Makanan dan minumanResep

Okroshka dengan krim asam, mayones dan kvass

Hash - sup tradisional Rusia, yang terbuat dari berbagai macam resep. Hal ini dapat berfungsi sebagai dasar untuk kvass, kefir, itu juga dapat dilakukan hash dengan krim asam dan mayones. Aditif melayani sosis atau kentang, mentimun, telur, dill atau daun bawang. Sup ini diperoleh diet, bergizi, menyegarkan dalam cuaca dingin.

Okroshka dengan krim asam

Persiapan dan memasak sup ini akan mengambil tidak lebih dari satu jam. Ambil seperempat cangkir krim asam, empat cangkir air dingin, satu sendok makan cuka, satu sendok teh garam, dua ratus dua puluh gram sosis dimasak, dua mentimun segar, segar dill, daun bawang, dua kentang, dua telur. Mengupas kentang, isi dengan air dan didihkan. Dua puluh menit kemudian, mencoba untuk menembus umbi dengan pisau - jika hal itu terjadi dengan mudah, siap. Selama ini memasak telur rebus dan dingin di bawah air dingin atau es dalam mangkuk. Campur dalam mangkuk besar atau panci untuk air sup dan krim asam, tambahkan cuka dan garam dan aduk rata. Hash di atas air dengan krim asam harus sedikit untuk berdiri di dalam lemari es. Mengiris kentang dan telur, sosis dan mentimun, memotong hijau, dan semua menambah mangkuk dengan dasar untuk sup. Okroshka dengan krim asam siap. Melayani ke meja.

Okroshka dengan krim asam dan mayones

Anda akan perlu empat kentang, empat telur, mentimun lima, enam buah lobak, sekelompok bawang hijau dan balok dill, tiga ratus gram daging dimasak atau sosis, seratus gram krim asam dan beberapa sendok makan mayones, setengah liter air. Pertama-tama, siapkan air - mendidih dan biarkan dingin. Setelah itu, bersih dan merebus kentang. Rebus telur dan memotong dengan kentang. Daging, juga, memotong, memotong sayuran dan rempah-rempah. Semua campuran, musim dengan krim asam dan mayones. Perlahan-lahan tuangkan pengambilan sampel air dingin, apa hash dalam selera krim. Dalam proses ini, Anda dapat menambahkan garam. Hidangan selesai akan mengganti kedua yang pertama dan yang kedua di musim panas. Karena mayones dan sup krim asam mendapat cukup bergizi, tapi masih ringan dan tidak terlalu kalori.

Okroshka di kvass

Satu melibatkan penggunaan resep tradisional kvass. Okroshka dengan krim asam - adalah pilihan yang baik, tetapi juga karena sup ternyata sangat lezat. Ambil liter kvass, satu liter air dingin, empat telur rebus, empat kentang rebus, mentimun empat, delapan sendok makan krim asam, sekelompok bawang hijau dan dill segar, satu sendok makan garam. Cincang halus bawang dan dill. Mentimun, dipotong menjadi empat memanjang dan irisan tipis memotong. Kentang dipotong dadu, telur dan crumble. Bawang mash dengan garam, sehingga itu negorkim dan menjadi lebih wangi. Campur bawang dengan mentimun, dill, kentang dan telur. Tuang hidangan kvass liter dan liter dingin air murni, garam. Anda dapat membuat rasio kvass, dan air kepada orang lain untuk memastikan bahwa rasa, yang seperti keluarga Anda. Lebih dari kvass akan mengasyikkan hidangan, tetapi atas dasar sup berair mendapatkan lebih lembut dan lebih lembut. Dengan hidangan seperti hash, mudah untuk bereksperimen dan menemukan kombinasi baru dari produk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.