Melangkah salad resep "Jamur Meadow" (dengan ayam)

Apakah Anda tahu resep untuk salad "Jamur Meadow" dengan ayam? Tidak ada? Maka artikel ini disajikan untuk Anda. Dari itu Anda akan belajar bagaimana untuk benar membuat dan menghias hidangan ini, dan melayani ke meja.

Salad "Jamur Meadow": resep langkah demi langkah

Ada beberapa pilihan untuk persiapan salad. Jika Anda ingin membuat hidangan paling memuaskan, kami menyarankan Anda menggunakan sebagai dasar daging, yang terbaik - ayam juicy.

Jadi, kita perlu:

• acar jamur seluruh (sebaiknya memperoleh jamur kecil) - 500 g;
• kentang menengah - 3 pcs;.
• berair wortel maksimum - 2 pcs;.
• ayam (mungkin gelap, tapi lebih baik putih) - 300 g;
• telur segar besar - 3 pcs;.
• mentimun acar akut - 500 g;
• mayones - menggunakan secukupnya;
• selada, peterseli segar, dill dan daun bawang - untuk mengajukan perhiasan dibuat piring.

Mempersiapkan bahan

Seperti yang Anda lihat, "Jamur Meadow" salad resep dengan ayam memerlukan penggunaan bahan sederhana dan tersedia. Dan sebelum Anda melakukannya, semua komponen harus diperlakukan dengan hati-hati.

Kentang, wortel dan telur harus merebus dalam air asin, dan kemudian dingin dan bersih. Selanjutnya, semua produk yang Anda ingin parut (putih dan kuning secara terpisah). Adapun acar, mereka harus potong tipis. Hal ini juga diperlukan untuk merebus ayam, mengupas itu dari kulit dan tulang, kemudian potong dadu. Pada akhirnya Anda ingin bilas semua hijau, dan kemudian kasar memotongnya.

pembentukan yang tepat dari piring

Resep "Jamur Meadow" Salad dengan ayam - khusus. Hal ini disebabkan tidak fakta bahwa itu terdiri dari bahan-bahan yang tidak biasa, sehingga hidangan ternyata sangat cerah dan indah.

Sebelum Anda membuat salad, Anda harus mempersiapkan dalam mangkuk. Pada bagian bawahnya diperlukan untuk menempatkan bungkus plastik dan meratakan dengan baik. Selanjutnya, piring harus diletakkan acar erat jamur topi ke bawah. Disarankan untuk mengikuti apa yang mereka persis, karena di masa depan mereka akan melayani permukaan selada asli.

Setelah semua jamur telah mengambil tempat duduk mereka, mereka harus murah hati taburi dengan rempah segar, menginjak-injak sedikit itu, dan kemudian sedikit minyak dengan mayones rendah lemak. Selanjutnya ada lapisan berikut: wortel, protein parut, acar mentimun, kuning telur, daging ayam dan kentang. Semua produk ini juga harus dilumasi dengan mayones.

Tahap akhir

Disajikan salad resep "Jamur Meadow" dengan ayam berfungsi sebagai dekorasi yang sangat baik dari meja meriah. Tapi sebelum Anda mengirimkannya ke para tamu, harus meletakkannya di piring dengan benar. Untuk bentuk yang mendalam ini, lapis demi lapis diisi dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk menutupi hidangan datar dan kemudian dengan hati-hati menyerahkan. Akibatnya, Anda harus mendapatkan nyata "jamur rawa."

Benar untuk makan malam meriah

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat salad bagus Changeling "Jamur Meadow". Setelah hidangan adalah pada pelat datar, harus ditempatkan dalam dingin dan berdiri dalam kondisi ini selama sekitar dua jam. Setelah waktu ini, salad dapat dengan mudah hadir ke meja.

Bagaimana mempersiapkan salad "Jamur Meadow" (versi sederhana)

Jika Anda tidak punya waktu untuk terlibat dalam penyusunan ini salad asli, Changeling, yang dijelaskan di atas, kami sarankan untuk menggunakan versi yang disederhanakan. bahan:

• acar jamur seluruh (sebaiknya memperoleh jamur kecil) - 500 g;
• kentang menengah - 2 pcs;.
• berair wortel maksimum - 2 pcs;.
• ayam - 300 g;
• telur segar besar - 3 pcs;.
• umbi bawang bombay merah - rata kepala;
• mayones - menggunakan secukupnya;
• selada, peterseli segar, dill - untuk mengajukan perhiasan dibuat piring.

komponen pengolahan

Cara mudah membuat salad "Jamur Meadow"? Resep langkah demi langkah memerlukan penanganan hati-hati dari semua bahan. Untuk mulai mendidih ayam, kentang, telur dan wortel. Selanjutnya, semua produk harus dihancurkan. daging ayam potong dadu kecil, dan komponen yang tersisa dari perapian di parutan besar. Adapun hijau, harus dibilas dan cincang dengan pisau.

Bentuk salad

Untuk pembentukan piring perlu Anda ambil adalah tidak mangkuk sangat dalam, dan kemudian pada gilirannya dimasukkan ke dalamnya ayam, kentang, bawang, telur, wortel dan sayuran. Semua lapisan ini kecuali yang terakhir, harus bebas dilapisi dengan mayones rendah lemak. Pada akhir kliring dibentuk diperlukan untuk menutupi diasinkan jamur. Dan mereka dapat menempel salad, atau hanya berbaring di atas.

Kami melayani untuk makan malam

Setelah memasak diperlukan untuk dimasukkan ke dalam lemari es. Dalam keadaan ini, diinginkan untuk mempertahankan salad selama beberapa jam. Selama waktu ini, baik basah dengan mayones akan menjadi yang paling juicy dan lembut.