Lezat daging babi, dipanggang dalam oven!

Babi, dipanggang dalam oven - itu mengejutkan lezat dan hidangan memuaskan yang akan menyenangkan banyak. Cara memasaknya? Resep ini cukup sederhana untuk melakukan. Sebuah piring yang disebut "babi, dipanggang dalam oven" membutuhkan dapur Anda produk-produk berikut:

* Bubur 1 kg daging babi (daging dipisahkan dari tulang);

* 2 wortel besar;

10-15 * panah bunga bawang putih;

Garam dan merica (jumlah kebijaksanaan Anda).

Resep untuk kedua memasak nyata, dan orang-orang untuk siapa hidangan ini - pengalaman pertama dalam memasak daging. Babi, dipanggang dalam oven, dipersiapkan sebagai berikut:

Pertama, Anda perlu mulai menyiapkan makanan. Anda akan terkejut, tetapi tidak peduli bagaimana menakjubkan adalah "babi dalam oven" resep, Anda tidak akan dapat membuat hidangan lezat, jika Anda bereaksi terhadap seleksi dan persiapan produk tidak bertanggung jawab. Setuju, tidak sangat bagus untuk memiliki daging yang sulit berserabut, yang dalam hal ini mengandung suplemen kecil - pasir dengan sayuran buruk dicuci. daging babi di oven ini tidak akan membantu Anda memenangkan hati kekasihnya, melainkan akan menyebabkan masalah dengan saluran pencernaan dia.

Pra Anda akan perlu memilih sepotong kualitas daging babi. Ideal - sepotong daging dengan lapisan tipis lemak di bagian atas. Cobalah untuk mendekati pemilihan dengan penuh tanggung jawab, karena rasa makanan akan tergantung pada kualitas bahan daging.

Tahap kedua - persiapan sayuran. Pastikan untuk benar-benar mencuci wortel dan bunga panah bawang putih. Setelah itu, bersihkan wortel, potong dadu, diharapkan bahwa wedges yang panjang. Bunga panah bawang putih harus dipotong kecil-kecil untuk membuatnya nyaman untuk mengambil dalam makanan.

Hal berikutnya yang perlu Anda lakukan adalah daging babi lemak babi. Tapi dalam hal apapun tidak harus bingung dengan istilah "lemak babi" dan "boneka". Lard - itu berarti membuat sayatan kecil dan tusukan di sepotong daging. Pilih pisau yang tepat untuk prosedur ini - itu harus tajam dan tipis. Membuat tusukan, tapi pisau tidak mendapatkan, tetapi melakukannya: lembut memperkenalkan ke undercut panah bunga bawang putih ini, wortel dan kemudian wedges yang Anda pra-potong. Jadi babi Anda dipanggang dalam oven, itu adalah jus terbaik basah dan rasa sayuran.

Setelah Anda ramai seluruh sepotong daging, gosok dengan garam dan kemudian merica. Lapisan lemak dalam hal ini memainkan peran. Bacon mencair sedikit dan membuat daging babi juicy. Jika Anda memilih sepotong yang tidak memiliki daging, Anda dapat dengan mudah memperbaiki kesalahannya, jika prikolete atas ke sepotong daging babi dicampur dengan beberapa strip tipis daging. Tentu, yang terbaik adalah dalam hal ini menggunakan tusuk gigi kayu, tidak tusuk sate plastik.

Hal ini diperlukan untuk panaskan oven, dan hanya kemudian dimasukkan kembali babi. jangka waktu yang diperlukan untuk memasak daging babi, dipanggang dalam oven, dengan ketentuan bahwa suhu rata-rata akan - 45-60 menit. Tapi faktor utama yang menentukan waktu - itu bukan suhu, dan ketebalan potongan. Ketika cek siap, keluarkan panci.

Itulah seluruh resep! Hanya beberapa menit, dan babi panggang dalam oven, siap untuk makan makanan!

menyenangkan apa dalam hidangan ini adalah fakta bahwa ia memiliki rasa yang menyenangkan panas dan dingin. Ini adalah makanan serbaguna yang cocok untuk makan malam normal, dan perayaan. Dan terakhir namun tidak sedikit, daging babi panggang dalam oven - adalah masakan yang tidak harus pemanasan beberapa kali karena sangat diperlukan untuk semua rasa yang langsung menghilang dari piring. Jadi, hanya satu jam setengah Anda akan dapat memasak hidangan yang pasti akan menikmati keluarga Anda, teman-teman dan tamu! Oleh karena itu, kami sangat menyarankan untuk mengambil resep ini memasak daging di catatan.

Bon appetit!