Cara memasak hidangan cepat dan lezat kentang, tiga resep

Apa pendapat Anda tentang produk tanpa itu tidak mungkin dilakukan di dapur? Banyak mungkin menduga bahwa kita prihatin dengan kentang biasa. Tapi benar-benar, secara bersamaan dapat berfungsi sebagai dasar untuk sup dan lauk daging atau ikan. Selain itu, sayuran ini dapat dimasak dan hidangan utama yang asli. Artikel ini menyajikan resep untuk hidangan kentang lezat yang dibuat sederhana dan cepat. Foto menunjukkan hasil kreativitas kuliner.

Panggang "akordeon"

Berbagai cara memasak mungkin untuk mendapatkan jumlah tak terbatas pilihan asli. Mengubah sebagai teknologi dan komposisi, tetapi hal utama tetap sama: Anda harus mengambil buah yang cukup besar berukuran rendah di pati. Sebagai hasilnya, cepat dan lezat hidangan kentang juga akan melihat dan sangat menarik.

Ambil beberapa kentang lonjong dan mengupas mereka. Dengan tanaman akar muda kulit tipis bisa dikenakan. Kemudian dengan pisau tajam membuat luka, tidak mengarah ke akhir. pasta diperoleh lumens potongan bacon, bacon atau ham. preform sepenuhnya obmazhte dengan campuran garam, mayones, bawang putih dan berbagai bumbu kering. Panggang dalam oven selama 25 sampai 40 menit. Waktu tergantung pada ukuran kentang dan karakteristik palatabilitas kelas. Jangan lupa selama beberapa menit sampai taburi dimasak dengan keju parut. hidangan kentang yang cepat dan lezat tersebut dapat disajikan dengan salad sayuran.

kentang tumbuk dengan jamur

Buah, dimasak dengan cara konvensional dalam bentuk massa hancur adalah hiasan klasik. Tapi apakah mungkin untuk me-refresh kentang tumbuk, memberikan rasa baru? Untuk melakukan hal ini, menghubungkannya dengan jamur direbus dan rempah-rempah. Dikupas dan dipotong-potong berbaring dalam panci. Untuk mengurangi waktu memasak, tuangkan kentang dalam air panas dan menempatkan mendidih di atas kompor. Pada saat ini, menikmati "filler" untuk kentang tumbuk. Anda perlu mengambil untuk mendapatkan rasa kaya mereka volume sebanyak kentang, karena dalam proses jamur goreng volume yang turun secara signifikan. Potong menjadi pelat tipis kecil. Untuk jamur, tambahkan beberapa bawang cincang. Menggoreng berat di wajan dengan sayur atau mentega apapun. Hal ini penting untuk cepat mendidih cair yang "rilis" jamur. Ini akan memungkinkan mereka tidak kehilangan rasa dan juiciness. Spice rempah-rempah saus dan garam. Dengan kentang selesai menguras kaldu ke dalam wadah lain dan langit-langit. Kemudian menghubungkan tumbuk dengan jamur dan bagian dari solusi panas. Ketika melayani taburi dengan bumbu dan keju.

Hidangan cepat dan lezat ketiga kentang: gurih pancake

Umbi-umbian juga dapat digunakan untuk mendapatkan kue dengan mengisi biasa. Komponen utama di dalamnya adalah parut (besar) kentang. Mencucinya dan mengelupas. Kemudian gosok dan lembut meremas. Menambah berat 1-2 telur, sejumput baking soda, garam, merica dan banyak herbal cincang (bawang, peterseli, dill segar). Setelah itu, campuran diremas mulai menuangkan tepung. Hal ini diperlukan untuk mengambil banyak untuk membuat adonan dihidupkan konsistensi seperti krim kental. Panggang pancake dalam minyak sayur di atas api sedang. Dove prizharitsya kue di satu sisi, balik ke yang lain dan zarumyante sampai berwarna keemasan. Sajikan pancake di meja panas dengan krim asam, saus tomat atau mayones. Kadang-kadang hidangan cepat dan lezat kentang sedikit mengubah, menambah adonan parutan zucchini. Dari rasa ini menjadi lebih lembut dan juicy. Seperti yang Anda lihat, kentang resep cepat bisa sangat berbeda dan tidak biasa. Jadilah kreatif, menciptakan masakan baru!