), krim asam (setengah bungkus), telur (4 buah) dan tepung (1,5 gelas). Ada banyak resep lain menggunakan yang membuat kue lezat. Tetapi untuk memahami perbedaan, itu sangat berharga untuk mencoba beberapa cara untuk mempersiapkan.

Baking biskuit juga tidak mungkin untuk mengidentifikasi justru karena itu bervariasi tergantung pada kapasitas oven. Dalam rangka untuk memahami kue siap atau tidak, kita hanya perlu menembus tusuk kayu nya. Jika sudah kering, dan adonan tidak terjebak untuk itu, kue bisa untuk keluar dari oven. Biarkan kue dingin di sisi panjang. Berikutnya, Anda perlu mulai krim memasak.

krim asam dimasak sangat sederhana. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu untuk mencampur susu fermentasi dengan gula dan memungkinkan yang terakhir untuk membubarkan sepenuhnya. Perlu merenungkan, apa buah akan berada di dalam. Hal ini dianggap sangat lezat sponge cake dengan pisang, tapi buah berkalori tinggi ini dapat dengan mudah digantikan oleh persik atau nanas, stroberi atau kiwi. Satu hanya untuk dicatat bahwa pisang sempurna dikombinasikan dengan krim asam.

Setelah buah dipotong, perlu untuk memulai mengolesi kue. Pertama, lapisan pertama diisi, yang diletakkan pada buah-buahan, kemudian ditempatkan di samping, dan prosedur ini diulang selama semua shortcakes tidak dilumasi. cake lalu direndam, tetapi buah pada pohon itu tidak menyebar, karena pada akhirnya dialah yang akan dihiasi. Perlu dicatat bahwa kue buatan sendiri tidak selalu berubah semulus di toko, sehingga pada tahap ini, Anda dapat menggunakan pisau tajam dan membawa cetakan kue untuk kesempurnaan. Sekarang spons kue dengan krim asam hampir siap. Terserah dekorasi.

Dalam rangka untuk menghias kue, Anda perlu memilih glasir. krim asam berjalan dengan baik dengan coklat dan krim. Seperti glasir dapat disiapkan dalam krim dibuat atas dasar produk susu fermentasi yang sama, dan Anda dapat cambuk krim berat dan menggunakan tas kue untuk menghias kue. Dari atas sering ditaburi dengan cokelat chip dan tuangkan glasir. Anda bisa menghias kue dan buah. Seperti yang sudah diketahui, pisang sempurna dikombinasikan dengan krim, tapi menempatkan mereka di atas tidak dianjurkan karena dari waktu ke waktu mereka menggelapkan dan merusak seluruh penampilan makanan penutup. Dengan krim dan stroberi krim asam dalam harmoni yang sempurna, sehingga Anda dapat membeli seratus gram buah berukuran sedang, yang sangat cocok di dessert.

tahap proses untuk mempersiapkan dekorasi hidangan penutup selesai, dapat diasumsikan bahwa sponge cake siap dengan krim asam. Tetap hanya untuk menunggu dia untuk berdiri selama tiga puluh menit dalam lemari es dan bangun selera seluruh anggota keluarga. Meskipun, sebagai suatu peraturan, tidak memberikan kue buatan sendiri bahkan untuk waktu yang singkat untuk tinggal di lemari es, sehingga tetap hanya berharap bon appetit!