Pita telah lama berhenti menjadi anggota dari masakan murni oriental. Hal ini dapat panggang di rumah nyonya rumah, bahkan pemula. Dan untuk memasak berbagai makanan ringan dari kue yang indah ini dan tidak membuat orang bekerja. Dan karena hampir setiap hari, setiap ibu atau nenek memiliki kesempatan untuk memanjakan keluarga Anda camilan lezat.
Salad, salad, salad
Apa resep universal untuk salad di roti pita? Pertanyaan ini sulit untuk dijawab, karena setiap ibu rumah tangga memiliki sendiri. Ya, dan improvisasi dalam memasak dipersilakan, terutama dalam penyusunan salad dan makanan ringan. Tapi beberapa tips untuk menciptakan karya lezat kami akan tetap mencoba memberikan. Sebagai contoh, salad dalam resep pita: tumbuk garpu pengalengan ikan jar. Rebus kentang dalam jaket mereka, keren, bersih, potong kecil. Juga memotong acar dan beberapa paprika, bawang hijau dipotong bulu. Sekarang salad resep di pita merekomendasikan bahwa Anda memilah-milah ikan kue, kemudian bawang, kentang, mentimun. Komponen taburi dengan lada hitam, membuat lapisan mayones dan saus tomat - berdasarkan permintaan. Lipat roti pita roll dan goreng di semua sisi dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Disajikan hidangan panas hanya sampai adonan selera crackles. Seperti salad dalam resep pita mungkin memiliki perwujudan memasak lain, bukan kaleng minyak ikan dimasukkan tomat.
Roti pita dan kepiting tongkat
Laut - bahan yang sempurna untuk segala macam makanan ringan. Ini menyangkut tidak hanya makanan kaleng. Pasti semua orang akan seperti kepiting salad di roti pita, resep yang kami akan memberitahu Anda sekarang. Untuk memulai, siapkan hidangan utama. Untuk melakukan hal ini, memotong pak kepiting tongkat, 2 rebus telur rebus, beberapa siung bawang putih. Opsional, tambahkan kacang hijau kaleng atau jagung. Campur dalam mangkuk, prisolit, musim dengan mayones. Susun di atas piring pita, taburi di atas keju keras, parut, menempatkan hijau - tangkai peterseli, selada. Menggulung roll, dimasukkan ke dalam panci atau di atas loyang dalam oven dan masak sampai empuk. Anda dapat air bahkan mayones atau saus panas ketika menerapkan.
Delicate "Mimosa"
Seperti yang Anda lihat, tidak hanya menggantikan roti pita sepenuhnya ketika dikombinasikan dengan berbagai makanan ringan. "Dikemas" ke dalam adonan, menjadi makanan lengkap yang sepenuhnya dapat memuaskan rasa lapar Anda dan memberikan tubuh Anda jumlah yang diperlukan kalori. Ini membuktikan resep yang besar "Salad" Mimosa "di roti pita." Untuk itu diperlukan 3 tes piring kotak ikan kaleng minyak (tuna, Sprat, sarden dan t. D.), Beberapa telur, keju, bumbu. Mash ikan, telur dan keju parut. Herbal (peterseli, bawang, dill) chop. Bagian dari itu bercampur dengan makanan kaleng, dan beberapa - dengan telur dan bagian keju. Setiap jenis prisolit kosong, merica, tuck mayones dan tersebar di roti pita. Salad "Mimosa" ditumpuk lapisan. Bagaimana untuk mencapai ini, jika kita berbicara tentang "lavashnom" versi? Dan dapat Anda lakukan: gulungan ke dalam formasi roll dengan ikan. bungkus nya di piring dengan telur, dan bahwa, pada gilirannya, dalam roti pita dengan keju. Bungkus dalam plastik bungkus kosong, tempat selama 3-4 jam dalam lemari es selama impregnasi, kemudian goreng panci atau dalam oven.
jamur kelezatan
rasa yang sangat baik dan salad jamur di roti pita (roti). Resep beragam mereka dan Anda selalu dapat menemukan yang paling menarik. Sebagai contoh, inilah pilihan. Anda akan perlu mengambil 250-300 g daging dimasak atau asap. Jas dan ham, ham panggang, dimasak atau sosis asap. Dan juga perlu: 200 gram jamur segar, beberapa acar, sekitar 100 gram keju, wortel Korea atau kubis, sedikit bawang putih, mayones. Direbus atau merokok memotong daging dan goreng. Sosis hanya memotong. Juga halus memotong jamur siap, mereka juga bisa digoreng dengan bawang putih. Ketimun memotong tongkat. Keju parut. Komponen terhubung, prisolit dan merica, musim dengan krim asam atau mayones. Tuangkan ke pita (atau 2), giliran roll dan panggang selama 10 menit dalam oven. Ada camilan bisa menjadi panas dan dingin.
Shawarma "khusus": Persiapan
Banyak dari kita pita terkait terutama dengan shawarma. Ini adalah semacam kue dengan berbagai daging dan sayur isian, rempah-rempah panas dan saus. Tapi tidak untuk apa-apa bahwa Slavia memiliki pepatah yang indah: "Kebutuhan adalah ibu dari penemuan" Ini berarti bahwa koki kami telah datang dengan hidangan yang sangat istimewa - "Shawarma" salad. Resep tanpa pita, bayangkan! Bagaimana tampak dalam praktek: Ambil sekitar 500 gram daging ayam, keluarkan dari tulang, jika tidak fillet, menghilangkan kulit. Daging dipotong kecil-kecil, tuangkan bumbu dan masak sampai empuk. Slice 1-2 tomat menambahkan kedalamnya 150 g acar kubis Korea dan wortel. Kubis bisa diganti dengan acar. Dan sering membuat salad ini dengan penambahan sejumlah kecil nasi.
persiapan
Sebaliknya Pita Anda akan memerlukan roti putih biasa roti Perancis atau sempit. Membaginya menjadi beberapa bagian. Kemudian, masing-masing dipotong sepanjang satu sisi dan menghapus remah untuk memiliki dinding tipis. Di dalam melumasi roti mayones atau campuran mayones dan mustard, mayones dan saus tomat atau saus tkemali. Sayuran dan nasi lay out lapisan dari atas untuk mendistribusikan daging, tambahkan sedikit lebih saus tomat dan roll masing-masing bagian erat menempel isian tidak rontok. Goreng pembuka dalam wajan dengan minyak sampai coklat. Ternyata cukup menakjubkan untuk mencicipi hidangan, tidak lebih buruk daripada pita tradisional! Yang mencoba - untuk mengkonfirmasi!