Makanan dan minuman, Resep
Paprika di musim dingin di jus tomat: diuji resep lama
paprika manis dalam saus tomat - hidangan akrab bagi banyak. Tua, resep yang telah teruji sepenuhnya dibenarkan. Namun paprika dalam jus tomat - itu bukan hanya lecho, seperti yang umum diyakini. Ada banyak pilihan memasak lain yang sama baiknya. Tahu dan bahas dalam artikel ini, di mana kita mempertimbangkan berbagai cara untuk mempersiapkan sayuran ini dalam saus tomat.
Memasak secara tradisional
Untuk mempersiapkan paprika di musim dingin di tomat jus dalam resep ini akan membutuhkan 1,5 kg paprika manis, satu liter jus tomat, kepala bawang putih kupas, 4 sendok besar sayuran, satu sendok makan mentega garam, 3 sendok makan gula, 3 sendok makan cuka (apel atau anggur). Dalam resep ini, tidak ada pembatasan pada penggunaan bumbu dan rempah-rempah. Anda dapat memilih untuk mengambil akar peterseli, seledri, paprika, daun salam, cengkeh, ketumbar dan rempah segar. Lada dicuci dengan air dan menghapus dia biji dan tangkai. Berikutnya, memotong strip panjang dan sangat kurus. Bawang putih dipotong menjadi pelat.
jus tomat untuk resep ini Anda dapat mempersiapkan diri, tomat torsi dan direbus sampai ke ketebalan yang diinginkan.
paprika boneka dalam saus tomat
Ini adalah resep yang tidak biasa. Lada di jus tomat, boneka kubis, ternyata sangat lezat. Ambil 10 paprika manis, 500 gram pasta tomat, wortel dan tiga lampu, 400 gram kol, sesendok kecil esens dan garam secukupnya. Sekarang kita lanjutkan ke persiapan. Shinkuem kubis sangat halus, membersihkan bawang dan wortel, dipotong halus dan tiga di parutan. Ketiga komponen dari campuran dan garam secukupnya. Kami mengambil bibit dari paprika dan menghapus tangkai. Berikutnya, mengisinya dengan isian dari kubis dan sayuran. Berbaring mereka dalam stoples dan tuangkan air mendidih. Sementara menyamarkan tutup wadah dan biarkan selama 40 menit. Setelah itu, air dialirkan ke dalam panci, menghapus 500 mililiter cairan darinya dan melengkapi isi pasta tomat. Kami membawa campuran mendidih dan garam secukupnya. Sekarang tuangkan ke dalam botol. Per liter preform meletakkan sendok setengah esensi asetat. Kami menggulung bank. Paprika di musim dingin di jus tomat siap. Setelah pendinginan, kami mengirim mereka di tempat yang dingin untuk penyimpanan. Hidangan ini menggabungkan dua bahan utama: paprika manis dan acar kubis. Ini adalah tandem yang sangat baik. Paprika di musim dingin di jus tomat menyenangkan semua orang.
Similar articles
Trending Now