Mari kita bicara tentang cara memasak daging sapi souffle untuk anak-anak

nutrisi yang tepat dikenal menjadi kunci untuk kesehatan kita. Dan itu menyangkut anak-anak dan orang dewasa. Dan yang pertama di tempat pertama. Setelah semua, untuk perkembangan normal tubuh dan pertumbuhan anak membutuhkan makanan yang sehat dan lengkap, mengandung semua nutrisi yang diperlukan dan elemen. Protein - adalah salah satunya. Dan dalam rangka untuk memenuhi kebutuhan organisme jumlah yang diperlukan tumbuh daripadanya, dengan usia delapan bulan dalam diet bayi disuntikkan daging. Tapi, tentu saja, steak ASI bayi tidak memberikan.

hidangan daging harus disiapkan dengan cara khusus. Dan mereka harus tidak hanya berguna, tetapi juga diperlukan dan lezat. Jadi mari kita bicara tentang bagaimana benar memasak souffle daging untuk anak-anak. Setelah semua, bahkan anak-anak, belum lagi anak-anak, rasa rasa makanan yang ditawarkan kepada mereka. Dan kadang-kadang mereka menolak untuk makan apa yang mereka memasak ibu peduli, setelah menghabiskan setengah hari di kompor. Untuk menunjukkan kepada mereka bahwa makanan sehat tidak selalu lezat, hampir mustahil. Tapi souffle hanya tidak cocok dengan aturan ini.

Cara memasak daging sapi souffle

anak, sebagaimana disebutkan di atas, daging dapat ditawarkan sejak delapan bulan. Tapi tidak semua varietas yang cocok untuk bayi. Dengan demikian, lemak babi, anak seperti itu tidak ditawarkan. Paling sering daging souffle untuk anak-anak terbuat dari ayam atau sapi. Tapi jika bayi tiba-tiba menemukan alergi terhadap salah satu dari unsur-unsur ini, maka jenis daging diganti dengan kelinci.

Pada umumnya, proses memasak souffle dari produk apapun hampir sama. Satu-satunya perbedaan terletak pada komposisi bahan. Jadi mari kita bicara tentang cara memasak daging sapi souffle untuk anak-anak usia satu tahun dan anak-anak yang lebih tua.

souffle ayam

Dalam rangka untuk menyenangkan anak dalam hidangan ini indah disimpan:

• ayam segar (tanpa kulit dan vena) - 50 g;
• putih remah roti (dapat mengambil gulungan) - 20 g;
• telur puyuh - 1 pc;.
• susu;
• mentega (perlu untuk mengoles formulir).

Cara memasak

Ayam mendidih, dan kemudian dengan hati-hati menggiling. Sebaiknya dalam blender. Pra-direndam dalam susu, tambahkan remah roti untuk daging dan menggiling lagi. Kami berusaha untuk mendorong telur, garam (hanya sedikit), diremas-remas isian yang baik kami. Jika itu adalah tebal, encerkan dengan susu sampai konsistensi Kashi "bubur."

Cetakan grease dengan mentega, isi dengan daging cincang. Dan dipanggang dalam oven microwave atau kapal. Waktu - sekitar lima belas menit. Dengan cara yang sama Anda dapat mempersiapkan dan souffle daging untuk anak-anak dari kelinci. Hanya kita harus ingat bahwa itu diseduh ayam lagi.

souffle Beef

Hidangan ini bisa dimasak lagi, berdasarkan seluruh keluarga. Hal ini sama-sama menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Untuk memasak kita menggunakan komponen-komponen berikut:

• daging sapi segar - 500 g;
• telur mentah - 2 pcs;.
• remah (roti atau roti putih) - 150 g

memasak

Daging sapi perlu hati-hati mencuci, untuk menyelamatkannya dari film-film, lemak, pembuluh darah, dan kemudian mendidih. Garam air. Remah rendam (Anda tidak dapat menggunakan susu, dan mengambil air biasa). Kemudian menggiling bersama-sama dengan daging disiapkan dalam blender. Keren putih, mengalahkan mereka dan menambah isian. Kemudian, pasta yang dihasilkan harus diaduk dengan sangat lembut, dan kemudian dimasukkan ke dalam bentuk gemuk dan mengirim pra-dipanaskan sampai seratus enam puluh derajat oven. Waktu memasak - sekitar satu jam. Kriteria kesiapan - penampilan cokelat keemasan yang indah di permukaan.

kesimpulan

souffle daging untuk anak-anak, resep yang dari daging sapi dan ayam, kami telah dianggap, juga bisa dibuat dari hati. Apa yang paling menarik, anak-anak yang secara harfiah benci sampingan ini di hidangan lainnya, senang makan hidangan ini. Seperti untuk hiasan, maka itu souffle mengagumkan gabungan dengan kacang polong, wortel dan cabai merah, secara terpisah dipanggang dalam oven.