Kami mempersiapkan adonan tidak beragi untuk kue dan kue

Pies, Tart, muffin - simbol abadi aman di rumah dan kebanggaan nyonya. Dalam dunia sekarang ini, sedikit waktu untuk memasak, tapi keluarga masih ingin menyenangkan kue-kue. Apalagi waktu yang dihabiskan pada adonan tidak beragi. Untuk kue, Anda dapat menggunakan pasir atau kue segar.

Adonan shortcake disintegrants sekali tidak ada, dan digunakan dalam segar baking powder atau soda dengan jumlah yang cukup asam dalam komposisi. Mempersiapkan adonan tanpa ragi kue jauh lebih cepat daripada ragi tradisional dan hasilnya tidak buruk.

Jangan lupa tentang puff pastry. Hal ini tidak asin dan manis, sangat baik dengan mereka, setiap isian, dan produk yang diperoleh sangat halus. Ini adonan tanpa telur dan ragi, tetapi di rumahnya memasak memakan waktu dan membutuhkan keterampilan.

Kami akan mempersiapkan adonan tanpa ragi kue untuk cara sederhana dari produk yang tersedia. Pemanasan pada suhu kamar wad mentega. Kemudian uleni semuanya dapat mudah di atas meja, membuat alur dalam tepung, meremas atau memiliki tes menggabungkan. Untuk tepung, yang akan membutuhkan (volume secangkir 250 ml) 6 cangkir, tambahkan mentega cair, setengah cangkir gula 4 butir telur 2 cangkir krim asam 20 persen pada semester sendok teh baking soda dan garam. Uleni adonan yang Anda butuhkan dengan cepat, mencoba untuk menghangatkan tangannya, dan membuat, meliputi film dingin dari zavetrivaniya. Setelah setengah jam, Anda dapat membuat kue.

Untuk ini pies mengisi cocok keju cottage atau plum manis. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, salah satu yang digulung menjadi 0,5 cm lapisan tebal dan diletakkan pada lembaran logam. Lapisan atas menempatkan mengisinya menutup strip tes dalam bentuk kisi a. Potong lebar Coat 1,5-2 cm kue dengan telur kocok dan susu -. Dan dalam oven dengan api sedang. Oven selama 20-25 menit, dinginkan dan potong menjadi pelega tenggorokan.

Anda bisa memasak adonan tidak beragi cake dengan krim asam dan keju cottage. Adonan ini luar biasa dalam bahwa itu adalah nyaman untuk melakukannya di muka dan disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari, menggunakan sesuai kebutuhan. Berikut adalah produknya resep set: pak keju cottage, secangkir krim asam, satu sendok teh baking soda dan 3 cangkir tepung. Uleni tidak perlu, hanya bauran produk, dimasukkan ke dalam kantong plastik dan mengirim di kulkas semalam.

Mengisi ke pie pada uji dadih dapat diambil gurih dan manis. pai lezat diperoleh dengan kubis, hijau dan bawang dengan apel di musim dingin, dengan ceri musim panas. Dari tes ini dapat dilakukan dengan mudah dan pai, baking mereka dalam oven atau di obzharivaya wajan.

Hal paling sederhana tanpa adonan ragi untuk kue goreng dibuat dengan kefir. Lebih baik untuk mengambil yogurt yang paling lemak, rendah lemak dan menambahkan sesendok krim asam. Pies untuk memberi makan keluarga dari 4, itu sudah cukup untuk 0,5 liter yogurt. Ambil dalam mangkuk, tuangkan yoghurt ke dalamnya, tambahkan satu sendok teh garam dan setengah sendok makan soda. Sekarang Anda membutuhkan yoghurt campuran sendok dengan soda untuk pergi dan ada busa reaksi. Pada titik ini, kita jatuh tepung tertidur. Kita perlu dibimbing untuk 3 cangkir, tapi tidak segera berbaring. Aduk sendok, Anda perlu membuat adonan selembut mungkin.

Mengukir adonan lembut lebih sulit daripada yang ketat, tetapi kue dari itu diperoleh megah dan lembut. Kefir adonan tidak memerlukan pemeriksaan, sehingga isian harus dipersiapkan sebelumnya, dan untuk memotong kue goreng segera.