Cara memasak corn flakes? Harm dan manfaat dari kelezatan ini

Hampir semua orang dewasa dan anak-anak suka jagung tongkat. memperlakukan manis ini dikenal sejak zaman Uni Soviet. Sebagian besar dari kita memiliki rasa ini memperlakukan lezat mengingatkan pada masa kanak-kanak riang dan bahagia. Banyak orang tua saat ini masih membeli mereka anak-anak jagung tongkat. Harm dan manfaat dari produk ini akan dibahas dalam artikel ini.

Apa yang membuat memperlakukan manis?

Sudah dari nama menjadi jelas bahwa dasar untuk produksi pesta ini adalah jagung. Sebagai aturan, berkualitas tinggi. Pada perusahaan yang paling modern untuk tujuan tersebut menggunakan kelas yang solid kaca. Mereka yang tidak tahu bagaimana membuat jagung serpih, itu akan menarik, itu adalah proses yang cukup rumit. Ini mencakup beberapa tahap penting.

Awalnya, dimurnikan dari embrio dan biji-bijian shell yang digiling dan diayak ke dalam sereal itu. bahan baku yang dihasilkan terhubung ke hidrat garam dan dibiarkan selama beberapa saat. Kemudian bubur jagung dikirim ke extruder, hilir yang ada penurunan tajam dalam tekanan. Akibatnya, bahan baku secara signifikan meningkatkan volume.

Massa yang diperoleh dipotong dengan pisau industri khusus sehingga panjang masing-masing bagian tidak melebihi tiga sentimeter. Kemudian produk setengah jadi dikeringkan dalam penerima khusus dan dikirim ke aparat yang dicampur dengan minyak sayur, gula atau rasa yang berbeda. Siap tongkat jagung, kerusakan dan penggunaan yang akan dibahas kemudian, dikemas dalam kemasan dan pengiriman untuk lebih lanjut penyimpanan.

Komposisi dan kandungan kalori

Semua batang, terlepas dari metode produksi mereka, ada tepung jagung, minyak sayur olahan, garam dan gula bubuk. Seringkali dalam berbagai glasir atau perasa digunakan sebagai bahan tambahan.

Beberapa produsen yang tidak bermoral menambahkan bagian dari produk-produknya, pewarna buatan, enhancer rasa, stabilisator atau pengawet. Dipahami, dari apa dan bagaimana membuat jagung serpih, bukan untuk menyebutkan bahwa mereka cukup tinggi kalori. Seratus gram udara, makanan penutup lezat ada 518 kkal.

Apakah ada manfaat apapun?

Dalam hal ini, banyak tergantung pada cara produksi kelezatan ini. Tepat memasak makanan penutup memungkinkan Anda untuk meningkatkan kandungan zat yang berharga. Jadi, dalam proses perlakuan panas, yang terkena tongkat jagung (bahaya dan penggunaan produk akan dipertimbangkan sekarang), yang terkandung dalam butir pati diubah menjadi komponen dicerna.

Ini adalah memperlakukan, sebagai lawan bahan baku, berkontribusi pada saturasi cepat glukosa darah. Jika dalam proses produksi memperlakukan itu diperkaya dengan bahan bermanfaat seperti sayur atau jus buah, manfaatnya bagi tubuh manusia meningkat secara dramatis.

Kontraindikasi dan membahayakan

Sifat negatif dari produk ini hanya akan ditampilkan jika orang tersebut terus mengkonsumsi jumlah besar jagung manis tongkat. Selain itu, itu cukup produk berkalori tinggi, sehingga sangat diinginkan untuk membatasi orang-orang yang takut kelebihan berat badan.

Karena indeks glikemik tinggi dari kelezatan ini merupakan kontraindikasi bagi orang yang menderita diabetes. Juga jangan lupa bahwa penyalahgunaan sistematis makanan penutup udara sering merupakan penyebab meningkatnya gas dan kembung. Oleh karena itu, mereka yang memiliki beberapa masalah dengan saluran pencernaan, tidak dianjurkan untuk memperkenalkan dalam diet jagung tongkat Anda, bahaya dan manfaat yang dibahas secara rinci dalam publikasi saat ini.

Resep untuk buatan sendiri barang

Perlu dicatat bahwa diri-persiapan makanan penutup ini dikaitkan dengan kesulitan tertentu. Masalah utama adalah kebutuhan untuk mempertahankan suhu dan kelembaban tertentu. Untuk membuat corn flakes buatan sendiri, harus berhati-hati bahwa di dapur Anda ada tidak hanya produk, tetapi juga peralatan. Ada kebutuhan untuk menjadi:

• gula bubuk.
• bubur jagung jagung.
• Cocoa powder.
• minyak sayur.

Adapun glasir, dapat dimasak dengan daging, keju, bawang putih, daging kepiting atau cokelat. Selain itu, Anda akan perlu drum untuk pencampuran, tangki penyimpanan, extruder, AC, dan penggiling kopi.

Pindah dan digiling bubur jagung didakwa menjadi pendingin sekrup udara diisi dengan sejumlah kecil air asin. Setelah lima menit di perangkat pameran kecepatan konstan dan dibiarkan selama tiga jam. Setelah waktu ini sereal dibasahi ditransfer ke extruder dan dipanaskan sampai dua ratus derajat. Di bawah pengaruh uap air dan massa plastik secara bertahap akan diperas keluar dari aparat dan dipotong-potong sama dengan pisau tetap istimewa. Setelah itu, tongkat dipindahkan di penerima, yang akan dikeringkan sampai 5% kelembaban. Kemudian memperlakukan ditaburi bubuk gula atau glasir dan disajikan ke meja.

Tongkat jagung - anak

Banyak orangtua bertanya-tanya pada usia berapa Anda dapat memberikan dessert ini mengudara bayi mereka. Beberapa dari mereka mulai memasuki tongkat dalam diet anak-anak dari usia dini. Bahkan, lebih baik tidak menyalahgunakan produk ini, karena proses produksi adalah kerusakan yang paling nutrisi. Selain itu, sama sekali tidak ada serat makanan yang penting untuk fungsi normal dari usus.