Cara memasak tanpa daging sup kacang? resep

Sup kacang ramping - sempurna untuk diversifikasi menu mereka selama liburan Ortodoks besar. Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda dapat menggunakan kacang hijau, kacang kering atau putih dan kaleng kacang merah.

Bean sup dengan kembang kol ramping

Hidangan ini ternyata sangat harum, berguna dan memuaskan. Pada langit-langit itu sedikit mengingatkan banyak sup favorit. Oleh karena itu, bahkan mencoba orang-orang yang tidak benar-benar seperti bau spesifik kembang kol. Hal ini hampir tidak terasa, namun penggunaan itu sangat besar. Masak tanpa daging kacang sup dengan kembang kol dapat segera selama 2-3 hari karena, setelah berdiri, ia hanya menjadi lebih lezat.

Produk untuk persiapan sup

Kita membutuhkan bahan berikut:

• kacang putih - 190 g (tanpa kaca atas);
• Wortel - 1 pc;.
• paprika - 1 pc;.
• garpu kembang kol - 250 g;
• tomat matang - 3 pcs;.
• Kentang - 4 pcs;.
• bawang - 1 kepala;
• campuran paprika;
• garam;
• pala;
• kari;
• Refined minyak - 30 ml.

Cara memasak?

Setiap sup kacang - ramping (resep di bawah), atau dengan ayam merokok - dimulai dengan persiapan komponen utama - kacang. Mendidih lebih baik, pra-direndam dalam air dingin selama minimal 3-4 jam dan sebaiknya bermalam. Setelah dituangkan ke dalam panci beberapa liter air, tambahkan kacang-kacangan, garam dan memakai api. kacang rebus sekitar 1,5 jam. Agar tidak membuang-buang waktu menyiapkan sayuran. Kentang dipotong dadu, tuangkan air, tambahkan garam dan masak sedikit sampai setengah.

Dalam wajan tuangkan minyak sayur, panas itu dan menyebarkan cincang bawang. Goreng sampai transparan dan menambahkan wortel cincang pada parutan media. Dalam beberapa menit, menempatkan paprika cincang. Ketika sayuran sedikit kecoklatan, taburi mereka dengan rempah-rempah, aduk dan tambahkan tomat parut atau jus tomat. Biarkan selama 5-6 menit merana. Selanjutnya, kentang disiapkan oleh pan, olesi dengan air di mana itu dimasak. Ini juga menambahkan kuntum kembang kol dan tutup dengan tutupnya. Terus didihkan sampai matang sayuran berat badan. Dalam panci dengan kacang selesai puncak dengan air, biarkan mendidih dan menyebar massa sayuran. Jika perlu, sedikit garam, didihkan dan mematikan. Bersikeras 10-20 menit. Disajikan tanpa daging kacang sup panas, ditaburi dengan bumbu cincang. Jika hal ini tidak bertentangan dengan aturan puasa, Anda dapat menambahkan sesendok krim asam. Bon appetit!

multivarka sup tanpa daging kacang

Masak hidangan ini di multivarka - kenikmatan nyata: air tidak mendidih, kacang tidak dicerna, tidak membakar apa-apa. Sup ternyata bergizi dan harum.

bahan:

• kacang merah - 190 g;
• wortel dan bawang - 1 pc;.
• minyak Refined - 30-40 ml;
• Kentang - 3-4 pcs;.
• rempah-rempah;
• telur rebus - atas permintaan.

memasak sup

Ini sup tanpa daging kacang, serta sebelumnya, mulai memasak dengan kacang goreng. Hal ini dapat dilakukan di multivarka, menempatkan "memadamkan" program, atau untuk membuatnya lebih mudah untuk merebusnya terlebih dahulu di piring. Untuk tanpa daging sup adalah lebih lengkap, mempersiapkan untuk itu isi ulang. Untuk tujuan ini, cangkir dituangkan Multivarki minyak sayur olahan (yang ternyata paling lezat pada jagung), menambahkan beberapa parutan wortel, bawang cincang dan memakai tampilan program Multivarki "Panggang" selama 20 menit. goreng sayuran selama 7-10 menit, aduk sesekali untuk menghindari hangus. Selama ini kentang disiapkan dan sisa wortel (dibersihkan, dicuci dan dipotong dadu). Menambahkannya ke mangkuk Multivarki saat pengisian selesai. Ada juga menyebarkan biji direndam. Tambahkan beberapa liter air dan memakai mode "pemadam". Secara otomatis itu terkena 2 jam, tapi untuk persiapan sup akan cukup 1,5. 10 menit sebelum akhir memasak menambah sup rempah-rempah, bumbu dan, jika tidak bertentangan dengan aturan puasa, parutan telur rebus. Semua sup tanpa daging kacang siap. Bon appetit!

sup cepat dari kacang kalengan

Resep ini akan relevan bila waktu tidak cukup, dan makan malam untuk memasak kebutuhan. Dalam panci tuangkan 2 liter air, tambahkan sewenang-wenang irisan kentang, sekitar 4-5 potong. Sementara dia memasak, menyiapkan mengisi. Untuk tujuan ini bawang dan wortel dibersihkan, dicuci dan tanah. tomat matang tuangkan air mendidih dan menghapus dari kulit. Kemudian, juga, dipotong halus atau digosok pada parutan. Terbuka pot dengan kacang kalengan, cairan tertuang dan biji dicuci di bawah air mengalir. Dalam wajan tuangkan minyak sayur olahan, panas itu dan menambahkan bawang. Ketika menjadi jelas, lay out wortel, tumis beberapa menit dan dan tambahkan tomat cincang. Fry satu menit 5. Setelah semua sayuran siap, tersebar dalam panci disiapkan kacang, pemanasan selama 3-4 menit dan angkat. Ketika kentang matang, menyebarkan isi ke dalam wajan (bawang + wortel + kacang), memberikan mendidih, tambahkan rempah-rempah, garam. Rebus selama beberapa menit dan kemudian dimasukkan bumbu cincang dan mematikan api. Berikan minuman kecil. Semuanya secara harfiah setengah jam, dan memuaskan hidangan pertama siap.