Makanan dan minumanResep

Kaki ayam. Sederhana dan lezat

kaki ayam - itu produk murah dan terjangkau. Oleh karena itu, sering digunakan untuk memasak berbagai hidangan. Mereka siap dengan cepat dan mudah dan tidak kalah dalam rasa hidangan daging. Mereka adalah sempurna untuk memanggang pada api terbuka. Hal utama untuk mengetahui bagaimana memasak kaki ayam. Mari kita mempertimbangkan beberapa resep yang dapat digunakan bahkan untuk menu meriah.

Memasak cepat dan lezat

Cara termudah - adalah pra-diasinkan panggang kaki ayam. Untuk persiapan dapat mengambil bagian dari produk ini (paha atau paha). ayam disiapkan harus benar-benar kering. Kemudian gosok dengan garam, merica dan sedikit cabai (jika Anda suka cerdas, meningkatkan dosis). Sekarang meletakkan kaki ayam dalam bentuk di mana mereka dipanggang. Melumasi sambal mereka panas yang memiliki keasaman ringan. Menutupi bentuk film dan meninggalkan untuk mengasinkan. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Maka perlu untuk menggoreng kaki ayam di setiap sisi sampai Anda melihat kerak yang indah. panci harus menambahkan minyak wijen sedikit. Seluruh proses memakan waktu sekitar 15 menit. Dimasak daging tersebar di piring dan hiasi dengan irisan lemon dan cabai polong.

Menggunakan kaki ayam di piring nasional

Hidangan dari kaki ayam diperoleh lezat dan harum, jika Anda menambahkan mereka bumbu, bumbu dan rempah-rempah. Untuk mempersiapkan chakhokhbili mengambil dua kaki, dua bawang, tomat 350 gram, ketumbar, bawang putih, kemangi, garam, merica dan minyak sayur. Untuk hidangan ini cocok terbaik panci dengan dasar tebal, atau kuali. Bawang membersihkan dan potong dadu kecil. kaki ayam potong ukuran kecil. Halus memotong tumbuh-tumbuhan dan tomat potong-potong. Berikutnya, tuangkan dalam panci minyak sayur (2 sendok makan) dan bawang goreng. Menambahkan untuk itu kaki ayam. Ketika mereka coklat keemasan, berbaring di rempah-rempah panci, rempah-rempah, tomat, bawang putih cincang dan menutupinya dengan tutupnya. api harus mereda, karena ayam harus dipadamkan. Sebelum melayani, harus diberikan kepada hidangan ini meresap.

kaki ayam dengan rempah-rempah

Untuk resep berikut akan membutuhkan dua kaki, beberapa siung bawang putih (kuantitas opsional), dua sendok makan krim asam, minyak goreng dan rempah-rempah. Stik drum dicuci dan dikeringkan. Berikutnya, menggosok garam mereka, rempah-rempah dan merica apapun. Menggoreng mereka di semua sisi pada setiap minyak (zaitun atau sayur). Sementara itu, campuran krim asam dengan bawang putih dan aduk rata. Ketika kaki hampir siap, mereka perlu melumasi krim asam dan campuran bawang putih. Maka Anda menutupi tutup panci dan didihkan daging selama sekitar 5 menit. Setelah makanan ini untuk dilayani.

Beberapa tips

kaki ayam sempurna dikombinasikan dengan lauk. Mereka juga dapat disajikan sayuran segar, bumbu dan saus apapun. Mereka dapat dipanggang dalam oven dengan kentang dan sayuran. Lebih baik untuk mengambil sayuran muda, waktu memasak kurang dari. Pra-dimurnikan, dan dicampur dengan rempah-rempah. daging diasinkan juga menyiapkan lebih cepat. rendaman dapat digunakan selain cuka, yang dalam kasus ayam diganti dengan jus lemon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.