Makanan dan minumanSalad

Menakjubkan salad dengan zaitun hitam

Sampai saat ini, zaitun dan waktu zaitun lagi digunakan dalam masakan Mediterania. Salad dengan zaitun mengambil tempat yang selayaknya di atas meja di setiap kali makan di Yunani, Italia dan Turki. Dan bukan tanpa alasan. Setelah zaitun memiliki sifat yang berguna. Hal ini digunakan dalam memasak, obat-obatan dan kosmetik.

Termasuk dalam buah zaitun, zat besi, kalsium, yodium, fosfor dan magnesium yang dibutuhkan setiap organisme, terutama setelah penyakit. Sebuah struktur serat membantu untuk menormalkan perut dan usus.

Salad dengan zaitun akan muncul dalam menu sesering mungkin. Terutama karena ragam resep, dan Anda dapat memilih yang cocok untuk diri sendiri. Pertimbangkan beberapa pilihan hidangan dengan zaitun:

  • Salad dengan zaitun dan ayam.

Kami membutuhkan seluruh kaki (merokok dan direbus), seratus gram keju, satu merica, satu telur, setengah kaleng zaitun (diadu), Bank of madu acar agaric, mayones. Lepaskan ayam dari tulang dan potong. Paprika bersih dari tangkai dan biji, kemudian cincang halus. Rebus telur, dingin dan rusak. Dengan zaitun dan jamur menggabungkan air garam. Jika jamur kecil, kemudian menempatkan mereka di seluruh salad, jika besar - dipotong. Zaitun berubah menjadi cincin. Keju hancur menjadi potongan-potongan kecil. Campur semua bahan dalam mangkuk dan salad berdiri selama setengah jam, dan kemudian menggabungkan cair yang dihasilkan. Mayones, aduk rata dan pergeseran dalam mangkuk salad. Hiasi dengan jamur dan rempah segar.

  • Salad dengan zaitun dan keju.

Zaitun sangat baik dikombinasikan dengan jenis keju. Untuk salad ini akan membutuhkan tiga ratus gram setiap jenis keju, apel hijau besar, tiga ratus gram buah zaitun, dua paprika warna yang berbeda, kemangi segar. Rusak keju pada parutan. Dengan zaitun mencurahkan air garam dan memotong mereka menjadi irisan. apel hijau kupas dan potong. Lada dibersihkan dari biji dan potong. Campur semua bahan dalam mangkuk dan mayones atau minyak zaitun jika diinginkan. Siap salad garam dan merica secukupnya.

  • Salad dengan zaitun dan kentang.

Untuk resep ini, Anda perlu satu pon kentang kecil, seratus gram buah zaitun hitam, bawang merah, seratus gram peterseli segar, setengah lemon, minyak zaitun, paprika merah, jinten, paprika dan garam. Rebus kentang kecil seluruh dalam air asin, lalu Biarkan dingin dan kupas. Siapkan saus minyak zaitun, jus lemon diperas, garam dan merica secukupnya. Menambah cumin ganti dan paprika. Masukkan kentang dalam mangkuk salad dalam dan tuangkan saus. Bawang membersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin. Zaitun dipotong menjadi dua atau empat bagian. Chop peterseli. Masukkan kentang zaitun, bawang dan peterseli. Sebelumnya pendingin selama setengah jam pakan.

  • Salad "Italia."

Untuk mempersiapkan hidangan ini, dua ratus gram buah zaitun, dua ratus gram ham, empat acar, satu bawang merah, seratus gram keripik dengan bawang putih rasa dan mayones. Ham melakukan strip baik. Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan memurnikan. Zaitun dipotong menjadi beberapa bagian. Ketimun rusak menjadi potongan-potongan kecil. Campur semua bahan dan mayones. Hiasi salad di atas kerupuk.

  • Sayur salad dengan zaitun.

Mengambil empat tomat, tiga ratus gram mentimun segar, dua ratus gram jagung, satu bawang merah, dua siung bawang putih, setengah lemon, seratus gram keju, seratus gram buah zaitun, rempah segar dan minyak zaitun. Slice tomat dan mentimun setengah lingkaran besar. Bawang dibersihkan dari sekam, dan cincang halus. Bawang putih lakukan massa. Zaitun dipotong menjadi dua atau empat bagian. Keju hancur menjadi potongan-potongan kecil. Hijau halus chop. Ambil mangkuk salad yang mendalam bagus dan mencampur semua bahan. Refill asin minyak zaitun. Sebelum melayani, hiasi dengan buah zaitun dan rempah-rempah.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.