Makanan dan minuman, Sup
Sup kalengan "sarden": memasak
Sup kalengan "sarden" akan hanya setengah jam. Itulah sebabnya hidangan pertama ini sangat populer di kalangan ibu rumah tangga, yang tidak suka menghabiskan banyak waktu memasak makan malam sehat dan bergizi.
Hal ini juga harus dicatat bahwa sup ikan kaleng "sarden" diproduksi lebih wangi dari kaldu didasarkan pada beberapa sayuran atau dengan penambahan produk daging. Untuk memverifikasi ini pada pengalaman mereka sendiri, kami yakin untuk membuat hidangan ini sendirian.
Melangkah keluar dari kaleng resep sup "sarden"
Untuk menyiapkan makanan seperti Anda tidak perlu mendapatkan bahan-bahan di luar negeri. Setelah semua, sayuran murah hanya sederhana dan ikan kaleng harus digunakan untuk persiapan lezat dan kekayaan sup.
Jadi, kita perlu produk berikut:
- bawang putih bola - 2 pcs; rata-rata.
- Kaleng "Sarden" - 2 kaleng standar;
- beras (panjang-butiran harus diambil) - 3 sendok besar;
- kentang berukuran sedang - 2 pcs.;
- Lavrushka, garam, dill dan merica cincang - untuk menggunakan di akan dan rasa;
- wortel berair tidak sangat kecil - 1 pc.;
- Refined minyak - yang digunakan untuk menumis bagian komponen.
Pengolahan produk (sereal dan sayuran)
Sebelum Anda membuat sup dari kaleng makanan "Sardines" pertama harus mempersiapkan semua produk ini. Pertama kita perlu membersihkan sayuran. Umbi (putih) dan kentang potong dadu diperlukan. Adapun wortel juicy, itu diinginkan untuk menggosok pada parutan besar.
Hal ini juga harus secara terpisah siklus melalui pantat, memasukkannya ke dalam saringan dan dibilas dengan air dingin.
bahan tumis panci di
Untuk sup kalengan "Sardines" berbalik bergizi dan harum, kaldu harus selalu menambahkan sayuran kecokelatan. Untuk persiapan mereka perlu untuk memanaskan minyak dalam wajan, kemudian tambahkan bawang dan wortel parut. Produk dibumbui dengan lada dan garam, mereka diwajibkan untuk menggoreng sampai kemerahan.
Memasak makan malam di atas kompor
Sup ikan kaleng "Sardines" harus disiapkan dalam panci besar. Hal ini diperlukan untuk mengisi 2/3 air putih, dan kemudian didihkan. Setelah itu, piring harus meletakkan kentang, beras dan lavrushku. Memasak sayuran dan sereal dianjurkan pada panas rendah selama sekitar ¼ jam. Pada akhir waktu ini, kaldu perlu tambahkan garam dan merica secukupnya. Selanjutnya, itu harus dihapus ikan kaleng, pra-cincang garpu yang biasa. Rebus komponen ini diinginkan selama 7 menit.
Setelah waktu ini, dalam sup hampir selesai untuk menambahkan dill cincang dan sebelumnya kecoklatan sayuran. Dalam struktur seperti produk harus didihkan, dikeluarkan dari kompor dan biarkan tutup selama 9-12 menit.
Sebagai hidangan pertama disajikan ke meja?
Sarden sup (kaleng) disiapkan sesuai dengan resep di atas, sangat bergizi dan lezat. Setelah kursus pertama akan berdiri di bawah tutupnya ditutup, perlu untuk menuangkan ke dalam mangkuk dan tamu yang hadir dengan irisan roti putih segar. Juga, untuk makan malam seperti itu dan dapat disampaikan krim asam.
Membuat sup dari makanan kaleng "Sarden" di multivarka
Jika Anda tidak ingin melakukan hidangan seperti di atas kompor, maka kami menawarkan multivarka tersebut. By the way, dianjurkan untuk menggunakan modus pemadam untuk memasak sup ikan.
Jadi, sup kalengan "Sardines dalam saus tomat" mengharuskan tersedia untuk produk berikut:
- Putih bola bawang - 1 buah besar;.
- kaleng "Sarden dalam saus tomat" - 2 standar jar;
- pearl barley - 3 sendok besar;
- kentang berukuran sedang - 2 pcs.;
- Lavrushka, garam, peterseli cincang dan merica - untuk menggunakan di akan dan rasa;
- wortel tidak sangat kecil - 1 pc.
bahan pengobatan (sereal dan sayuran)
Seperti sup sarden sebelumnya (kaleng) hidangan diwakili membutuhkan pengolahan yang sama dari semua komponen. Untuk memulai ikan dalam saus tomat harus dihancurkan dengan garpu. Berikutnya, Anda perlu membersihkan semua sayuran, maka mereka perlu memotong menjadi kubus kecil.
Adapun barley mutiara, maka harus mencuci yang baik, tutup dengan air dan meninggalkan dalam kondisi ini semalam. Selama ini membengkak produk dan memerlukan sedikit waktu untuk perlakuan panas.
Masak pertama makan multivarka
Sebelum Anda membuat sup lezat dari kaleng "sarden", silakan mendidih pearl barley. Untuk tujuan ini perlu dimasukkan ke dalam multivarku, tambahkan air, garam, dan kemudian dimasukkan ke dalam modus pemadam. Bubur jagung masak direkomendasikan untuk 40-50 menit. Selama waktu ini, harus menjadi lunak dan kehilangan lendir yang melekat.
Ketika barley adalah kaldu, itu harus dibuang pada saringan dan bilas secara menyeluruh di bawah air keran. Maka Anda dapat dengan aman melanjutkan ke persiapan langsung dari piring pertama. Untuk perangkat cawan ini berikut 2/3 mengisi air bersih, kemudian tuangkan kentang, rebus pearl barley, bawang, wortel dan lavrushku. Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan sup dalam modus pendinginan (di bawah penutup) lebih dari 20 menit. waktu yang ditentukan harus cukup untuk sayuran sepenuhnya siap.
Setelah Anda mencapai kelembutan dari semua bahan, maka mereka harus rasa dengan rempah-rempah dan kemudian disatukan dengan saus tomat ke dalam sarden sup. sendok besar aduk kaldu, diperlukan untuk mempersiapkan dalam program yang sama selama 10 menit.
Pada akhir hidangan pertama Anda harus menempatkan peterseli robek. Dalam hal ini bagian dari sup dianjurkan untuk berendam selama 5-8 menit dan dipanaskan lebih lanjut.
Benar hidangan pertama ke meja keluarga
Seperti yang Anda lihat, ikan sup dari kaleng mempersiapkan tidak untuk waktu yang lama. Setelah infus makan, dapat dengan aman tuangkan ke dalam mangkuk. Hadir sup untuk makan malam, itu diinginkan bersama-sama dengan irisan roti, bumbu dan krim asam.
Perlu dicatat bahwa sup dibuat atas dasar sarden dalam saus tomat, serta dengan penambahan pearl barley, sangat banyak seperti piring, seperti acar. By the way, jika Anda ingin membuatnya lebih seperti makan malam disajikan, dianjurkan bahwa lebih menambah kaldu acar cincang halus dan daun bawang parut. Dalam hal ini bagian dari sup Anda akan berubah sangat harum, lezat dan bergizi.
untuk meringkas
Membuat sup dari sarden kalengan tidak bisa hanya dengan nasi atau pearl barley, tetapi murni dengan sayuran dan gandum atau pasta. Juga saya ingin mengatakan bahwa untuk mempersiapkan hidangan ini dapat diterima dan beraroma dengan varietas lain ikan. Misalnya, ternyata siang yang sangat lezat dengan salmon pink dan yellowtail.
Similar articles
Trending Now