Makanan dan minumanTips memasak

Cara menghias kue dengan damar wangi - panduan langkah demi langkah

Tidak ada yang akan berpendapat bahwa di meja liburan semua hidangan harus dihiasi sesuai. Selain itu, kue yang indah dengan pernyataan cinta akan senang, dan seorang wanita dan seorang pria. Cara membuat makanan penutup mewah yang tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh? Bahkan, semuanya sangat sederhana - Anda dapat membuat sebuah karya seni kuliner salah satu kue-kue yang biasa. Untuk melakukan ini, Anda dapat menghias kue dengan damar wangi rumah berfokus hanya pada imajinasi Anda. Jika Anda ingin mengejutkan tamu atau membuat hadiah yang manis dengan signifikan lain - baca petunjuk di bawah ini.

Dalam rangka mempersiapkan hidangan penutup yang tidak biasa ini, Anda akan membutuhkan 2 bungkus produk setengah jadi untuk cupcakes, jumlah yang cukup marshmallow damar wangi, setiap jam merah dan merah dan merah muda pewarna makanan. resep ini akan memberitahu Anda bagaimana untuk menghias kue damar wangi.

Langkah 1. Mempersiapkan adonan

Siapkan dalam dua mangkuk yang berbeda dua bungkus produk setengah jadi untuk cupcakes sesuai dengan petunjuk paket (atau melakukan tes pada resep favorit Anda). Dalam salah satu bagian tambahkan pewarna makanan merah muda dan aduk rata.

Langkah 2 menit. pembakaran

Tempat di berminyak adonan lapisan bentuk pink dan merata. Top - lapisan merah selai apapun. Kemudian tempat adonan putih, lapisan kedua selai dan atas dengan sisa adonan seragam merah muda. Panggang sesuai dengan instruksi untuk persiapan produk setengah jadi. Jika Anda tidak memiliki cetakan dalam bentuk hati, Anda bisa memotongnya dari kue selesai.

Langkah ketiga. memasak damar wangi

pasta kuliner yang terbuat dari marshmallow dengan penambahan mentega. Anda bisa melakukannya di rumah atau membeli produk jadi. Salah satu cara yang disiapkan sebagai berikut.

bahan:

  • 1 paket marshmallow (soft marshmallow baik) dengan berat 150-200 g;
  • gula bubuk, dicampur dengan pati, - sekitar 400-500 g (Ayak semua benjolan);
  • mentega - sekitar 1 sdm. sendok;
  • susu - 1 sendok teh.

Tempatkan marshmallow dalam mangkuk dan tambahkan susu dan mentega. Dimasukkan ke dalam microwave selama sekitar 30 detik (jika kekuatan Anda microwave yang tinggi - dapat cukup dan 10 detik). Opsional, Anda dapat menempatkan mangkuk dan mandi air panas, aduk terus. Peningkatan berat badan dalam ukuran dan mulai mencair.

Kemudian tambahkan sekitar 70-100 gram bubuk, aduk sampai halus. Jika diinginkan, sekarang harus dimasukkan pewarna makanan dan bumbu. Secara bertahap menambahkan jumlah yang diperlukan bubuk dan aduk sampai konsistensi adonan. Ini harus mendapatkan massa tebal, yang tidak mungkin lagi untuk mengaduk sendok.

Masukan campuran ini di atas meja ditaburi dengan gula bubuk, grease tangan Anda dengan mentega dan diremas pasta ke keadaan plastik dengan menambahkan jumlah yang diperlukan bubuk.

Di muka, perlu diingat bahwa jika Anda ingin melakukan petunjuk tentang cara untuk menghias kue dengan dempul, Anda akan memerlukan rolling pin besar dengan cincin untuk memberikan seluruh massa ketebalan yang sama di seluruh.

Masukan pasta ke talenan besar. Mulai gulung dari pusat ke tepi di kedua arah. Ketika menjadi cukup tipis, pisau tajam, trim ujung-ujung.

Keuntungan dari damar wangi adalah bahwa ia menyediakan permukaan yang sangat halus dan menyembunyikan semua penyimpangan dan kekurangan kue Anda.

Langkah 4 th. Sebagai dekorasi kue damar wangi: lapisan permukaan

Setelah semuanya siap, menyebar massa pada kue dan hati-hati melampirkan, menciptakan bentuk hati.

ucapan

Hal ini diinginkan untuk menerapkan lapisan tipis glasir di atas untuk membantu damar wangi melekat pada kue. Mulai dari pusat ke tepi, tarik seluruh permukaan kue. Gunakan pisau tajam untuk memotong sebagian dari jumlah berlebih. Ingat, glasir (toko atau buatan setengah jadi) menjadi ringan sehingga tidak mengganggu penampilan makanan penutup Anda.

Langkah 5 th. Cara menghias kue dengan damar wangi: membentuk

Setelah Anda menutupi kue Anda secara merata mengakibatkan massa, pisau tajam kecil, memotong semua kelebihan di sekitar tepi.

Langkah 6 th. dekorasi

Membuat kue pada gambar indah dan prasasti dengan menggunakan pewarna makanan dan sikat kue. Anda juga dapat mengubah makanan penutup, menempatkan dia cokelat bentuk yang indah. Selain itu, Anda dapat membuat kue dihiasi dengan bunga-bunga yang terbuat dari dempul. Bahkan, imajinasi Anda tidak terbatas - Anda dapat membuat desain apapun.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.