Siapkan telur dadar di oven microwave

Omelet adalah sajian yang mudah disiapkan yang sering dimasak untuk sarapan pagi, karena sehat, enak dan tidak memerlukan banyak waktu memasak. Tapi dengan metode memasak klasik di penggorengan, telur dadar ternyata kerak, yang tidak disukai semua orang. Karena itu, banyak seperti telur dadar di microwave, yang bisa dimasak cukup dan cepat.

Kondisi utama untuk persiapan sukses dalam hal ini adalah masakan yang dipilih dengan benar. Jadi, untuk 1 butir telur perlu mengambil piring atau bentuk yang sesuai untuk digunakan dalam oven microwave, yang diameternya tidak kurang dari 8 cm.

Lantas, bagaimana membuat telur dadar di oven microwave? Resep untuk memasak hidangan ini di oven microwave berbeda sedikit dari yang tradisional. Untuk 4 butir telur, kita membutuhkan 5 sendok makan susu, sekitar 20 gram mentega, garam secukupnya. Melelehkan mentega dalam piring dangkal dengan diameter yang sesuai. Lalu kita keluarkan dari oven dan oleskan minyak di bagian bawah dan dinding dengan sikat silikon. Kita perlu memastikan bahwa seluruh permukaan piring diolesi secara merata. Sekarang ambil mangkuk lain, hancurkan telurnya di sana, sedikit kocok, garam, pilih lada, tambahkan susu. Perlu dicatat bahwa di Prancis, yang dianggap sebagai tempat kelahiran telur dadar, adalah kebiasaan untuk mengalahkan campuran telur untuk hidangan ini semata-mata dengan garpu. Corolla dan bahkan lebih sehingga koki Prancis tidak mengenali mixer.

Tuangkan campuran telur dadar ke dalam piring yang sudah disiapkan dan taruh di oven dengan kapasitas penuh. Kami hati-hati memantau keadaan omelet kami. Begitu ujung-ujung massa menebal (biasanya ini terjadi setelah 1-2 menit memasak), kita tekan jeda. Kita mengambil bentuk dan spatula silikon atau kayu mengangkat ujung telur dadar sehingga gelas itu belum sempat menebal sampai ke dasarnya. Letakkan kembali cetakan dan panggang lagi 1-2 menit. Matikan oven dan biarkan telur dadar di kamar selama beberapa menit, sehingga "mencapai". Omelet klasik kami di microwave sudah siap. Anda bisa menyajikannya dengan melipatnya menjadi dua dan menaburkan peterseli cincang halus atau keju parut.

Omelet di microwave bisa dimasak tidak hanya alami, tapi juga dengan berbagai aditif. Untuk melakukan ini, tambahkan ke dalam campuran telur dadar sosis cincang halus, jamur atau sayuran.

Dan jika waktu memungkinkan, maka Anda bisa membuat versi yang lebih kompleks dari hidangan ini. Beritahu Anda bagaimana menyiapkan telur dadar di oven microwave dalam bahasa Italia. Untuk melakukan ini, potong kecil-kecil bawang merah dan satu helai paprika merah, tambahkan beberapa sendok minyak zaitun ke sayuran dan dimasukkan ke dalam oven, tutup dengan penutup selama 4 menit. Sementara itu, kami membersihkan 300 gram kentang dan 150 gram zucchini dan tiga sayuran ini di parutan besar. Kami menggeser sayuran parut di piring ke paprika dan bawang bombay, tuangkan di tempat yang sama 60 gram jagung kalengan atau kacang polong (Anda bisa mengambil campurannya). Dan sekali lagi letakkan pada kekuatan penuh di bawah penutup selama 8 menit. Dari waktu ke waktu, sayuran harus dicampur.

Sementara pengisian sayuran direbus, kocok 6 butir telur dengan garam dan merica, tambahkan ke mereka sekitar 50 gram keju parut. Isi sayuran siap pakai dengan campuran telur dan masak tanpa tutup, beri daya rata-rata, selama 6 menit. Kemudian taburkan di atasnya dengan keju parut (dibutuhkan kira-kira 50 gram) dan biarkan di oven selama tiga menit. Sebelum disajikan, potong telur dadar menjadi beberapa bagian dan taburi dengan ramuan herbal.

Berdasarkan resep "Omelet dalam oven microwave" Anda bisa menyiapkan camilan gurih. Untuk melakukan ini, campurkan sesendok tepung dengan empat sendok susu, sehingga massanya tanpa benjolan. Kemudian kocok 4 butir telur dan tambahkan susu ke dalamnya dengan tepung. Jangan lupa untuk garam dan dimasukkan ke dalam campuran sayuran cincang halus. Tuangkan massa yang telah disiapkan ke dalam piring yang dilumasi, panggang selama 2-3 menit dan biarkan di oven sampai benar-benar tebal. Kemudian potong telur dadar disiapkan menjadi dua bagian dan mengubahnya menjadi hijau. Kami meletakkan potongan-potongan ham dan keju di atas lapisan telur dadar, menggulung gulungan dan memperbaiki tepinya dengan tusuk gigi. Kami meletakkan gulungan yang telah disiapkan di microwave dan panggang selama tiga puluh detik agar keju mulai meleleh. Sedikit dinginkan gulungan kami dan potong menjadi irisan. Camilan ini bisa dimakan panas atau dingin, dihiasi sayuran dan sayuran segar.