Berguna sup kacang dengan daging

Kita terbiasa dengan fakta bahwa makan malam harus makan kursus pertama, kedua dan ketiga. Makalah ini akan membahas tentang cara memasak sup kacang dengan daging, dan apa yang memiliki keuntungan dari hidangan ini.

Sup, sudut pandang kuliner, cukup rumit untuk membuat, tapi ketika itu siap, ia senang makan semua anggota keluarga. Untuk memasak kacang sup dengan daging, sedikit satu keinginan, harus ada kualifikasi dan pengetahuan tentang sifat-sifat produk tertentu. Jika Anda memasak, atau seorang ibu rumah tangga sederhana memasak sup tanpa menggunakan bahan herbal dan penting, Anda mendapatkan rebus biasa, yaitu, tidak ada tidak akan, dan jika mereka, itu hanya untuk menghormati juru masak.

Sejak memasak kacang polong sous, Anda harus mengikuti aturan berikut:

1. Pertama perlu kacang polong harus dibilas dan kemudian dituangkan ke dalam panci dan tambahkan air. Air dapat dingin dan panas, tidak akan mempengaruhi rasa. Setelah merendam kacang dalam air selama 3-4 jam, ia akan direbus lembut, dan hasilnya akan memberikan rasa asli dari sup.
2. Mempersiapkan kacang sup dengan daging, resep menyediakan untuk masuknya berbagai jenis produk daging, termasuk merokok. Ketika Anda memasak, menjauh dari piring hampir mustahil. Hidangan ini terus-menerus memerlukan perhatian khusus, perlu untuk membangkitkan terus-menerus untuk memantau api, yang harus kecil.
3. Selama memasak tidak dapat dikeringkan atau menuangkan segar. Sebelum sup hampir siap, Anda dapat menambahkan bumbu, rempah.

Dengan mengikuti aturan-aturan sederhana, bahwa lebih baik untuk tidak mengabaikan, sebagai hasilnya Anda akan mempersiapkan hidangan ini, yang tidak akan sobek. Sekarang perhatikan urutan mempersiapkan sup kacang dengan daging direbus atau produk merokok.

panci menuangkan air dingin, dimasukkan kembali daging - yang mungkin daging sapi, kalkun, daging babi, ayam dan mulai memasak. Hanya merebus kaldu, perlu untuk meletakkan kacang, kepala bawang dan wortel. Bahkan, kacang polong dapat diletakkan pada akhir memasak. Hanya maka harus dimasak secara terpisah. Sekitar setengah jam kemudian tuangkan kaldu pra-memasak kentang.

Selain apa yang sudah dalam sup untuk makan wortel dan bawang dalam sup kacang dengan daging menambahkan bawang lebih goreng dan wortel. Mereka dimasukkan ke dalam sup setelah berlalu sejak awal memasak 45 menit. Jangan lupa untuk menghapus sup dari seluruh bawang dan seluruh wortel. Mereka telah memberikan kualitas yang diperlukan dari sup kacang. Sebelum sup hampir siap, tambahkan bumbu-bumbu bumbu dan rempah-rempah. Jika sup kacang siap dengan rebusan, maka harus ditambahkan ke kaldu, bersama dengan rempah-rempah. Setelah rebusan itu sendiri sudah merupakan produk jadi yang harus dimasak lama. Sekarang kita harus menunggu sampai infus sup, dan kemudian dapat digunakan., Jangan lupa untuk taburi dengan dill atau herbal lainnya.

Untuk seseorang sup kacang dengan daging dikaitkan hanya dengan produk merokok. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat sup ini. Pertama dan terpenting, tentu saja, iga babi. Mereka harus sebanyak daging, tapi tidak gemuk. Dengan tidak adanya tepi, Anda dapat menggunakan sosis asap. Tentu saja, itu tidak akan enak seperti dengan tulang rusuk, tetapi, bagaimanapun, sup kacang ini.

Juga saya direndam kacang polong dan 4 jam. Kemudian tuangkan air dingin ke dalam panci dan meletakkannya di atas api. Tuang ke dalam kacang polong nya. Sementara ia dimasak, goreng cincang halus bawang merah sampai telah mengakuisisi rona emas. Kemudian kita menempatkan wortel parut, terus menggoreng bahkan dalam waktu lima sampai tujuh menit. Jika kacang polong rebus lembut mulai, menempatkan kaldu dalam beberapa kentang, pra-potong dua, dan siap iga babi. sup asin, didihkan selama beberapa waktu, dan sebelum Anda mematikan kompor, tambahkan bawang goreng dan wortel, yang akan membuat sup kacang dengan daging lezat dan selera.