Daging sapi, panggang dalam oven

Untuk memasak daging menggunakan ayam, daging babi, daging sapi, beberapa jenis daging lainnya. Masing-masing dari mereka dalam mereka sendiri berguna dan lezat. Dalam artikel ini saya ingin menyoroti resep yang dapat Anda gunakan untuk lezat daging sapi masak dalam oven. Setelah semua, ketika disiapkan dengan benar, daging selalu berubah juicy, lembut dan harum.

Daging sapi, panggang dalam oven dengan kentang

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan perlu bahan-bahan ini:

• daging sapi - 0,6 kg;
• air - 1 liter;
• tepung - 1 sendok;
• pasta tomat - 1 sendok;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• kentang - 6 buah;
• Keju - 120 g;
• kerupuk hancur - 1 sendok;
• garam, rempah-rempah.

Pertama, Anda perlu merebus daging sapi sampai matang. Kupas dan merebus kentang utuh, kemudian didinginkan dan dipotong-potong kecil. Chop bawang halus dan goreng, kemudian tambahkan pasta tomat dan goreng beberapa menit.

Kemudian encerkan tepung di satu sendok makan minyak sayur, goreng dan kemudian diencerkan kaldu mana daging yang dimasak. Semua mendidih ini selama sekitar 15 menit. Menambahkan kaldu bawang, lalu masak selama 15 menit.

Loyang diminyaki dengan minyak dan taburi sedikit dengan remah roti. Daging sapi, potong kotak, dimasukkan ke dalam bagian bawah. Kemudian atas dengan kentang dan tuangkan semua saus bawang. Sebelum ditempatkan di oven, taburi keju di atas. Dan membakar sekitar setengah jam (suhu 200 derajat).

Daging sapi, panggang dalam oven dengan caper

bahan:

• Beef - 1 kg;
• caper asin - 100 g;
• coklat kemerah-merahan - 1 ikat besar;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• anggur putih - 150 ml;
• merica, garam.

Awalnya, saya, kering mereka dan memotong irisan daging, kemudian menyebar pada coklat kemerah-merahan diparut. caper saya dan halus memotong mereka, kemudian menyebar pada daging. Sekarang Anda perlu hati-hati memutar gulungan dan dasi dengan memasak tali. Sedikit garam dan merica gulungan yang dihasilkan.

Daging sapi ditempatkan dalam cetakan untuk kue, tuangkan minyak dan anggur. Lalu panggang 1 jam dan 20 menit pada 180 derajat. Pada saat itu, seperti daging dimasak, perlu untuk menuangkan jus nya di mana ia dipanggang.

Daging sapi, panggang dalam oven dengan jamur, mayones

bahan:

• daging sapi - 0,6 kg;
• bawang - 2 pcs;.
• jamur - 350 g;
• Keju - 150 g;
• merica, garam.

Daging sapi harus dicuci, dipotong dan sedikit mengalahkan. Kemudian masing-masing dari potongan-potongan dengan garam dan merica dan dimasukkan ke dalam panci, yang harus pra-diminyaki. Untuk daging menempatkan bawang cincang. Bilas jamur dan mendidih sedikit selama 10 menit, dan juga menempatkan di atas. Parut keju dan taburi secara merata. Setelah itu, tuangkan semua mayones dan tempat dalam oven pada 180 derajat. Panggang hidangan harus sekitar satu jam.

Jadi Anda mendapatkan juicy daging sapi, dipanggang oven iris. Hidangan ini sangat cocok untuk meja liburan.

Daging sapi panggang dalam oven dengan bawang putih

bahan:

• daging sapi - 0,7 kg;
• bawang - 2 pcs;.
• kecap - 5 sendok makan sendok;
• Bawang putih - 6 siung;
• garam, rempah-rempah.

Sepotong daging sapi harus dicuci, dikeringkan, gosok dengan garam dan rempah-rempah. Kemudian kupas bawang putih dan dipotong-potong. Setelah itu, membuat sayatan kecil di daging dan lemak babi dengan bawang putih. Masukan daging sapi dalam film makanan dan tuangkan saus. Sekarang bungkus dalam foil dan meninggalkan pada 5:00 dalam lemari es untuk mengasinkan.

daging direndam menarik keluar dari film dan dimasukkan ke dalam foil dilipat dalam dua lapisan. Masukan daging cincang onion ring dan bungkus daging di foil. Panaskan oven sampai 200 derajat dan panggang selama sekitar satu jam. Setelah daging siap, tarik keluar foil dan dipotong-potong.

Jika Anda menggunakan diberikan resep, daging sapi, panggang dalam oven, ternyata sangat lezat, lembut dan harum. Penyusunan salah satu hidangan tidak memerlukan banyak usaha. Oleh karena itu, jika Anda tidak tahu apa yang harus tunduk pada tabel liburan, Anda dapat dengan aman menggunakan metode di atas memasak daging.