Makanan dan minumanResep

Cara memasak Diisi dengan daging cincang

Untuk waktu yang lama saya bertanya-tanya rumit karena tampaknya bagi saya pertanyaan: "Bagaimana masak diisi dengan daging?" Tapi itu tidak begitu menakutkan dan rumit.

Untuk memulai, pilih kubis lebih besar dan lebih padat, daun tidak rusak. Kemudian kepala harus dibersihkan dari daun luar dan tempat dalam panci besar air. Kubis harus benar-benar tersembunyi akan. Taruh di atas api dan didihkan. Lima belas atau dua puluh menit untuk berpegang pada panas rendah dan menghapus, tanpa menguras air. Sementara kubis melunak, Anda dapat mempersiapkan isian. Biasanya menggunakan daging babi atau daging sapi, tetapi Anda dapat masak diisi dengan ayam cincang dan bahkan ikan di resep yang sama.

Satu pon dimasak gandum lama campuran nasi putih dengan setengah kilo daging cincang dan aduk rata, menambahkan satu atau dua telur, bawang cincang menengah, setengah gelas, gelas air, merica dan garam secukupnya. Anda dapat menambahkan parut pada parutan halus wortel segar untuk mince lebih juicy. Semua campuran sampai halus.

Bagian tersulit dari memasak boneka kubis - sebuah "strip" kepala. air sangat panas dan dapat dengan mudah membakar jari-jari Anda, teluk air dapur. Oleh karena itu proses pemisahan daun kubis harus dilakukan dengan tenang dan lembut. Pertama, sayatan di dasar kepala, adalah mungkin untuk membuat luka dalam di sekitar tangkai. Hapus daun perlahan untuk mencegah kerusakan. bagian paling tebal dari batang dipotong dengan pisau sehingga membentuk satu pesawat dengan lembar. Daun dipisahkan dapat diletakkan di atas meja. Sekaligus tidak perlu untuk menghapus daun, karena mereka cepat didinginkan dan stan6ovyatsya keras, karena apa yang bisa rusak dengan memutar.

Sebelum bagaimana masak diisi dengan daging cincang, harus mempersiapkan panci, di mana mereka kemudian akan padam. Bagian bawah wadah bisa rusak dan daun kubis vystelit tidak dapat digunakan, atau hanya menempatkan sepiring ukuran yang sesuai. Berkat penerimaan seperti itu, hidangan utama tidak akan membakar dan tidak akan menempel pada hari pan.

Mari kita kembali ke daun kubis dibebaskan. Mereka memaksakan sedikit daging cincang dimasak dengan sendok dan lembut membungkus, sebagai hadiah, pertama menutup isian tumpang tindih atas, kemudian membungkus di sekitar sisi dan akhirnya memutar untuk mendapatkan bundel kompak. Seluruh proses ini diulang sampai tidak ada daun kubis dan isian.

Puting itu dalam panci lembut, dan mungkin lapisan semua "lilit", mengisinya dengan kaldu panas (sekitar setengah liter) dan dibakar. Tomat pasta (100 g) dapat diencerkan dalam kaldu sebagai krim asam (100 g), dan dapat hanya menempatkan pada gulungan kubis. Dalam kasus pertama distribusi yang rempah-rempah yang terkandung lebih seragam. Garam dan merica hidangan, melemparkan beberapa daun salam.

Fleksibel dan mudah resep, diisi dengan daging cincang yang dapat dibuat dari setiap jenis daging atau unggas, terutama menyenangkan dengan biaya rendah dan relatif mudah implementasi. Kubis gulungan dapat disiapkan tidak hanya dari daun kubis, tetapi juga dari anggur.

Cara masak diisi dengan daging cincang dengan cepat dan tanpa banyak usaha? kubis biasa dapat menggantikan Savoy. daunnya lembut dan fleksibel dan tidak memerlukan perlakuan panas tambahan, sehingga menghemat sejumlah besar waktu nyonya.

By the way, diisi dengan ayam cincang dianggap sebagai makanan karena kandungan dari sejumlah kecil lemak dan kubis sendiri memiliki jumlah yang sangat besar sifat yang berguna, dan untuk produk yang berkontribusi untuk memerangi obesitas. Boneka kubis biasanya disajikan dengan kentang rebus dan mentega.

Semuanya ternyata hanya cukup. Sekarang saya tahu bagaimana masak diisi dengan daging cincang dan dapat setiap saat memberikan ke meja harum, panas, dihiasi dengan hijau dan krim asam, sangat lezat dan juicy boneka.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.