Sarapan selera: orak-arik telur dengan tomat

Telur yang digunakan untuk memasak banyak masakan: mereka direbus setengah matang, ditambahkan ke salad, membuat omelet, dll Ini mungkin produk yang paling umum untuk membuat sarapan ... Pada saat yang sama untuk diversifikasi menu dan membuat hidangan sehat yang Anda bisa, menggunakan sedikit imajinasi dan satu set standar produk, yang di lemari es. Jadi, ada beberapa resep yang menarik, yang ternyata lezat dan beraroma telur goreng dengan tomat.

Untuk melakukannya, selain telur (2 buah) memerlukan tomat segar (kadang-kadang diganti dengan kaleng, maka garam hidangan tanpa biaya tambahan), bawang, garam dan rempah-rempah. Busur dibersihkan dan hancur, wajan goreng dalam minyak sayur untuk mendapatkan warna emas. telur mentah yang dicambuk, dan asin, mereka menempatkan rempah-rempah jika diinginkan. Tomat tersiram air panas dengan air mendidih, kulit terkelupas dari dia, dan kemudian ia menggosok pada parutan kasar dan menambah bawang. Sayuran yang digoreng sampai sampai menguap cairan terbentuk. Berikutnya, di sini ditempatkan telur kocok, dan campuran dipanggang sampai empuk. Dalam hal ini, perlu untuk membangkitkan terus-menerus. Hidangan ini bisa disajikan dengan sayuran atau sayuran segar.

Aslinya adalah resep, yang menghasilkan telur dengan tomat dan keju. Pada setengah lusin telur akan membutuhkan beberapa potong suluguni satu tomat besar, bumbu, garam dan rempah-rempah secukupnya. Tomat memainkan peran penting dalam rasa hidangan, sehingga pilihannya harus didekati secermat mungkin. Sayuran yang lebih baik untuk mengambil juicy dan berdaging. Karena menghilangkan kulitnya. Agar prosedur ini sederhana, Anda harus terlebih dahulu tuangkan tomat dalam air mendidih. Jika ini tidak berhasil, sisi-sisinya dapat sedikit tergores meja dengan sisi tumpul pisau. Setelah itu, kulit lebih baik harus berangkat.

Sayuran potong menjadi irisan tipis kecil dan daun pada wajan di mana Anda telah menambahkan sedikit minyak sayur. 5-10 menit hidangan yang direbus, maka di sini adalah telur rusak dan menempatkan keju potong dadu. Rasa bisa diletakkan di sini rempah-rempah dan herbal cincang. Lezat goreng telur siap dalam beberapa menit. Hidangan ini bisa disajikan untuk sarapan, dan jika Anda membuat batch besar, Anda bisa mendapatkan makanan lengkap.

Hangat dan lezat orak-arik telur dengan sosis kehendak. Jadi, untuk mempersiapkan itu, Anda perlu mengambil beberapa iris sosis asap dan memotong mereka ke strip. Proporsi dalam hidangan ini Anda dapat mengamati pada selera Anda sendiri, karena beberapa lebih suka lebih bahan daging, seperti sayuran dan komponen lainnya. Dalam wajan dengan sosis minyak panas ringan goreng, maka di sini adalah menempatkan kupas dan iris tomat, semuanya diserahkan kepada api selama beberapa menit (sambil terus mengaduk bahan). Berikutnya, telur disini didorong, taburi dengan keju parut, dan panci tertutup dengan tutupnya. Orak-arik telur dengan tomat siap untuk berada di 5-10 menit. Secukupnya tambahkan garam dan rempah-rempah.

perwujudan lain dari masakan bisa seperti itu. Awalnya, panci dipanaskan menempatkan bawang cincang dan paprika, cincang jerami. Setelah bahan-bahan ini slegka memperoleh warna emas, mereka ditata tomat, potong dadu. Sayuran tetap di panas selama 10 menit. Berikutnya, mereka hati-hati membuat istirahat dengan pisau kayu, dan didorong dalam telur itu. Kuning dan diharapkan tidak merusak. Pada tahap ini, telur goreng dengan tomat asin, menempatkan rempah-rempah. Hidangan yang tersisa untuk panas hingga kental. Sebelum melayani itu ditaburi dengan rempah segar.

Perlu dicatat bahwa hampir setiap wanita memiliki "tanda tangan" dari orak-arik telur resep dengan tomat, karena persiapannya memiliki kesempatan untuk menerapkan imajinasi kuliner mereka.