Yang mengandung Omega-6: daftar produk

Sekarang semakin mendengar tentang manfaat asam lemak. Orang yang ingin sehat, cobalah untuk tidak menggunakan lemak hewan, memilih untuk minyak sayur. Ketika memilih makanan untuk diet, banyak yang mencari tahu yang mengandung Omega-6. Oleh karena itu, kadang-kadang ternyata asam lemak dalam tubuh menerima terlalu banyak bahkan. Dan meskipun fakta bahwa mereka sangat baik untuk kesehatan, yang kelimpahan mereka dapat menyebabkan gangguan serius dalam fungsi berbagai organ.

Peran lemak dalam tubuh

Wanita yang ingin menurunkan berat badan, cukup sering menolak untuk lemak. Tapi untuk melakukan ini adalah tidak mungkin, karena zat ini dibutuhkan tubuh. Hal ini karena komponen lemak yang dibangun molekul yang membentuk membran sel. Karena itu, ketika kurangnya sel-sel lemak tidak dapat tumbuh, dan berbagi informasi.

Selain itu, lemak yang digunakan untuk produksi energi. Tidak ada proses di dalam tubuh tidak dapat melakukannya tanpa mereka. Dan itu membutuhkan baik nabati dan lemak hewan. Satu-satunya hal yang harus ditinggalkan, itu adalah lemak trans, seperti margarin dan minyak olahan. . Ini juga mungkin lemak berbahaya refried, karena kenaikan kuat di suhu komponen terurai zat karsinogenik.

Karakteristik asam lemak

Dari semua lemak yang masuk ke tubuh melalui makanan, berguna tak jenuh. Mereka ada di sana banyak, tetapi penting bagi orang dianggap tidak lebih dari dua lusin. Semua dari mereka termasuk dalam kelompok asam lemak tak jenuh. Ini asam tak jenuh tunggal omega-9 tak jenuh ganda - omega-3 dan omega-6. Apalagi jika yang pertama dapat diproduksi oleh tubuh, karena apa yang mereka kekurangan tidak pernah diamati, semua sisanya datang hanya dengan makanan. Dan karena mereka sangat penting untuk fungsi sel, setiap orang perlu tahu, yang mengandung Omega-3 dan Omega-6. Hal ini diperlukan untuk memasukkan makanan ini dalam diet harian Anda.

Omega-3 - adalah docosahexaenoic, eicosapentaenoic dan asam alpha-linolenic. Mereka berpartisipasi dalam pekerjaan sistem saraf pusat, sehingga kurangnya dampak negatif pada kesehatan. Omega-6 terutama asam linoleat. Hal ini digunakan untuk produksi zat-zat lain yang dibutuhkan oleh tubuh, misalnya, gamma-linolenat dan asam arakidonat.

Jika tubuh tak jenuh ganda asam lemak datang dalam jumlah yang cukup, neurotransmitter yang mengirimkan impuls dari sel-sel saraf yang dihasilkan normal. Bahan-bahan ini melakukan fungsi-fungsi berikut:

• bertanggung jawab untuk sensitivitas reseptor;
• berpartisipasi dalam pekerjaan peredaran darah, pernapasan dan sistem saraf;
• merangsang proses kerja otot halus;
• terlibat dalam proses metabolisme.

Peran asam lemak

Hal ini sangat penting untuk tubuh untuk menjaga keseimbangan yang tepat dari zat ini. Omega-3 yang merangsang produksi neurotransmiter untuk mengirimkan impuls saraf. kebanyakan mereka dalam minyak ikan, minyak biji rami dan kenari. Tapi Anda perlu tahu juga, yang mengandung omega-6. Setelah semua, zat ini juga memiliki sifat yang sangat penting:

• meningkatkan sistem saraf;
• meredakan sindrom pramenstruasi pada wanita;
• mengurangi peradangan;
• racun dimurnikan dari organisme;
• memperbaiki kondisi kulit, rambut dan kuku;
• terlibat dalam proses regenerasi sel;
• menormalkan jumlah kolesterol dalam darah.

Kerugian dari lemak berbahaya ini

Kebanyakan orang mengalami kekurangan omega-3. Karena obesitas tumbuh ini, seseorang cepat menua, sering sakit. Tapi mungkin sehingga tidak cukup jumlah diberikan dalam diet sebagai asam linoleat. Hal ini terjadi ketika diet yang tidak seimbang monoton, sering diet, atau melanggar metabolisme lipid. Peningkatan permintaan untuk asam lemak ini, badan terasa baik di musim dingin, di berbagai penyakit dan selama kehamilan.

Kemudian gejala berikut dapat terjadi:

• kulit terdegradasi muncul eksim;
• rambut rontok, perlambatan pertumbuhan mereka;
• fungsi hati terganggu;
• penyakit saraf timbul;
• tulang yang terkena dan sendi;
• mengurangi kekebalan;
• gangguan fungsi reproduksi.

Yang mengandung Omega-6

Rasio TABLE asam lemak dalam produk yang paling populer yang ditawarkan untuk belajar untuk orang yang ingin menjaga kesehatan Anda. Asam linoleat berguna untuk organisme, tetapi yang paling efektif hanya bila dikombinasikan dengan omega-3 dalam rasio yang benar. Jika didukung oleh keseimbangan asam ini, tubuh berfungsi dengan baik. Anda harus mencoba untuk memilih orang-makanan yang mengandung Omega-6 dan Omega-3 dalam rasio yang benar. Mereka harus dicerna masing-masing 8-10 dan 0,8-1,6 gram per hari.

Terutama berguna untuk menjaga keseimbangan asam lemak produk seperti:

• biji rami minyak;
• Semena Chia;
• biji rami;
• kenari;
• kacang-kacangan mentah;
• selada;
• bayam segar;
• labu;
• kembang kol;
• Rocket.

Ini berisi semua asam lemak tak jenuh ganda. Ketika dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari setidaknya satu dari produk ini dapat memberikan cukup nutrisi penting. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu, Omega-6 - yang berisi? Sebuah tabel yang menunjukkan perkiraan jumlah zat ini dalam produk membantu untuk mencari tahu. Hal ini disajikan di bawah ini.

Omega-6 yang berisi paling

Agar tidak kurang beberapa nutrisi, Anda perlu memonitor keseimbangan makanan. Adalah penting bahwa lemak hadir dalam diet setiap hari. Terutama memperhatikan produk tersebut, yang mengandung omega-6 yang paling. Hal ini dapat:

• biji wijen mentah, biji bunga matahari dan labu;
• Minyak mentah bunga matahari, jagung, kedelai, wijen dan minyak nabati lainnya;
• kacang pinus mentah, pistachio dan kacang tanah;
• gandum, rye, oat, kacang, buncis;
• telur dan jeroan;
• alpukat;
• ikan laut.

Selain itu, ada suplemen yang dapat diperoleh dalam jumlah yang cukup asam linoleat. Minyak ini primrose, minyak biji anggur, kismis hitam, obat "Spirulina" dan lain-lain. suplemen seperti ini sering berhasil digunakan untuk arthritis dan penyakit inflamasi lainnya, gangguan sistem kardiovaskular.

Tapi sedikit yang tahu mana makanan mengandung omega-6, mereka perlu lebih tepat untuk digunakan. Untuk lemak yang diserap dengan baik, makanan harus sekecil mungkin menjadi panas diperlakukan. Terutama merugikan minyak gorengan. Semua minyak harus ditambahkan ke dalam makanan segera sebelum digunakan. . Dan kita perlu memastikan bahwa mereka dingin ditekan dan dimurnikan.

Mengapa mungkin ada kelebihan asam ini

Hal ini kemungkinan besar karena perubahan dalam industri makanan yang telah terjadi dalam beberapa dekade terakhir. Sapi merumput di padang rumput alami menjadi tidak menguntungkan untuk menangkap ikan di laut. Jika mereka tumbuh dan makan di alam liar, daging mereka adalah baik untuk kesehatan karena mengandung semua nutrisi yang diperlukan. Tapi sekarang memelihara ternak dan ikan pada pakan murah kaya omega-6. Oleh karena itu, daging yang modern dan susu kaya dengan asam lemak, dan omega-3 tidak tersedia.

Selain itu, semua makanan jadi berbahaya mengandung sejumlah besar lemak. . Hal chip, kentang goreng, saus, pizza, sosis.

Mengapa kelebihan berbahaya dari omega-6

Pesona saat ini dengan diet sehat, dan terutama perhatian terhadap lemak, mengarah pada fakta bahwa diet rata-rata orang biasanya tidak menderita kekurangan nya. Apalagi sekarang banyak datang dari asam lemak makanan omega-6. Yang mengandung zat ini, beberapa orang tahu, tapi industri makanan khawatir tentang hal itu bagi konsumen. Memang, sebagian besar ternak dan budidaya produk tumbuh menggunakan pakan khusus kaya asam lemak ini. Oleh karena itu, banyak orang memiliki hal meluap-luap mereka.

Kondisi ini menyebabkan penyempitan pembuluh darah, meningkatkan tekanan darah, kerusakan sistem kekebalan tubuh dan penyakit radang sering. Orang sering makan makanan yang kaya omega-6, lebih rentan terhadap penyakit jantung dan onkologi, mereka dengan cepat menjadi tua, menderita migrain, depresi, arthritis atau asma. Ketika kelebihan asam linoleat viskositas darah meningkat, pembekuan darah dapat terjadi. Dan itu terjadi karena melanggar keseimbangan asam lemak - tidak cukup omega-3. . Dalam hal ini tubuh untuk menghasilkan energi dan membangun sel-sel dimulai penggunaan asam linoleat.

Bagaimana untuk menjaga keseimbangan yang tepat dari lemak

Di dalam tubuh, zat ini tidak memiliki alasan, dan dalam proporsi yang tepat. Saldo omega-6 dan omega-3 harus 2: 1, setidaknya - 6: 1. Tapi sekarang sebagian besar orang itu adalah 10: 1, tapi paling sering bahkan 30: 1, yang mengarah ke gangguan fungsi berbagai organ. Dalam beberapa tahun terakhir, sering terlihat pada manusia modern kurangnya asam lemak Omega-3. Banyak dari mereka dalam sayuran hijau, ikan segar dan makanan laut, tapi tidak tumbuh dan hidup dalam kondisi alam. Sejak manusia modern menggunakan sedikit produk tersebut, tubuh masuk ke asam lemak Omega-6.

Omega-9, yang berisi, jarang orang tertarik. Setelah semua, kelompok asam lemak, bahkan tanpa adanya makanan dapat disintesis oleh tubuh. Sebuah kekurangan dari mereka ada terutama vegetarian, karena mereka yang terkandung dalam produk daging dan buah-buahan dan sayuran - hanya alpukat dan zaitun, beberapa almond, pemerkosaan dan bunga matahari.