Dairy-free diet untuk menurunkan berat badan: fitur, menu, resep dan ulasan

Banyak orang keliru percaya bahwa susu - ini adalah produk berbahaya yang berguna untuk orang dewasa dan anak-anak.

Masalah umum dari anak-anak kecil alergi. Hal ini dapat mulai tiba-tiba, dan itu dapat memicu berbagai alasan, kepala di antara mereka: makanan, susu, khususnya. Hal itu dapat menyebabkan kerusakan pada orang dewasa, jika protein susu memiliki reaksi alergi. Dan untuk wanita, yang memutuskan untuk kehilangan berat badan, ini produk yaitu kekuatan untuk mengecualikan dari diet.

Dairy-free diet untuk diet penurunan berat badan dan anak-anak terhadap alergi untuk membantu mengatasi masalah ini.

rekomendasi umum

diet susu bebas sangat cocok untuk orang yang bermimpi untuk menurunkan berat badan, sebenarnya dikecualikan dari diet berbagai lemak, yang jenuh dengan produk susu. Tentu saja, itu akan sulit untuk menggantikan produk ini kepada orang lain, terutama jika hal ini termasuk dalam kategori favorit, tapi malah dapat mengambil susu kedelai atau almond.

Cocok untuk buah ngemil dan sayuran, buah kering, kismis, kacang apapun.

Tapi jangan berlebihan dengan durasi diet, diet dairy-free untuk menurunkan berat badan adalah memiliki durasi 1 sampai 2 minggu, karena susu - sumber protein yang berguna dan kalsium. Satu-satunya pengecualian adalah adanya alergi terhadap produk susu.

Perkiraan menu diet diet susu bebas

Perang melawan obesitas - itu adalah salah satu alasan utama untuk penolakan produk susu.

contoh menu ini tidak standar, dan, mengambil satu set produk dan hidangan harus didasarkan pada preferensi masing-masing.

menu diet sampel susu bebas untuk hari:

sarapan:

• telur dadar dengan sayuran;
• haluskan buah (pisang, stroberi dan susu kedelai);
• jus buah, kopi atau teh.

makan siang:

• sup daging tanpa lemak atau ikan;
• sayur salad (mentimun, tomat, rempah-rempah, minyak zaitun);
• nektarin atau peach;
• teh.

makan malam:

• ikan atau bakso;
• kentang panggang dalam oven;
• selada;
• jus buah.

Tentang makanan kedelai, resep

Semakin, orang yang beralih ke produk kedelai, diet susu bebas menjadi populer.

Bagaimana saya bisa menggunakan susu kedelai?

• Untuk sereal sarapan.
• Untuk membuat cappuccino: kopi minuman. Susu mendidih, cambuk selama 30 detik untuk busa yang baik, pergeseran busa dalam kopi dan coklat bubuk dari atas.
• Yogurt kedelai sebelum makan kocokan lebih baik. Anda bisa add pertama panas, tapi tidak mendidih makanan sehingga tidak menjadi kasar.
• Saus untuk es krim atau pancake. Setengah cangkir krim kedelai untuk memanaskan, tambahkan 1 sdm. l gula dan coklat ubin.
• Buah dessert: memasak saus apel dan campur dengan yogurt kedelai kocok.

Dairy-free diet untuk anak: panduan umum

Alergi dapat mulai pada usia berapa pun, tetapi sering dimulai pada anak-anak dari bulan pertama kehidupan mereka. Banyak faktor yang berkontribusi terhadap munculnya reaksi non-spesifik, misalnya, pakaian tidak nyaman, air, makanan, bulu binatang, serbuk sari, dan lain-lain. Kadang-kadang alergi memicu protein susu, yang merupakan anak diperlukan, terutama pada usia ini, sehingga untuk orang tua itu adalah masalah besar .

Untuk pengobatan alergi membutuhkan pendekatan yang komprehensif. Tapi di tempat pertama menempatkan kekuatan. Seringkali pengecualian dari diet alergen utama mempromosikan bantuan cepat dari reaksi alergi.

Bayi diet dairy-free dan rekomendasi utama di atasnya:

1. Singkirkan dari diet produk susu (keju, yogurt, krim asam, es krim dan sebagainya. D.), Serta produk lainnya (jika ada), menyebabkan alergi bayi.

2. Sertakan dalam diet lebih banyak daging: produk ini akan mengisi kekurangan protein.

3. Untuk menggunakan tablet kalsium atau kedelai atau susu beras, yang membentuk kandungan kalsium dalam tubuh.

4. Pergi ke susu dan campuran susu (untuk bayi).

5. Apakah mungkin untuk memasak makanan dalam double boiler.

Perkiraan diet menu tanpa susu untuk bayi

Menu ini bukan referensi untuk setiap anak, karena harus berdasarkan usia, preferensi individu dan penyakit yang terkait.

Dairy-free diet untuk anak (menu perkiraan):

• Sarapan: Bubur "Hercules" direbus dalam air dengan buah segar (atau mash mereka), kismis, kacang-kacangan; buah kompot.
• Makan siang: sup kacang; kentang tumbuk dengan sepotong daging; teh hijau.
• Makan malam: casserole wortel dan semolina; kakao minuman, direbus di atas air.

Makanan adalah diet susu bebas untuk anak-anak

Rebus dengan daging

Rebus 0,5 kg daging tanpa lemak, potong-potong. Potong kepala bawang, wortel parut, sedikit bit parut sedikit, kentang 2-3 ukuran sedang. Panaskan 1 sdm. liter minyak sayur dalam wajan, masukkan daging, kemudian menggeser kentang, goreng sedikit dan didihkan selama beberapa 5 menit di bawah tutupnya, tuangkan bawang dalam satu menit - wortel, satu menit kemudian - bit dan tutup dengan air sehingga menutupi isi, tutup, mengurangi panas dan didihkan sampai lunak.

sup ikan

Panaskan wajan 1 sdm. minyak l sayur. Tuangkan Rezai potong dadu bawang kepala podsolit dan tuangkan liter air panas. Tunggu mendidih. Tambahkan lada hitam di ujung pisau, wortel parut dan 2-3 kentang, potong dadu. Menutupi setengah jam. Pada saat ini, membersihkan ikan, menghapus tulang dan tulang belakang dan menambahkan ikan ke dalam sup. Rebus sampai ikan matang.

Susu Bebas Diet: resep tanpa susu

Chocolate cake tanpa susu dan telur

Campur 2 sendok makan gula, 6 sendok makan. kakao l, 3 sdm. tepung, 2 h. gula L vanili, 2 h. L. disintegran (atau 2 jam. l soda, cuka dipuaskan). Di lain mangkuk, campuran 2 sendok makan air, 150 g minyak sayur, 1 sendok makan. L cuka. Campur campuran kering dan cair dan tuangkan ke dalam bentuk gemuk dan panggang 45 menit sampai satu jam. Ketika kue telah didinginkan, taburi dengan gula bubuk.

muesli

Ambil setengah cangkir kismis dan buah-buahan kering, tuangkan segelas air mendidih, tunggu 15 menit. Mengalirkan air, bilas, buah-buahan kering memotong semua kering di handuk. Segelas kacang bersih. Campur kacang, 1 sendok makan dikupas biji bunga matahari dengan 6 sendok makan oat digulung dan menambahkan sejumput garam, 1 hr Liter kayu manis, setengah cangkir minyak sayur dan madu. (Madu jika padat - mencair dalam air mandi). Untuk meletakkan campuran di atas loyang dan panggang 40 menit, aduk setiap 10 menit. Hal ini dimungkinkan untuk memanggang 15 menit pertama, untuk mendapatkan kue, taburi kelapa (100 g) dan panggang selama sisa 25 menit, aduk agar tidak terbakar. Pada akhirnya, tambahkan kismis kering.

Kentang di Yunani

1-1,5 kg kentang kupas dan potong dadu. Dalam wajan panas 2 sdm. liter minyak sayur, ringan goreng kentang, aduk sesekali. 2 gigi. hancur bawang putih, dicampur dengan zaitun cup lengkap dan menambah kentang. Rebusan selama 5-7 menit. Potong 2-3 buah tomat dan juga menambah kentang, ditaburi 1 ch. L. oregano kering (atau ketumbar), campuran. Cover, mengurangi panas. Hidangan akan siap dalam waktu sekitar setengah jam. Tambahkan bumbu, garam secukupnya.

Beras dengan jamur

daging masak atau jamur kaldu. Potong 300 gram jamur. Bawang (panah 1) dan bawang putih (1 siung) cincang halus. Dalam minyak sayur panas berbaring jamur, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih untuk beberapa penguapan cairan. Tambahkan 1 sdm beras, tuangkan 2 sendok makan kaldu. Potong sekelompok kecil peterseli, tuangkan bersama-sama dengan garam dan merica secukupnya beras, tutup, kecilkan api dan biarkan selama 20 menit.

sup kalengan

Kupas dan cuci 8 kentang, 1 wortel, bawang dan sekelompok peterseli. Setengah cangkir gandum atau mencuci beras. Membuka stoples salmon kaleng dan yellowtail, menyingkirkan tulang, salmon, dibersihkan dari kulit. Kentang dipotong dadu atau kubus, bersama dengan nasi dituangkan ke dalam panci, Teluk 2 liter air dan didihkan. Wortel parut, memotong bawang halus, menggoreng segala sesuatu dalam panci. Dalam panci untuk membuang ikan bersama dengan jus, wortel, bawang dan peterseli cincang. Tutup dengan tutup, untuk memperlambat api. Masak selama 15-20 menit.